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汤营净安寺
相关特产共
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条
牛肉凉面
2023-11-30
其作法是,先将镁牛肉切成小块作成热馅
汤
;然后将细面条作成的凉面盛入碗内,加入调料,特别是
瓦地则衣
2023-11-28
然后宰成小块或连骨带肉一起捣碎,放入取自山间的泉水或温开水内,并加辣椒、花椒、木姜粉和生姜等,于是就成为无比美味的一种
汤
菜。(凉
风味牛八宝
2023-11-24
食用时用熬好的上汤作火锅底,待
汤
滚开时,将牛八宝放入锅内涮,根据个人喜食的生熟程度来掌握涮的时间,涮牛八宝时间不宜过长,否则会影响口
姜母鸭火锅
2023-11-18
老姜与当归、枸杞、甘草等药材熬成
汤
底,鸭肉经用盐清洗过后,用秘制调料腌过,略煎后摆入煲,大
红焖羊肉
2023-11-17
羊肉肉香浓郁,
汤
汁可口,而且越焖越冶味,还有补气益血、固本培元的功用。这道菜对羊肉要求比较高,只有嫩的羊肉才可以越焖越爽口。羊肉用瓦煲来焖,这样做是为了保温。把羊肉切成块,并放在热水中焯掉羊肉的
中堂槎滘鱼包
2023-11-17
用鱼皮小心翼翼地把馅料包成金鱼状,放入用鳞鱼熬成的
汤
中煮
东莞米粉
2023-11-17
东莞米粉可
汤
可炒可蒸着吃,香滑、细腻、柔韧、不断,很有特色。莞是渔米之乡,米粉是它的一大特产。在东莞人的主食中米粉占到一个极大的消耗量,有上面提到的圆条的赖粉,有扁扁的河粉,有细细的线粉,有卷
蚝皇中东鲍
2023-11-10
配料:鲍鱼、老鸡、排骨头、金华火腿制法:将老鸡、排骨头、金华火腿鲍鱼一起煲上15个小时,待鲍鱼充分吸入
汤
中之精华,然后用蚝皇打芡淋汁。此时的鲍鱼软糯适中,嚼起来有弹牙之感,且色泽金黄,透亮,入口软
椒盐水蛇
2023-11-09
椒盐水蛇:水蛇,过去属价值较低的水产品,一般只用于煲水蛇
汤
或水蛇粥,以前也只卖几角钱一斤。近十多年来饮食文化的不断发展,不少酒楼食肆把水蛇生削剥皮后斩件腌制,再放入油锅生炸,上碟前加椒盐拌匀,吃时按每件的弯卷状况反向一拗,使骨与肉稍分离,再用牙撕其蛇肉,其香无
西栅西洋菜
2023-11-07
每当朔风初起,气候干燥,则以煲
汤
更宜。有钱人家投以鸭肾、蚝豉、虾米或猪骨,清淡人家只落一些番薯或清煲,各俱风味,均奏清热润肺之效。西洋菜在我市已比比皆是,唯是斗山西栅的为最佳。究其原因,除土肥水美外,应数培植技
油爆肚尖
2023-11-03
将
汤
、味精、盐、香油、生粉放入
牛肉豆丝
2023-10-26
牛肉豆丝:豆丝是以绿豆、大米等为原料,磨碎成浆,在锅里摊成皮,切成丝,武汉人很爱吃,有
汤
豆丝、干豆丝、炒豆丝等多种吃法。老谦记经营的是炒牛肉豆丝,炒时按顾客要求,可以枯炒,也可软炒,味道各有千秋,区别只在火候。主要原料都是黄牛眉子百沟、湿豆丝、水发香菇、玉兰片
九畹丝绵茶
2023-10-24
九畹丝绵茶外形条索紧秀均匀,银绿隐翠,清香纯正,
汤
色清澈明亮,滋味鲜爽,回味绵长,具有香高味甘、经久耐泡的特点,深受各界人士的好评和广大消费者的青睐。九畹丝绵茶出产于中国第一漂——九畹溪探险漂流风景区的
西沃卤肉
2023-10-16
因为人家要的是肉里的精华,而且据当地朋友说,
汤
最少有上十年没换
五香豆沫
2023-10-12
五香豆沫:五香豆沫是深受安阳群众欢迎的一种
汤
食。熬制豆沫以小米为主料,与花椒、茴香一起用冷水泡发,加水调磨成糊状米汁。上锅兑水,下入花生仁、黄豆瓣、海带丝、粉条、精盐等,开锅后倒入米汁,边倒边搅动,见锅再开,立即压火,并放入豆腐丝、胡萝卜丝、波菜、炒芝麻等即成
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