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炒双冬
2023-09-23
炒双冬的制作材料:主料:冬笋400克,水发冬菇100克,杂骨汤150克,酱油1汤匙,生粉,香油各适量。炒双冬的做法:①将水发冬菇去
蜀口茶叶
2023-09-23
蜀口茶精心制作后,形如鱼钩,条索紧细,银毫披露;汤色明亮,略呈浅绿;茶味浓郁,入口醇香,回味久长,沁人肺
扁肉燕
2023-09-21
然后,将骨汤煮沸,加入虾油、老酒、味精、倒入扁肉
泉州肉粽
2023-09-20
制作时先把糯米浸后晾干,拌上卤汤、葱头油,放在锅里炒得又干又松,再与红烧猪肉、生粟子搅拌均匀,用竹叶包好煮烂。肉粽要趁热食用,吃时
福鼎白琳工夫
2023-09-18
成品外形条索紧结纤秀,白毫多呈橙黄色,毫香鲜爽愉快,汤色红艳,滋味醇厚,叶底红亮。地域范围白琳工夫主产地白琳镇位于福鼎市中部,陆地与点头、磻溪、店下、秦屿,以及柘荣县乍洋等乡镇相邻,水路主要通八尺门内海。特定品质工夫红茶发
烫嘴豆腐
2023-09-17
但是,烫嘴豆腐的制作过程却简单,只是把各种主配料一起投放在汤锅里,技艺要点就是小火慢炖出老汤;也只有这样,煮好的豆腐才能
水仙茶饼
2023-09-16
漳平水仙茶饼品质特征:外形见方扁平,色泽乌褐油润,汤色深褐似茶油,滋味醇厚,香气清高,叶底黄亮
鸡丝烩面
2023-09-12
鸡丝烩面:鸡丝烩面鸡丝烩面汤做法:1、和面,面稍微软一点,最关键的一点,面里要放盐;每半个小时活一次,一共活个3、4次就行了,醒面至少3个小时以上,所以晚上准备吃,上午一定要和面,不然面没劲儿;2、带骨鸡肉炖汤,汤里只放姜,连盐都不要放;3、肉炖差不多烂以后将
铜山龙芽
2023-09-12
境内峦重叠峰、云雾缭绕,溪泉鸣流,奇异优美的自然环境,生长高档名茶得天独厚,该茶选用一芽一叶一芽二叶新梢,采用传统工艺和现代工艺精制而成,茶形挺直似箭,色泽绿亮,白毫显露、汤绿而清彻,香气清高
当涂肥肠米线
2023-09-10
然后再把米线煮熟炒锅内入油,将蒜蓉炒出香味加入一勺豆瓣酱熬成红油加入水,糖,盐,鸡精,葱花煮成汤把米线放入碗中,
余杭径山茶
2023-09-08
径山茶外形细嫩有毫,色泽绿翠,香气清高,滋味鲜醇,汤色黄绿,叶底明亮。径山是佛教胜地,游览径山,品尝径山茶,感到头杯茶味平淡,二杯茶味浓郁,三杯茶味醇和,喝后
天目青顶
2023-09-07
天目青顶:天目青顶,又称天目云雾茶,天目青顶条紧略扁,开似雀舌,叶质肥厚,银亮隐露,色泽绿润,滋味鲜醇爽口,清香持久,汤色清澈明净,芽叶朵朵可辨,色、香、味俱佳。天目青顶获国家地理标志证明商标。产地特征:产于浙江省浙西东天目山之太子庙、龙须庵、杨岭之溪里、小岭
火焖鞭笋
2023-09-07
2、炒锅置中火上,下色拉油,放入鞭笋,颠锅略煸,随即加入奶汤,盖上锅盖,移至小火上煮5分钟后,加精盐、味精,用湿淀粉稀勾薄芡,
二锦馅
2023-09-05
其菜可下酒,汤可下饭。据传此菜曾流行于清末北京嘉兴籍京官中。80年代曾试图恢复,似风味尚未
珠茶
2023-09-05
珠茶外形颗粒细圆紧结,宛如珍珠,色泽绿润,汤色黄绿明亮,香纯味浓,叶底匀嫩,黄绿明亮。珠茶是嵊州市的大宗出口产品。市内三界茶厂生产的天坛牌特级珠茶,1981年荣获国家银质奖,1984年在西班牙马德里举办的