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三鲜头汤
2023-09-05
三鲜头汤：三鲜头汤三鲜头汤，是慈溪北乡设宴招待客人的头一盆热菜。配料以肉圆、海虾、蛋片或鸡丝为主，配以黄芽菜、冬笋片、豆面（线粉）等。三鲜以取料于海、陆、空三种动物而得名（因鸡有翅膀可代表空中的飞禽）。具体备料如下：一、肉圆——取料于猪的精肉，剁成肉酱，加少量
临潭杂碎汤
2023-07-27
临潭杂碎汤：杂碎是指煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、四蹄等，俗称下水。它又分两种，即牛下水或牛肉杂碎、羊下水或羊肉杂碎。杂碎汤就是杂碎煮成的汤，即下水下锅后，加调料、山楂等物，文火煮，肠肚烂后捞出，继续煮头蹄，去上层油凝固（称化油），全部捞出备用。汤中加一些干
河阳遗址
2023-08-17
河阳遗址位于沂南县大庄镇河阳北村白龙桥西北，年代为新石器、商周、隋唐，类别为古遗址。河阳遗址是第四批市级文物保护单位,河阳遗址,河阳遗址简介,河阳遗址临沂市沂南县河阳遗址旅游指南
汤润之故居
2023-07-18
汤润之故居位于天宁区前北岸76号。汤世澍（18311902），字润之，号仲霖，晚号修叟，国子监生。汤世澍为晚清常州画派中没骨花卉的代表人物。光绪二十年（1894年）经安徽巡抚进献百花屏九帧，为慈禧太后所赏识
味增汤
2023-12-15
味增汤：味噌汤是日本料理经典菜，以鲷鱼、红白萝卜、鱼骨、味噌等材料制作而成，被誉为日本的国汤，分为赤味噌和白味噌，在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底，由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维，常食对健康有
安顺廊桥
2023-11-04
安顺廊桥位于府南河交汇口南河上游135米处，横跨南河，桥跨主体长81米，宽23.6米，于1996年在原古安顺桥旧址基础上重建，是一座集历史、文化、商贸、餐饮、行人功能为一体的景观桥，取天上鹊桥，地上廊桥之意命名
灌汤蒸饺
2023-10-28
灌汤蒸饺：【菜名】灌汤蒸饺【所属菜系】湘菜【特点】皮薄软润，鲜嫩可口。【原料】主料精白面粉250克，糯米粉70克，淀粉70克，净猪夹心肉500克，汤冻500克。调料熟大油50克，香油10克，白糖、酱油、盐各8克，味精10克，葱、姜汁100克。【制作过程】(1)
飞龙桥
2023-09-26
飞龙桥位于元阳县城东戛娘乡纸厂河中段两峭壁之间，建于民国十三年（1924年）因山高林密，峭壁耸立，桥于云雾之中时隐时现似如飞龙而得名。飞龙桥为单孔石拱桥，全长24米，宽5米，高20米，跨度13米。桥面两侧饰以浮雕石护栏，南侧镶嵌《建桥碑记》和《功德碑》。
州河鲤鱼
2023-06-10
州河鲤鱼：州河鲤产于天津蓟县于桥水库。于桥水库的水生生物资源十分丰富，有多种浮游植物和底栖生物。.州河鲤在生长过程中无需人工投放饵料，完全依靠水库中这些天然饵料自然生长。水库特殊的地理地貌，优越的水源环境，持续的生态和人文保护，形成了州河鲤独特的外形和肉质紧实
红汤火锅
2023-12-08
红汤火锅：红汤火锅味型：麻辣味；特点：麻辣，咸鲜，味浓厚。调料：味精20克，鸡精20克，料酒10克，冰糖5克，豆豉汁15克，辣椒酱50克，香料粉5克，火锅底料50克，红汤3000克。制作方法：火锅盆内放冰糖，豆豉汁，辣椒酱，香料粉，花椒油，火锅底料，味精，鸡精
蒋家桥
2023-11-03
蒋家桥,又名广仁桥。跨严家廊下、陆家埭西市河。梁式石桥，东西走向。清乾隆十三年（1748），里人朱东发等募资重建。此桥在T字形河道交汇处，紧贴民居，构成一幅完美的江南水乡画卷，誉为小桥、流水、人家之典范
灰汤温泉
2023-11-08
宁乡县灰汤镇位于宁乡县西南部，总面积43平方公里。灰汤因具有独特的温泉资源早已闻名于世，1998年，灰汤度假区被列为全国旅游业43家优先发展项目之一，进入了全国21世纪旅游精品发展项目的笼子