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信宜食惯嘴粉皮
2023-11-04
信宜食惯嘴粉皮：食惯嘴粉皮，原产于该市郊池洞镇食惯嘴（地名），已有百多年历史。这种粉皮以大米为原料，加水磨浆，然后用蒸具蒸熟成一张白纸状的粉皮。磨制的十分讲究，选料上乘，要用冬季稻黄谷，精心加工成白米，用适当比例的水，浸一小时以后才磨，必须磨两次：第一次粗磨，
梅市咸水鹅
2023-09-14
梅市咸水鹅：梅市咸水鹅梅市咸水鹅源于明朝洪武年间，一回民从河南南下，落脚于梅市池河岸边，以养鹅卤鹅为生，因其手艺高明，味道特别，而远近闻名，流传至今。梅市咸水鹅之所以味道独特，主要是在选鹅、配方、火功三个环节特别讲究，所以梅市咸水鹅饱满、色泽黄亮、并有淡淡的草
鱼匹子
2023-08-15
它的做法是将鱼从尾鳍顺脊梁到头部用刀刻成片状，去掉脏器，然后放入池或大缸内，鳞片朝下，层层撒盐，装满后用草袋或其他物品盖严，以石压紧，防止漏雨或蝇虫钻入。当鱼片有七成干时，可堆成垛
磨子沟三角城遗址
2023-10-07
磨子沟三角城遗址位于白银市靖远县五合乡尚树埫村南磨子沟，建于宋代，其北、西、南三面为高山，东临沙河，整个遗址平面呈三角形，按古人因河为池，因山为城的特点，依山势黄土夹砂培筑而成，东低西高，北墙直列培筑，东南、西南城墙在正南弧曲连结，周长约1200米
伯什托胡拉克古城遗址
2023-10-11
在于田县博斯堂草滩西南约10公里处。传即唐贾耽《道里记》中的兰城守捉或古抒弥城。城垣有一段残余，长约60米，高约2米，土坯筑；周长约1104米，中间有子墙一道。城北有二小墩，附近散布有不少陶片
杨公阙
2023-09-12
杨公阙建于东汉晚期，位于四川盆地西南部，夹江县甘江镇双碑村，西邻响堂坝,北临甘江河。杨公阙(以阙基为准)东延5米，南延5米，西延6米，北延30米围墙以内为保护范围，围墙外周边100米为建设控制地带
梧州西竺园
2023-09-06
1933年建，有门楼、西竺堂、观音殿、大雄宝殿、厢房等6座砖木结构建筑。占地面积1万平方米。近年维修一新。大雄宝殿内塑释迦牟尼、弥陀、药师和地藏观音菩萨像，珍藏《大藏经》共7173卷，还有铜鼎、铜钟、铜灯塔等