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鲃肺汤
2023-08-29
鲃肺汤：鲃肺汤是江苏苏州一道特色菜。鱼肝肥嫩，浮于场面，鱼肉细腻，汤清味美，是夏秋季节的时菜。鱼肝在民间俗称鱼肺。当时为诗中的这个鲃字，有人在报纸上写文章讽刺于先生不辨斑、鲃，因而引起一场笔墨官司。谁知报纸上争来争去，却把斑肝汤的名声越炒越大，最终成为名扬大江
白酸酸汤
2023-07-08
白酸酸汤：白酸酸汤白酸传统的白酸是用清米汤在酸汤桶中慢慢发酵而成，快速简单的白酸是将面粉用作发面的300克老面搓细后放入盆中，加入5千克清水，充分溶解后倒入锅中置火上，边加热边搅拌，再将100克糯米粉（也有用玉米面、黄豆面的）用清水调匀后倒入锅中。待锅中汤汁烧
邓州胡辣汤
2023-10-14
邓州胡辣汤：邓州胡辣汤是河南省南阳市邓州市的特色小吃。胡辣汤又称糊辣汤，历史悠久，三国时期，曹操偶然品尝到了这种又糊又辣的汤食，大加赞赏，遂亲将其命名为糊辣汤。邓州胡辣汤配料较为简单，主要以鲜肥羊肉、面筋、面糊为主，杂以大葱、生姜、花椒、胡椒、辣椒、茴香、金针
黎公祠
2025-01-08
黎公祠俗谓子贡祠，明弘治十二年（1499年）知县刘台创建。张肯堂重修《浚县志》载：子贡祠在南门内街东，知县赵建极重修。清曾振宗、马日暄纂《续浚县志》载：端木夫子祠前地基三亩六分，价银五十两，乾隆二年（1737年）知县陈国柱捐俸置买
汤堰温泉
2024-01-12
汤堰温泉旅游度假景区京山汤堰温泉位于京山县城4公里处，东距武汉150公里，南临古荆州150公里，西距荆门110公里，北与随州相临120公里。县内交通四通八达，境内有汉宜、皂当、应随及京安三纵一横四条省级公路
四贤祠
2024-05-26
四贤祠四贤祠位于三元的万寿寺中四贤祠是忠山村最有名气的古建筑，建于元代至正二年，祠内设天井、正厅、左右厅，奉祀宋代理学家杨时、罗从彦、李侗、朱熹四大贤人，迄今有630年历史，今为市文物保护单位。四个人的关系是这样的：杨时师从程颢、程颐。所谓程门立雪说的就是他
月塘公祠
2024-01-29
月塘公祠位于潮安区古巷镇古三村、古四村，年代为清，类别为古建筑。2020年4月16日，月塘公祠被公布为第四批潮州市文物保护单位,月塘公祠,月塘公祠简介,月塘公祠潮州市潮安区月塘公祠旅游指南
陈仙姑祠
2023-06-02
陈仙姑祠位于光明新区公明办事处上村社区内，已有100多年的历史。该祠在20世纪70年代被毁，2004年通过募捐得以重建。陈仙姑祠座西南向东北，建筑用地约1000平方米，四周绿树成荫，历来香火鼎盛
汤院驿道
2023-11-15
汤院驿道位于闽侯县白沙镇汤院村，年代为宋。简介：汤院原为雪峰崇圣禅寺廨院，为闽中郡西晋京官路水、陆转运驿铺。始建于唐代，现存北宋温泉汤池2口，花岗岩块石砌筑，平面呈圆形，径约3米、深约1.2米
汤河温泉
2023-08-29
汤河温泉位于裸浴之乡——河南三门峡卢氏县汤河乡，汤河温泉又名汤池，系天然形成，背靠汤池边，两侧山势险峻，呈高山峡谷地貌，群山被冬青松柏覆盖，终年绿色，灌河水从度假区前奔腾而过，形成了三面环水一面山的半岛地形
豌豆肉片汤
2023-07-14
豌豆肉片汤：豌豆富含优质蛋白、多种维生素、胡萝卜素、赖氨酸、叶绿素及人体所需的微量元素，具有美容、杀菌抗毒、保护心血管、降血压、护眼、调节体质等作用。选取豌豆和猪里脊肉作原料，烹制的豌豆肉片汤，色泽青白相间，豌豆鲜嫩，肉质滑爽，汤鲜味美。具体做法：1.选取新鲜
下汤遗址
2025-02-19
下汤遗址位于浙江省台州市横溪镇下汤村。1984年发现，面积约2.5万平方米。在其出土的文物中，石磨盘和石磨棒是世界上发现的最完整、最原始的稻谷脱壳工具。下汤文化遗址列属于省级文物保护单位，后被台州市列为爱国主义教育基地
清真糁汤
2023-09-30
清真糁汤：清真糁汤又名肉粥，是济宁地区一种传统地方名吃，现为百姓的日常美味早餐，历史悠久。糁汤根据其配料和营养价值的不同，有三十余类，共一百多个品种，可以适应多种营养需要和不同口味，满足不同消费层次的各个群体。综合味的糁,鲜香微辣，细细的品味，又稍有一点中药的
五元龙凤汤
2023-09-27
五元龙凤汤：五元龙凤汤五元龙凤汤特点是颜色淡红，甜咸适口，肉酥味鲜，益气提神，是秋冬季节的理想营养补品。制作方法：先将蛇宰杀后去皮留头尾，去内脏，用剪刀把牙齿及毒腺一并剪掉后洗净。桂圆、荔枝去壳，莲子去芯，枸杞、红枣洗净。烹调时把蛇和鸡同时摆在钵内盘好，放入桂