搜 索
灰豆汤
2024-01-03
灰豆汤：灰豆汤是用麻色豌豆制成的独特食品。其方法是先将圆豆子洗净，在铁锅中熬至半熟，再加水入砂锅中，置食用碱、红枣等调料，小火煮成稀糊，吃时加入白糖，别具风味，备受群众欢迎。兰州杜维成师傅继承灰豆名家马有创制的灰豆汤制做技艺，制做的灰豆汤风味独特，1989年被
汤麻饼
2023-12-07
汤麻饼：汤麻饼产地范围为四川省崇州市街子镇现辖行政区域。街子汤麻饼，是四川省成都崇州市街子古镇的著名特色小吃，该品因其火工精当，拥有黄而不焦，皮酥心脆，香甜化渣的特点，上世纪40年代被列为当时蜀州四大名小吃（天主堂鸡肉、致华堂白雪糕、石观音板鸭和汤长发麻饼）之
鲃肺汤
2023-08-29
鲃肺汤：鲃肺汤是江苏苏州一道特色菜。鱼肝肥嫩，浮于场面，鱼肉细腻，汤清味美，是夏秋季节的时菜。鱼肝在民间俗称鱼肺。当时为诗中的这个鲃字，有人在报纸上写文章讽刺于先生不辨斑、鲃，因而引起一场笔墨官司。谁知报纸上争来争去，却把斑肝汤的名声越炒越大，最终成为名扬大江
白酸酸汤
2023-07-08
白酸酸汤：白酸酸汤白酸传统的白酸是用清米汤在酸汤桶中慢慢发酵而成，快速简单的白酸是将面粉用作发面的300克老面搓细后放入盆中，加入5千克清水，充分溶解后倒入锅中置火上，边加热边搅拌，再将100克糯米粉（也有用玉米面、黄豆面的）用清水调匀后倒入锅中。待锅中汤汁烧
清真糁汤
2023-09-30
清真糁汤：清真糁汤又名肉粥，是济宁地区一种传统地方名吃，现为百姓的日常美味早餐，历史悠久。糁汤根据其配料和营养价值的不同，有三十余类，共一百多个品种，可以适应多种营养需要和不同口味，满足不同消费层次的各个群体。综合味的糁,鲜香微辣，细细的品味，又稍有一点中药的
五元龙凤汤
2023-09-27
五元龙凤汤：五元龙凤汤五元龙凤汤特点是颜色淡红，甜咸适口，肉酥味鲜，益气提神，是秋冬季节的理想营养补品。制作方法：先将蛇宰杀后去皮留头尾，去内脏，用剪刀把牙齿及毒腺一并剪掉后洗净。桂圆、荔枝去壳，莲子去芯，枸杞、红枣洗净。烹调时把蛇和鸡同时摆在钵内盘好，放入桂
汤河温泉
2023-08-29
汤河温泉位于裸浴之乡——河南三门峡卢氏县汤河乡，汤河温泉又名汤池，系天然形成，背靠汤池边，两侧山势险峻，呈高山峡谷地貌，群山被冬青松柏覆盖，终年绿色，灌河水从度假区前奔腾而过，形成了三面环水一面山的半岛地形
下汤遗址
2023-07-23
下汤遗址位于浙江省台州市横溪镇下汤村。1984年发现，面积约2.5万平方米。在其出土的文物中，石磨盘和石磨棒是世界上发现的最完整、最原始的稻谷脱壳工具。下汤文化遗址列属于省级文物保护单位，后被台州市列为爱国主义教育基地
豌豆肉片汤
2023-07-14
豌豆肉片汤：豌豆富含优质蛋白、多种维生素、胡萝卜素、赖氨酸、叶绿素及人体所需的微量元素，具有美容、杀菌抗毒、保护心血管、降血压、护眼、调节体质等作用。选取豌豆和猪里脊肉作原料，烹制的豌豆肉片汤，色泽青白相间，豌豆鲜嫩，肉质滑爽，汤鲜味美。具体做法：1.选取新鲜
汤院驿道
2023-11-15
汤院驿道位于闽侯县白沙镇汤院村，年代为宋。简介：汤院原为雪峰崇圣禅寺廨院，为闽中郡西晋京官路水、陆转运驿铺。始建于唐代，现存北宋温泉汤池2口，花岗岩块石砌筑，平面呈圆形，径约3米、深约1.2米
召庙石窟
2023-07-11
召庙石窟在巴林左旗林东镇一带，自古佛舍古迹颇多，除上京临潢城遗址外，城西的深山古寺又以东蒙佛教圣地著称，召庙石窟即是其中较古老的一个，也是全国现存唯一一座辽代石窟古迹。召庙分为前召和后召，这里说的是后召。名为真寂之寺。前清时巴林王扩建后，清帝御赐善福寺匾额
塔前糊汤
2023-09-27
塔前糊汤：塔前糊汤源于清末年间，它以其诱人的香味、美味的口感以及具有开胃、消食、醒酒等功效而被作为饭席的必备汤品，同是也享有塔前糊汤，百米飘香的美誉，是一道具有地方特色的保健汤、可口汤、舒心汤。主要配料有：猪肝、瘦肉、冻米、香菇丁、豆芽沫、笋沫、生粉、猪油渣及
平寨王爷庙
2023-09-13
平寨王爷庙位于筠连县腾达镇平寨社区，占地面积115.64平方米，据传建于清道光元年（1821年），为祭祀水神禹王而建，该庙对研究腾达船运历史及商贸文化发展有较大价值。
唐僧庙
2023-05-13
唐僧庙唐僧庙位于张强镇唐僧庙村，相传建于明崇祯年间，原为蒙古包氏家庙，清中叶扩建，重修为蒙古庙。庙宇房舍200余间，分寺院、东西禅院、东仓、西仓5个部分。该庙建筑规模宏大，雕塑精湛，为县内最大庙宇