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汤溪镇寺平村
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7500
条
风味荞麦煎饼
2023-12-30
其饼薄如纸,银白透亮,卷进瘦肉素菜或豆腐干,再配上芝麻蒜汁、香醋配制的
汤
,或油炸辣椒、蘸
汤
,食时味道可口,香味浓郁,为待客之佳肴。(延安)
牛肉汤锅
2023-12-03
牛肉汤锅贵在
汤
,味也在
汤
上海阳春面
2023-12-03
上海阳春面:阳春面是苏式
汤
面的一种,又称光面、清汤面或清汤光面,
汤
清味鲜,是江南地区著名的传统面食小吃,是上海、苏州、无锡、扬州、淮安等地的一大特色,是中国十大面条之一。阳春面比较出名的有上海阳春面、高邮酱油面(又称高邮阳春面)、扬州阳春面等,其中,上海阳春面
生炒田螺
2023-11-20
然后配上蒜泥、姜末、豆豉、紫苏和少量辣椒或胡椒粉,炒至近熟后加入猪骨
汤
熬至螺香四溢即可趁热食用。田螺肉鲜甜可口,田螺
汤
美味无穷(梧州)
清蒸鲍鱼
2023-08-16
清蒸鲍鱼:主料辅料:净鲜鲍鱼20克、盐5克、料酒10克、葱10克、味精2克、姜50克醋25克、花椒10粒、酱油15克、香油5克、
汤
l00克烹制方法:1、将鲍鱼两面剞上斜直刀,由中间切开。葱切条,姜一半切末,另一半切片。2、将鲍鱼摆盘中,加料酒、味精、
汤
、葱条、
长饭
2023-07-27
长饭:长饭:以纯细白面加适量盐水或碱水,拌揉擀切成或粗或细的面条,煮熟盛碗,浇上臊了
汤
(臊子
汤
系肉丁、洋芋丁、豆腐丁、粉条、菠菜、葱花、鸡蛋花等视条件选加烹调而成),名臊子面。调以浆水的名浆水面。
人参石膏鸡肉汤
2023-06-22
但饮用本
汤
之时,不宜食用萝卜,以免影响人参之药力;另,糖尿病患者亦不宜饮用本
汤
。
嵩县皂角刺
2023-07-15
嵩县皂角刺地域保护范围为河南省洛阳市嵩县境内,涉及白河
镇
、车村镇丶旧县镇、大章
镇
丶德亭
镇
、城关镇、纸房
镇
、闫庄
镇
、田湖
镇
丶饭坡
镇
、九店乡、何
村
真 丝 绡
2023-09-08
真丝绡:真丝绡薄如蝉翼,细洁透明,织纹清晰,绸面
平
挺,手感滑爽,柔软而又富弹性,在国际市场很受欢迎。(杭州)
江山老鹅煲
2023-08-30
江山老鹅煲:主料:江山白鹅、火腿特色:肥而不腻
汤
味鲜美香味浓郁滋补元气
乳山板栗
2023-10-09
地处马石山南坡的诸往
镇
下石硼
村
,有4株树龄达150多年的老板栗树,至今仍能年年结果。在马石山西北面的崖子
镇
北果子
村
、马石店
村
,百年以上的板栗树
蓬莱黄花梨
2023-12-01
蓬莱黄花梨:大英县蓬莱
镇
地处川中丘陵地区,是全县水果主产区之一。1993年10月,该镇引进以砂梨系统黄花梨为主的嫁接苗4.4万株,集中成片在七桥
村
、幸福
村
、桅杆坝
村
、吊脚楼
村
,栽植面积1000亩,36.5万株,1994年至1998年又陆续引进黄花梨、长十郎、金
麦洼牦牛
2023-12-04
特征麦洼牦牛头大适中,绝大多数有角,额宽
平
,额毛丛生卷曲,长者遮眼。公牦牛角粗大,向两侧
平
伸而向上,角尖略向后、向内
冰糖莲子参
2023-11-03
性味:人参性温味甘,可补元气、安神;莲子性
平
,味甘、涩,能养心益肾;冰糖性
平
味甘,能补中益气、和胃润肺。营养评价:莲子中含有莲子碱、莲
兴化清炒鲨鱼片
2023-08-23
工艺:先用刀从鱼胸鳍外沿脊背
平
刀割
平
尾部不断,挺去鱼皮,剔去腹刺,再用斜刀片成鱼片,把鱼片洗干净滤去水分,放碗中用精盐拌匀,用蛋清、湿淀粉上浆,笋子切片,葱段切成雀舌葱。然后炒锅坐火烧热放猪油烧至4成热时,将鱼片放入划油,待
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