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巨野罐子汤
2023-07-03
巨野罐子汤:罐子汤是山东是鲁西南最有代表性的汉族传统名吃。源于山东省菏泽市巨野县大谢集镇,以大谢集镇老地方罐子汤最为正宗。目前已经在国家工商局注册谢集正宗罐子汤商标。该汤主要用羊骨、羊头肉、羊肝、羊心、羊肚等原料长时间熬汤制作,多用花椒、生姜为佐料,放入优质粉
罗山大肠汤
2023-10-13
罗山大肠汤:罗山大肠汤在罗山,大街小巷都有大肠汤馆,而且几乎全是顾客盈门。附近几县甚至信阳市还有不少人开车专程来罗山吃这大肠汤,足见其吸引力。
云南文山东山公园,文笔塔!
2023-08-07
云南文山东山公园,文笔塔!:#城市之星训练营#东山公园位于云南文山县城东部东文山,与西面的西华公园遥遥相望。它的周围还有罗汉山森林公园、头塘坝公园以及山脚下的盘龙公园等景点。是文山近年来开发建设的以文笔塔为中心的旅游景区。文笔塔登山道全长457米,大理石阶宽1
薄饼丸子汤
2023-06-12
薄饼丸子汤:薄饼丸子汤是广宗有名的配套名吃,味香质软的薄饼就着汤鲜肉糯的丸子汤来吃,那真叫个人间美味。薄饼在前面已经介绍过了,丸子汤也该和大家见面了,现在笔者就带你去尝尝吧!在广宗的饭店,都能吃到比较正宗的丸子汤。丸子汤也作水氽丸子(氽,把食物放到沸水里稍微一
汤斌墓
2023-09-01
汤斌墓位于宁陵县西北的棘古城,清雍正年间,其牌位被搬至贤良祠。道光三年又移放孔庙内,今睢州县城内有汤家祠堂。1963年被公布为河南省第一批重点文物保护单位。汤斌(1627~1689年),字孔伯,睢州(今睢县)人
酸汤饺子
2023-12-31
酸汤饺子:特点:酸汤调制独特,味道鲜美酸香,耐人品尝。主要原料:面粉、肉馅、配菜馅、调料。简要介绍:酸汤水饺是一种历史古老的风味小吃,具有1000多年的历史。酸汤水饺是把羊肉水饺放在特制的酸汤内食用。酸汤含虾皮、熟芝麻、香菜末、韭菜末、牛油、香油、鸡油、甜醋、
龙凤虎汤
2023-12-14
龙凤虎汤:龙凤虎汤是南宁宾阳一道特色名菜,龙凤虎汤乃以比喻取名龙,即蛇;凤,即鸡;虎,即猫。因为蛇是国家保护野生动物,所以在思陇的餐馆中,蛇多为人工饲养。龙凤汤是将蛇鸡猫肉砍成块,混杂在一起入锅中,加上香蕈、枸杞等配料,用慢火炖熟。龙凤汤脆嫩酥烂,滋味鲜香醇厚
素酸汤
2023-07-08
素酸汤:在天气炎热的时候,人们比较容易上火,除了要注意饮食清淡外,还要多吃苦味和酸味食物。今天推荐的这道素酸汤就特别适合炎热的夏季,当你感觉食欲很差的时候,不妨做一次素酸汤来喝,它那清香可口的味道会给你留下深刻地印象。素酸汤是贵州人非常喜欢的夏季汤品,几乎每天
汤山温泉
2023-10-28
导游:汤山位于南京中山门以东约28公里处,汤山温泉的水呈微黄色,透明度较好,没有臭味水中含有30多种化学物质,对皮肤病、关节炎、神经痛均有疗效,有的还能杀死寄生生物,促使皮肤细洁光滑。介绍:汤山温泉的泉眼附近,可以看到许多结晶的天然矿物
Sha汤
2023-08-26
Sha汤:菜品简介:徐州人早餐和蔼的一种鲜汤,已有4000多年的历史。烹饪始祖彭祖进雉羹于尧,封于彭城。雉羹是用野鸡与稷米同熬而制成的汤,其味美可口。相传在乾隆皇帝下江南路经徐州市易其名延用至今。清末,其料由野鸡改为母鸡,稷米改为麦仁,但其制作仍不失雉羹之宗法
奶汤鱼皮
2023-12-17
奶汤鱼皮:奶汤鱼皮是江苏地区传统名菜,属于苏菜系。是选用白河鱼皮,配以火腿、冬菇、虾仁、笋等料,加鸡汤烧制而成,虾仁盖在汤面。此菜汤浓肉嫩,十分可口。中文名:奶汤鱼皮分类:苏菜系主要食材:白河鱼皮调料:奶汤
干菜虾汤
2023-09-04
干菜虾汤:干菜虾汤干菜虾汤是水乡绍兴老百姓创造的既简单又实用的汤菜。干菜本来就可以作为消暑的食品,因此,夏天做一碗干菜虾汤,既能下饭,又能消暑,而且感觉味道挺不错。做一碗好的虾汤,关键是要有好的干菜,新鲜的河虾。干菜在水中煮沸后,加上新鲜河虾,再次煮开后,适当
五果汤
2023-11-11
五果汤:民俗食品。保健汤食。潮俗以桂圆(龙眼)、白果(银杏)、莲子、薏米、百合为补中健脾食物,合煮为甜汤(也有换如柿饼、芡实者),入秋后多吃,称为五果汤。
排骨藕汤
2023-12-19
排骨藕汤:排骨藕汤是湖北人接待贵客的必备菜品之一,是湖北经典汤菜名菜,属于湖北菜系,是用湖北本地所产的藕和肉骨头,文火煨到肉烂骨脱制作而成。此菜既有藕的清甜,又有排骨的香浓,藕块吃起来口感粉糯,汤汁香浓清甜。排骨藕汤作为首批21道菜入选《楚菜标准》名单,还被湖
凌源羊汤
2023-12-16
凌源羊汤:凌源羊汤是朝阳市凌源地方特色小吃,起源于清代,以羊杂、羊头肉配多种作料,加羊骨老汤精制而成。凌源羊汤味道独特,汤汁肥而不腻,为羊汤中的上品,其做法是先将煮熟的羊杂、羊头肉切丝,用羊骨头煮制老汤备用,将肉丝置于碗中沏以沸腾热汤,加胡椒粉、辣椒面、香菜末