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壶关羊汤
2023-08-09
壶关羊汤：壶关羊汤壶关羊汤是上党著名的传统风味小吃，历史悠久，长盛不衰。它同我省雁北一带的羊杂割汤，晋南一带的羊汤泡馍，称之为山西羊汤三大流派。壶关羊汤为全羊汤：头蹄下水胡椒粉，水饺丸子加炖肉，正是荤素干汤巧调配，一碗汤里有全羊。因其营养丰富，民间有冬天喝羊汤
连山汤糍
2023-11-15
连山汤糍：连山汤糍是连山人民过节的必备食品，吃过连山大汤糍的人都不会忘记它的美味，近而期待下次再吃。它滑而不粘，皮薄馅香。用现磨（碾）的糯米粉，包入咸馅或甜馅，水煮各镇也因习俗加入不同灰水制作成不同风味的汤糍，如福堂镇黄糍、太保镇绿色灰水汤糍，和洞大富白色汤糍
九仙汤温泉
2023-08-11
九仙汤温泉池始建于北宋初年，后经多次损毁，目前保存温泉池仍为原建池口。温泉汤池房屋多次损毁重修，现存汤屋建筑为清道光年间重建，北宋诗人黄庭坚来此泡温泉，曾题诗九仙沤和汤，浴此二水牯，主人无施心，冷暖各得所
邓峪村石塔造像
2023-07-08
邓峪村石塔造像邓峪村石塔造像(第一批省保)时代：唐地址：榆社县城南9公里的邓峪村造像雕刻于唐开元八年(720年)，单层楼阁式，高3米，平面方形，周长3.65米，基座为八角形，周围刻有莲花等图案，塔身中部四周饰以石栏、石柱，柱身刻有二龙戏珠
羊肚汤
2023-08-04
羊肚汤：羊肚汤羊肚汤色泽光亮，呈乳白色；汤质优美，营养丰富；不膻不腥，味道鲜美异常。羊肉汤品种繁多，各有特色，天花（羊脑）汤有健脑明目之功，尤其适合老年人和神经衰弱者饮用。
钟鼓楼建筑区
2023-09-18
钟鼓楼建筑区位于广元市剑阁县普安镇，始于明代正德年间，由剑州知州李壁主持修建，在明末由于战乱被毁，现在所见到的钟鼓楼古建筑是民国时期原址上重建的。钟鼓楼古建筑区在1991年被四川省政府列为省级重点文物保护单位
四川大学早期建筑
2023-05-09
四川大学早期建筑包括华西校区文物建筑群和四川大学第一行政楼。其中华西校区文物建筑群由华西校区办公楼、华西校区第一教学楼（嘉德堂）、华西校区第二教学楼（苏道璞纪念堂）、华西校区第四教学楼（赫斐院）、华西校区第五教学楼（教育学院）、华西校区第六教学楼（万德门明堂学
石棚峪石棚
2023-07-13
位于大石桥市官屯镇石棚峪村南石棚山上的石棚，是新石器时代末期至青铜器时代的一种墓葬（或祭祀建筑）。石棚，由经过加工磨制的巨大花岗岩石板构筑，东西向，壁石套合整齐，有侧脚。东壁石残，南北壁石伸出西壁石外
孝里镇方峪村
2023-11-10
景区称号：乡村旅游(山东最美乡村)方峪村是明清古村，位于济南市长清区孝里镇，从济南到平阴公路至孝里镇东风水渠渡槽处约5公里即到。方峪村依山而建，老屋建筑材料多数是石头。村子历史可以追溯到宋代，村中的主要建筑为明清时期所建，有近两百座石头房
牛杂碎汤
2024-01-13
牛杂碎汤：牛杂碎汤是韩国菜，味道鲜美，杂碎烂软，汤浓郁美。传说世宗大王在先农田亲耕时，突然下起了大雨，一步也不能动又非常俄，为了充饥杀了一头牛，将牛肉煮熟后，只放葱，以盐调味道后喝去。从此，将此汤称为牛杂碎汤。用牛肉，软骨，腔骨熬汤，肉切成片，以葱，胡椒粉，盐
龙凤虎汤
2023-11-22
龙凤虎汤：龙凤虎汤龙凤虎汤是宾阳县思陇镇的一道名菜。龙凤虎汤乃以比喻取名。龙，即蛇；凤，即鸡；虎，即猫。因为蛇是国家保护野生动物，所以在思陇的餐馆中，蛇多为人工饲养，思陇镇人民充分利用了山区的优势。龙凤虎汤是将蛇鸡猫肉砍成块，混杂在一起入锅中，加上香蕈、枸杞等
羊杂汤
2023-08-04
羊杂汤：羊杂汤羊杂汤是清真食品.是用羊的下水等切成丝做成汤,放点辣味,可以御寒。注释本汤以羊的五脏共用，羊心解郁补心；羊肝益血补肝，明目；羊肺补肺气，调水道；羊肚补虚健脾胃；羊肾补肾气，益精髓。数料合用，共奏补益五脏虚损之效。
汤瓶鸡
2023-06-26
汤瓶鸡：汤瓶鸡：汤瓶是一种的陶器，取当地特有的红壤烧制而成，既透气又富含矿物质，与紫砂同效。冬天，当地人烘着白炭火，火上炖着汤瓶菜，就算是青菜滚豆腐，也是人间美味。当地人用汤瓶炖饭据说能使孕妇发奶，效果堪比猪脚。用这样一种神器，配以农家土鸡，在炭火上炖上4个小
灌汤黄鱼
2023-06-09
灌汤黄鱼：灌汤黄鱼既然属于清朝满汉全席中的头牌大菜，灌汤黄鱼自然跑不了用料名贵、做工繁琐，是在今日宫廷官府菜得以保留发扬的北京，能吃到它的地方也不过寥寥几个，民间关于它的传说更是神乎其神。此菜最难的地方有三：一是整鱼脱骨，二是汤汁烧制，三则是灌汤煎炸烧。众所周