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三都古城堡
2023-07-09
湘峪三都古城堡，是明代嘉靖年间政治家、军事家孙居相、孙可相、孙鼎相一代名臣的故居。居沁水县城东南55公里处。孙居相曾任南京御史、户部侍郎、工部侍郎、兵部侍郎、吏部侍郎、元帅总督户部尚书等职，时称天下第一清官，著有《皇明留台奏疏》36卷，《笔严证集》20卷
潘墩水部太师庙
2023-06-05
潘墩水部太师庙位于仓山区城门镇潘墩村，与潘氏宗祠相邻，原祀白马王，又祀南宋抗元诸臣。占地面积约600平方米，北偏东2度。由戏台、庭院、覆龟亭、英烈殿、慈航庵、积善堂等组成。英烈殿封火山墙，双坡顶，面阔三间，进深五柱，为清代建筑
鸣鹤古桥
2023-05-18
唐名臣虞世南之重孙虞九皋字鸣鹤。九皋在长安进士及第后不幸病逝，乡人闻噩耗后悲恸不已，为追思虞氏家族之业绩，遂将故乡以鸣鹤称之，一直沿用至今。舢板红船独橹摇，春风游女尚垂髫，东西一一逢桥数，记取陡塘第七桥
府庙
2023-11-19
城隍是中国宗教文化中普遍崇祀的重要神祇之一，大多由有功于地方民众的名臣英雄充当，是中国民间和道教信奉守护城池之神。府庙所在地过去属阜安坊。明代以前，府庙称湖州城隍庙，其址在阜安坊西，始建于五代
南京颜鲁公祠
2023-11-03
南京颜鲁公祠南京颜鲁公祠是为纪念我国唐代名臣和杰出书法家颜真卿的祠堂，于1998年建立，为南京市文物保护单位。现颜鲁公祠占地1800多平方米，除大殿、配殿、东西厢房和八字墙等均按历史原貌修葺一新外，还新建了门楼、放生井亭和曲廊等建筑
龙凤龟炖汤
2023-11-17
龙凤龟炖汤：龙凤龟炖汤龙凤龟炖汤即是蛇、鸡、龟汤，这款汤是全酒楼十多款炖汤中最为好卖的，汤是採用从化山水精炖4个小时而成，而且是用煤烧，保证火力够猛，鸡也是来自从化本身鸡场。
葛伯屯遗址
2023-09-01
相传商汤时因葛族伯爵性情高傲，对上祖不行祭祀之礼，汤质问时，葛伯以无牛羊为由，汤便派人送去牛羊，葛伯杀而食之，仍不祭祀，汤再质问，葛伯又以无黍稷应付。汤就命本族中少壮者代耕，幼弱者送食
泰式椰汁鸡汤
2024-01-13
泰式椰汁鸡汤：泰式椰汁鸡汤是曼谷名汤，已有数百年的历史。因为椰奶带甜味，比较腻滞，所以一般泰国菜中，椰奶多用作咖喱菜肴之调味或调色，极少作烹汤用。但此菜利用椰奶代水煮汤，别具一格。汤中放如南姜，香茅，芫荽，朝天椒，鱼露，青柠檬汁，砂糖。汤煮沸后，再放入鸡块和已
户县摆汤面
2023-12-30
户县摆汤面：摆汤面乃户县传统名吃，获中华名小吃誉称，与一般面吃法不同，一碗上好的臊子汤，汤中配有黄花、木耳、油豆腐丁、西红柿、蒜苗、韭菜、葱花、肉丁（用酱油、醋、盐、大料、葱姜、肥瘦肉盘好的臊子肉），一碗温汤西面条，吃时挑一筷头面条放入臊子汤中，来回摆动，让其
山药鱼
2023-08-05
山药鱼：以土豆和莜面为原料，在笼屉里蒸熟沾着汤吃，汤的佐料范围广，其中肉类，以羊肉汤为佳，菜类中口蘑汤算上等。做法：一、原料组成原料：土豆、莜面饮用水（硬质水为上）调料：酸菜、酱油、香油、盐、辣椒油、葱姜蒜末羊肉汤猪肉汤蘑菇汤二、成品特点青白软嫩、酸辣咸香三、