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汤山紫清湖旅游区
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7339
条
锅烧河鳗
2023-12-14
此菜呈
紫
铜色,肉质酥烂,鳗段不碎,口味鲜肥,含有丰富的蛋白质、钙、磷和维生素等,是一种滋补名菜,佐酒极品。【详细】中文名:锅烧河鳗外文名:无性质:十大著名甬菜颜色:
紫
铜色特点:肉质酥烂,鳗
常州三鲜馄饨
2023-12-03
馅是用猪肉、虾仁和青鱼肉做成,皮薄馅嫩,
汤
清
味浓,营养丰富,曾先后被评为常州十大名点
花鱼
2023-11-17
花鱼清蒸、煎和煲
汤
均可,尤以花鱼煲枸杞菜汤,有
清
肝明目之功。(深圳)
廉江狗羊煲
2023-11-05
廉江狗羊煲独有风味之处在于其配料,加防党、北芪、杞子等
清
补中药壮阳补肾;配沙虫、尤鱼、虾米等海味干货调味,使狗羊煲香气浓郁、
汤
白味鲜,令路人垂涎三尺(廉江)
清蒸鱼
2023-10-07
清蒸鱼鱼形完整,鱼肉软嫩,鲜香味美,
汤
清
味醇。根据各类鱼的不同,营养价值有所不同。清蒸鱼的味道十分鲜美,而且重点突出了鱼的味道,下面介绍一下制作清蒸鱼的三个技巧。第一,水烧开后将鱼放入蒸笼,三分
上虞角竹
2023-09-03
产品功效:其笋酪氨酸含量低,制成罐头,
汤
汁
清
,形态好,外观美,是食用佳品产品简介:角竹为笋、竹两用,以笋为主。角笋内含蛋白质、脂肪、
气锅八仙
2023-08-07
出笼时异香飘出,色淡、
汤
清
、肉鲜、骨酥、味醇、鲜美,且营养极为丰富。
十八盘毛峰
2023-07-16
十八盘毛峰茶具有条形紧索,细园光直,白毫显露,
汤
清
碧绿,香气清高,浓郁持久,回味香甜的特点。固始县十八盘茶场位于武庙集镇皮冲村,茶叶生长在五尖山海拔600-800米不等的山坡上,这里常年云雾潦绕,昼夜温
底圩竹筒茶
2023-07-10
竹筒茶外形为竹筒形,内质紧密,具有茶芽嫩、白毫多、
汤
色黄绿、
清
彻明亮、香气浓郁、滋味鲜爽甘甜、回味悠长的特点。广南县底圩乡盛产茶叶,现有茶园面积10228.79万余亩,年产茶叶近30万公斤。竹筒茶(又名姑
鱿鱼炖肉
2023-10-11
原料:鲜鱿鱼、大白菜、猪肉,其制作过程和猪肉炖白菜差不多,但唯一不同的是菜全部干炒以后加入的不是白开水,而是鱿鱼汤或虾
汤
或用其他海鲜的
汤
,所以不要尽挑菜吃,关键在于
汤
,美味尽在
汤
中。
蒸禾虫
2023-11-06
蒸禾虫:蒸禾虫阳西依
山
傍海,河流遍布,浅海河涌很多,是禾虫生长的极佳场所。每年五、八月,近海的围田、河涌在天气变化异常的情况下,会出现大量的禾虫。禾虫状似娱蚣,通体变换着红、黄、青、蓝、
紫
等颜色,十分鲜明。捉禾虫只需用竹器往水上捞,有时一人可捞四五桶。禾虫的营
英山桔梗
2023-10-21
英山
紫
苔
山
桔梗,收缩均匀,横断呈菊花纹状,曾获1938年巴拿马博览会金奖,称英桔。红安桔梗以色白体实饮誉中外,素有安桔之称。英桔、安桔均俏销于市。英山桔梗(英桔)产地范围为湖北省英山县温泉镇、孔家坊乡、石头咀镇、陶家河乡、草盘
富岱杨梅
2023-09-11
富岱杨梅:富岱是歙县雄村低
山
丘陵地带的山村,这里人工培植杨梅已有300多年的历史了。富岱杨梅果型硕大,肉质细软,汁液饱满,甜酸适度。按果色分为红梅和白梅两大类。红梅鲜红带
紫
,白梅白嫩似玉,观其色,食其果,回味无穷。杨梅果品味美,不仅可鲜食,而且是食品罐头工业的
龙袍蟹黄汤包
2023-12-04
龙袍蟹黄汤包:龙袍蟹黄汤包是南京传统美食,明、
清
时期已经享有盛誉。其特色是皮薄如纸,吹弹即破,制作绝、形态美、吃法奇。龙袍蟹黄汤包的制作原料十分讲究,馅为蟹黄和蟹肉,
汤
为原味鸡汤,制作工艺精妙绝伦。南京市六合区常年举办龙袍蟹黄汤包节,盛况空前享誉海内外。龙袍蟹
鹤山红茶
2023-11-07
鹤山人种茶始于宋代,茶叶以其条索紧细,成色油润,
汤
色鲜亮,
清
香味浓,滋味甘滑,消热消滞而著称。鹤山红茶具有生产历史悠久、文化渊源深厚等特点,符合地理标志农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文
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