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樊川小肚
2023-06-25
樊川小肚：樊川小肚是江苏省扬州市江都区樊川镇的特色美食。樊川小肚，俗称蒲包肉。小肚的主料是精肉与板膘，配料为豆腐皮与淀粉，调料有姜、葱、酒、糖、盐和香料。得用陈年老卤汤煨，煨时把握火候，才能入味，成为香味扑鼻的蒲包肉。樊川小肚可溯至清代早期，距今约有300余年
慕西觉苑
2023-06-06
慕西觉苑位于市区北门顶埔，1937年广净法师购枣园地建精舍，供其师祖转逢和尚从开元寺退隐后居住，弘一法师为其书额慕西觉苑。侨僧广净法师于1987年和1993年两次倾资重修扩建，于1993年建成双檐式大殿，重塑佛像金身
寿福寺
2023-10-24
寿佛释全真，俗姓周，名宗惠，唐开元十六年出生于湖南资兴周源山，唐天宝二年到郴州开元寺出家受戒，后到浙江杭州拜道钦禅师为师，唐天宝七年随师进京晋谒了唐玄宗，唐至德元年到广西湘源县（今广西全州）开创净土院（今湘山寺
中国最早的启闭式桥梁，潮州城市地标建筑，广济桥
2023-10-14
中国最早的启闭式桥梁，潮州城市地标建筑，广济桥：潮州是一座有着上千年历史的古城，城市内有很多具有人文特色的历史古建筑可以参观游玩，像开元寺、潮州古城、牌坊街、台湾街、韩文公祠这些都是游客很喜欢去的景点。要说潮州旅游中最独一无二的景点，广济桥肯定得搬出来说说，广
东壁龙珠(传统名菜)
2023-12-13
泉州著名古刹开元寺，几株龙眼树，至今仍为稀有品种，树上所结的鲜果，称为东璧龙珠。其壳呈花斑纹，肉厚而脆，甘冽清香，驰誉国内外。东壁龙珠采用东璧龙珠为主料，烹制成一道佳肴，其形如珠，故称东璧
东璧龙珠
2023-09-20
福建泉州市有一著名古刹开元寺，是全国文物保护单位。寺始建于唐代，相传已有一千多年历史。寺内东石塔旁有寺中小寺——古东璧寺，该寺有僧人栽的几株龙眼树，至今仍为稀有品种，树上所结的鲜果，称为东壁龙珠。其壳呈花斑纹
泉州桂圆
2023-09-20
龙眼乃水果中之珍品，果肉鲜嫩，色泽晶莹，味道甜美，尤以东壁龙眼为上品(该品种因始植于泉州开元寺东壁，故名)。桂圆具有开胃益脾、补血安神的功效，可佐治贫血萎黄、健忘怔忡、产后血亏等疾病
东璧龙眼
2023-09-19
东璧龙眼：原产于福建省泉州市开元寺中的东壁寺，东壁又名糖瓜密、水糖眼等品种简要说明:该龙眼品种树姿直立开张，树冠圆头形或半圆头形，树茎干有明显的纵裂纹。复叶具45对小叶，长椭圆形，果实近圆形，单果实重10克左右。肉甜、香、脆、果壳厚稍脆，表面赤褐带灰，有黄褐色