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牛肉汤
2023-09-22
牛肉汤：江西赣州美食：牛肉汤。将牛肉切薄片，用淀粉、糖、味精拌匀浆好。在锅内注入适量清水，下姜片烧滚，即下牛肉片，用筷子拔散，煮一下即熄火。撒入胡椒粉、熟油、酱油、盐调好味即可。瑞金牛肉汤口感嫩滑，营养价值高，深受瑞金人民和外来游客的欢迎。
三叶半夏
2023-09-22
三叶半夏：江西省信丰县大阿镇东风村半夏种植基地位于美丽富饶的老区江西赣南的南部，信丰县城信池公路西部10公里处，紧靠京九铁路信丰站及105国道和京珠高速公路，离我市赣州黄金机场也只有40分车程，交通方便快捷。半夏又名三叶半夏，三步跳，麻玉果，为常用中药，以块茎
会昌酱干
2023-09-22
会昌酱干：酱干全称酱油豆干，江西会昌是有名的酱干之乡。会昌酱干富于悠远浓厚的文化底蕴，它在清代嘉庆年问，被官府指定为贡品，誉满京华。实际上，它的历史渊源还可上溯到真龙天子乾隆皇帝，盛世佳话，传为美谈。历史上的乾隆皇帝曾经三下江南。一次他亲率几位近臣，微服私访，
高山青草奶
2023-09-22
高山青草奶：高山青草奶乳酸菌饮料系江西第一高山牧场——于都屏山牧场出口的绿色健康饮品，屏山牧场地处江西省于都县靖石乡屏坑山顶，远离县城60余公里跑。牧场海拔1312米，山腰是遮天蔽日的原始森林，山顶是一望无际的高山草原。她集南方高山雄姿和北国草原风光于一体，连
富龙牛肉干
2023-07-01
富龙牛肉干：富龙牛肉干，精选江西自然生态农家放养的黄牛腿肉，配以甘草、八角、肉桂、草果等十多味名贵香辛料，结合传统工艺和现代生物技术精制而成。据《本草纲目》记载，黄牛肉，甘温无毒，能安中益气，养脾胃；甘草能坚筋骨，长肌肉，倍气力；肉桂利肝肺气，坚筋骨，通血脉。
怀玉书院
2024-08-09
怀玉书院位于怀玉山金刚峰东麓，与玉琊峰相对，为江西上饶古书院之一。宋淳熙十五年（1188），朱熹在草堂讲学，著有《玉山讲义》一卷。陆象山、吕东莱、汪应辰、程珙等均曾在此讲学；王安石、杨亿等留下了诗篇。自此，怀玉书院与当时四大书院齐名
花塘官厅
2024-01-23
位于江西省县琴亭镇花塘村，距县城1公里，沿县城永安街可直达。原为清朝宣统皇帝汉文教师、曾受诰封太子少保朱益藩兄弟私邸，占地面积3000多平方米，建筑风格为南方祠堂式，砖木结构，规模宏伟，工艺精湛
文天祥屯兵遗址
2023-06-20
南宋景炎二年（1277年），文天祥在江西永丰抗元兵败后，率部由福建汀州转至循州（今梅县、兴宁、五华一带），后驻扎在南岭八个月，留下很多故事。永安县志首志撰编叶春及，在编撰永安县志时遍访各地，搜罗事迹，将文天祥故事、遗迹载入永安县志：永安有南岭