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汤池羊汤
汤池羊
2023-12-02
汤池羊:汤池羊是营口一道特色美食小吃,其醇香浓郁,肉质鲜美,肉烂甜,可饮汤食肉,鲜而不膻,肉嫩而不绵,风味独特,用料考究,健康美味。汤池羊是用羊骨熬汤,然后再将羊肉与羊杂一同煮制,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入锅中煮。煮熟后捞起来沥干
康平羊汤
康平羊
2023-12-07
康平羊:康平羊是沈阳特色小吃,享誉沈阳,名播东北。康平羊一般选择两年的东北绵羊,现场宰杀,现场熬制羊。这样的羊食材新鲜,投料考究,制作精细,调味丰富,汁乳白,不腥不膻,香醇不腻,味道鲜美。康平羊吃法有两种,一是蒙古游牧民吃法,把羊宰杀洗净切块后全
凌源羊汤
凌源羊
2023-08-16
凌源羊:凌源羊主要以羊杂配多种作料加羊骨老汤精制而成。厨艺独特,营养丰富,汁肥而不腻,实为羊中的上品。喝汤人恋其味美,所以加的喊声络绎不绝,成为羊馆中一道独特的风景。
哨子汤
哨子
2023-10-12
哨子:哨子,小米研磨以后,配以鲜鸡汤、羊油、粉条,加上大料、原茴、姜末、花椒、味精、食盐等熬制而成,食用时碗中浇上特制辣椒油,撒上油炸面片,其味鲜美可口,不腥不膻,咸而不腻,余味绵长。根据个人喜好,配食杆子馍和茶鸡蛋,每日早晨,有很多远方客人闻名而来,吃后
龙凤汤
龙凤
2023-09-16
龙凤:龙凤主料:蛇750克,乳鸽400克辅料:枸杞、姜调料:酒、清汤、味精、盐制法:(1)将蛇宰杀,剥皮,去头尾,自蛇背斩成一寸长段,蛇腹相连,盘好,乳鸽去毛,剖腹挖去内脏,洗净,将蛇同乳鸽一起下入沸水氽一下。(2)将乳鸽置于蜿中央,蛇绕乳鸽盘好,抽出鸽头
旺儿汤
旺儿
2023-12-03
旺儿:旺儿洪雅罗小娃旺儿,只要去当地时一提起,几乎无人不知。新鲜的鸡血搁锅里一煮,也不知老板用了什么手脚,就煮成了一锅美味的旺儿。旺儿有五香、麻辣之分,和凉拌鸡一起下饭,味道极好。和很多好吃的地方一样,罗小娃的白宰鸡和旺儿也是只卖上午,过了点儿就吃
烩粉汤
烩粉
2023-07-30
烩粉:烩粉由肉或土豆丸子、夹板、肉丁、凉粉片、土豆块、青萝卜块、粉条、豆腐等一锅烩成。有条件的还在锅里放金针、木耳、梅豆,作为油香、米饭等食品的佐菜。一般家庭日常生活改换口味,还喜欢吃粉饺子,即将饺子煮熟后,捞入滚开的粉中。
苏波汤
苏波
2023-12-14
苏波:苏波是哈尔滨传统俄式大菜,也是哈尔滨特色菜之一。哈尔滨人在夏秋之际,许多家庭也做俄国人喜欢喝的苏波,因为家家都会做,逐渐以猪肉代替牛骨牛肉,其做法就是红菜汤的简单制作或各种改良。苏波由新鲜的卷心菜、土豆、西红柿、香苏叶,配牛肉或牛骨煮制而成,熬出
梅山三合汤
梅山三合
2023-10-27
梅山三合:三合是梅山传统的地方名菜,在娄底市及周边地区的饭店或夜宵摊上,深受众多人的青睐。品尝三合不仅可大饱口舌之福,而且可以领略一下梅山文化的深厚和神奇。三合选料相当讲究,最好要用水牛牯之牛血,厚实之牛肚及黄牛牯里脊肉为主料。牛肉要横切,牛肚梅山人吃
三星羊汤
三星羊
2023-08-15
三星羊:三星羊,是三星全羊套餐的代称。三星全羊套餐有近20道名菜,包括红烧羊腿、烤羊脸、回灼肉、熘羊血、干煸肺子、水煮羊肝、羊排、正宗羊等。做菜用的羊肉选用北方山羊精工制成,其味道鲜美,口味独特,外焦里嫩,肥而不腻。羊配方精良,用料考究,为夏季防暑降温
灰汤鸭
2023-07-18
鸭:宁乡灰鸭产于宁乡县灰温泉附近的池塘中,因水中含有动物和人体所需的铁、铜、锌、锰、镍、碘、硅、矾、氟等14种微量元素,灰鸭便以其微量元素大大超过普通鸭子而驰名。鸭外形也与一般水鸭不同,趾蹼肥大,嘴喙深黄,体胖毛滑,毛色深褐。食之不同之处是骨酥髓多,
汤湖风景区
湖风景区
2023-11-14
湖风景区是国家AAA级景区,位于县西南60公里的湖镇。该景区以温泉名茶为主要特色,分为茶园揽翠、泉涌珠沸等游赏单元,突出生态旅游主题。有观光茶园、湖温泉、安村水库、温泉度假村等景点。
利辛撒汤
利辛撒
2023-09-13
利辛撒:利辛撒:撒这个在山东一带比较常见,主要是用羊或者鸡的骨头来熬制的。传说乾隆皇帝寻访山东(具体什么地方搞不清楚了)偶尔喝到此便问到身边的大臣这是啥啊?旁边的当地1,大臣大都是山珍海味度日其实也不知道具体名字灵机一转就对皇上说,多谢万岁赐名此
沈阳汤公馆
沈阳公馆
2023-05-13
公馆,指位于沈阳市沈河区北三经街71号的玉麟别墅,是当年氏姨太太居住地。原是纯粹的欧式三层建筑,始建于1931年,占地1400平米。新中国成立后,曾为沈阳市中级人民法院的驻地,法院迁走后,该楼逐渐无人管理,已经荒废多年成为危房
羊腥汤
羊腥
2023-12-29
羊腥:延安美食很多,羊腥是延安汉族特色小吃之一,洋芋擦擦甘泉豆腐子长煎饼,最应该尝一尝的是羊腥。羊肉,羊杂加上作料熬的,原料做法简单的很。围着羊肚手巾的老乡蹲在一起,手里捧着冒着热气的羊,惬意非凡。主料:羊肚200克,羊肥肠(大肠)200克,羊肉(肥