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春江茗茶
2023-07-22
春江茗茶：广西柳州市柳城县春江茶厂是一家以公司农户基地，企业在茶园的管理都是统一集中管理，茶树的品种国优品种四个，省优品种三个。企业以质量为宗旨，客户的需求为至上理念下。所生产的茶叶在市场具有强有力的竞争力。在全国中茶杯评比荣获特等奖，区内茶叶评比中连续荣获金
景洪普洱茶
2023-07-10
普洱茶的故乡在版纳，在景洪。《滇海虞衡志》中写道：普茶名重天下，出普洱所属六茶山：一日攸乐、二日革登。攸乐即今景洪基诺山乡。只因当时普洱是茶叶的一个集散地而得名普洱茶。在景洪、
怀仁绿豆
2023-06-13
怀仁县在4个乡镇的7个村庄实施了万亩绿豆高产示范片创建工作，并以此带动当地农民实现增产增收。去年该县在马辛庄、河头、海北头、毛皂4个乡镇7个村实施了高产创建田项目1万亩，在当地农业服务中心技术人员的精心指导下，项目田全
老外婆水蜜桃
2024-01-14
老外婆水蜜桃：老外婆水蜜桃生长在生态条件极其优越的章镇盆地的丘陵地带。该地冬季低温，能满足休眠期桃树的温度要求，并能在生长季节到来之时，及时解除冬眠状态，避免了因休眠不足而引起的落花现象。在整个生长期间，温光相配，促进了光合同化率的提高，而夏季的强光和高温，恰
武定壮鸡
2023-12-17
武定壮鸡：武定县各族农民在长期饲养过程中，由优良品种九斤黄培育出来的一种良种鸡。武定壮鸡一般在春天孵化，夏天阉割，冬季上市。其中尤以阉母鸡最受消费者欢迎，不但出肉率高，而且肉质特别肥美鲜嫩。武定壮鸡是在罗婺大地（武定）特有的地理、气候、生物、泉水等自然条件下，
风干牛羊肉
2023-12-09
风干牛羊肉：藏族喜欢吃风干的牛（羊）肉，风干肉一般在冬天，一般在十一月低做。这时候的气温都比较低，在零度以下，把牛、羊肉割下来，挂在阴凉的地方，让其风干，去出水份。藏民把牛、羊肉割成小块串上，或用竹笼挂在帐房、屋檐下的阴凉处，第二年的三月之后，将早已风干的肉取
简阳蒋卤鹅
2023-12-07
简阳蒋卤鹅：蒋卤鹅在简阳非常有名。位于简阳市西街。味道很好吃，每天都要排队才能买到。特别是逢年过节时，队伍很长。在小城，卖卤菜通常是摆摊设点。而这家店位于简阳市最繁华地路段，是房租地价最贵的地方，专营卤鹅、卤鸭，在一条以卖衣服出名的街上卖卤菜，其味道可想而知了
北海墨鱼干
2023-11-25
纯净海系列海味货真价实，是在本地很受欢迎的品牌，其干海味在捕获后即时在船上加工，既保持了海产品的营养价值、又不失生猛海鲜的原始风味，是馈赠亲朋的首选佳品。食用方法见袋内食谱。墨鱼又称乌贼，盛产于北部湾，具有较
靖西绣球
2023-11-22
靖西绣球：广西靖西一带乡村青年男女成群结队在山野间对歌时，随手摘下山间花草，用藤扎成花球，抛给意中人，而后演变成绣有莲花，鸳鸯等爱情吉祥物的绣球。关于绣球，在壮乡还流传着一个美丽的传说。说的是在很久很久以前的靖西县旧州古镇下的一个小村庄里，居住着一户贫穷人家。
徐闻菠萝蜜
2023-11-04
徐闻菠萝蜜：菠萝蜜，学名木菠萝，在广东称作树菠萝，而在海南和徐闻则称之为包萝。菠萝蜜是一种桑科乔木。原产于印度和马来西亚，在热带潮湿地区广泛栽培。关于菠萝蜜在中国的栽培历史，明代诗人王佐曾在他的《菠萝蜜》一诗中提及菠萝蜜树源自海外。清代广东学者屈大均考证认为，
酸菜煮水豆腐
2023-10-26
酸菜煮水豆腐：众所周知，五味是指：酸、甜、苦、辣、咸，酸在其中居首。这种经过发酵的化学物质，在我们的日常生活的饮食中是多么有趣的味道，又是多么奇妙的感觉。人们都喜欢它，受欢迎的程度有目共睹。在日常的生活中，我们除了吃点醋、尝些杨梅以外，吃的最多可就算是酸菜了。
郧县柑桔
2023-10-23
郧县柑桔：郧县种植桔子有一千多年的历史，品种是乡土树种草桔，主要种植在房前屋后。明朝嘉靖年间，从四川引进金桔，金桔优于草桔，逐渐在全县推开，成为境内大宗水果，主要分布在汉江、堵河河谷沿岸的柳陂、五峰、鲍峡等地海拔200米至300米的山坡和岗地上，其中又以柳陂最
黟县腊八豆腐
2023-09-10
在农历十二月初八前后，黟县的家家户户都要晒制豆腐，当地人将这种在新年前晾晒的豆腐，称作腊八豆腐。做法：用上等小黄豆做成豆腐，把豆腐抹以盐水，在温和的太阳下慢慢烤晒而成。腊八豆腐平时用草绳悬挂在通风处晾着，吃时摘取，一