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汪胡桢旧居
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冠顶蒸饺
2023-10-01
冠顶蒸饺:冠顶蒸饺主料:澄面500g,鲜虾仁100g,青笋300g配料:
胡
萝卜丝10g调料:精盐、味精、香油、调料油、猪大油制作工艺:1:将澄面用沸水烫制成面团后加入猪大油,放置面案上搓至光滑备用2、鲜虾仁除去虾线,沥干水分,加入调料制成馅心3、面团下成小剂包
东明集烧鸡
2023-09-28
东明集烧鸡:解放前东明集就有烧鸡加工户,20世纪80年代后,加工户渐多,比较有名的加工户有李家、周家、
胡
家。其制作过程为选用家养柴鸡,脱毛洗净,下油锅炸至一定程度,再放到兑好的汤里煮,并按一定配方下10多种佐料,煮成后出锅。加工好的烧鸡外红、里嫩,味道鲜美,是
坦洋工夫
2023-09-18
该茶于清咸丰、同治年间(18511874)由福安坦洋村民
胡
福四试制成功。地域范围福安是我国著名的茶叶之乡,是全国第二大茶叶主产市(县)、最大的绿茶、花茶主产区和红茶
淮南糊辣汤
2023-09-12
淮南糊辣汤:
胡
辣汤又叫油茶。淮南的油茶有很多的地方特色。装的容器很有特色,是个巨大的铝皮壶,有长长的壶嘴,用木塞塞住。吃的时候就倒一碗出来,稠稠的,不添加酱油的。里面加了面筋、千张丝、海带丝、花生仁、黄豆、芝麻等,口味不一样的卖家加的东西也会有所不同。喜欢辣的
口琴
2023-08-14
蒙古语称之为特木尔·
胡
尔。蒙古人素有弹奏口弦的习俗,尤以妇女为甚。明代以来,口弦在蒙古音乐中的作用更加突出,被纳入了宫廷乐队。除了以上所列几件乐器之外,蒙古族原有许多种民间乐器,诸如胡琴、抄兀儿、筝之类,依旧
鸡汤豆腐串
2023-08-03
鸡汤豆腐串:鸡汤豆腐串在衡水市民生
胡
同有家鸡汤豆腐串店,店主以前是在人民路小学摆路边摊的,现在生意做的好有自己的小店和固定的客源。吃豆腐又不长肉,又营养价值丰富,关键是还有鸡汤喝,可以养颜补身。把鸡骨架清洗一下,然后切成大块,冷水下锅,等水烧开后把水换掉。加入
乌什鹰嘴豆
2023-08-01
鹰嘴豆俗称桃豆、鸡豆、羊头豆、回回豆,维吾尔语称诺
胡
提,是世界第三大豆类,因其外形独特,类似鹰嘴而被称
二二三团苹果
2023-08-01
二二三团苹果:新疆生产建设兵团第二师二二三团位于天山支脉南麓,焉耆盆地西北部和静县哈木
胡
提镇。哈木呼提,蒙古语,意为长碱蓬草的地方,团场的14个连队分布在开都河(西游记中的通天河)流域。苹果种植基地建在天山南缘扇缘北端地带,坐北向南,遮风向阳,土质砂性大,渗透
长寿碱面
2023-07-27
长寿碱面:敦煌生长的一种
胡
杨树,当地人称梧桐树。树上流出的一种能食用的树液碱,和面的时候加入适量树液碱,制作成面条,特点是柔韧劲道,爽口舒胃,面条细长,厚薄均匀,汤汁鲜香,俗称碱面。人们每当老人过寿、小孩满月、家人出远门、正月初七日等都要做上这种长面,象征着人
孝感饼子
2023-07-16
孝感饼子:孝感人所俗称的饼子,就是面粉加水配以配料所制成的椭圆形、菱形、圆形的炉饼,其中最著名的
胡
饼,孝感人称之为芝麻饼子;酥饼,孝感人称之为猪油饼子。在我国不少地方又称炉饼为烧饼。炉饼是我国最古代的面食之一。早期的面食统称为饼,这个字最早见于《墨子•耕柱篇》
腾冲饵丝
2023-12-16
腾冲饵丝:腾冲饵丝系由洞山乡
胡
家湾村人发明.采用当地特产浆米加工制作而成,至今已有近400年的历史了,为腾冲本地和外来客人所普遍喜爱的种方便小吃腾冲人将大米精加工为饵丝、饵块,已至少有三五百年历史。口碑相传,南明天子朱由榔(永历帝)当年败逃西陲,曾在一农家吃下
太原一窝酥
2023-12-04
太原一窝酥:太原一窝酥是太原近代著名的风味小吃,是由晋阳饭店特一级面点师
胡
世年老先生于1958年在龙须面的基础上改进创新、烤制而成的,是筵席中的一道佳点。一窝酥现在已发展为夹裹豆沙、枣泥、莲蓉、果料等馅心的系列食品。据小编了解,太原一窝酥入选由中国烹饪协会主办
西天巷蚝烙
2023-11-11
1930年前后,杨二首先在升平路西天巷口营业,后来又有
胡
锦兴、姚老四等人相继在附近继续专
三下锅
2023-10-30
尚书张经上奏朝廷,请征湘鄂西土兵平倭,明世宗准奏,派经略使
胡
宗宪督办。永定卫茅岗土司覃尧之与儿子覃承坤及桑植司向鹤峰、永顺司彭翼南、容美司(
靖安椪柑
2023-09-24
靖安椪柑:靖安椪柑是1952年由香田乡园艺场老园艺工
胡
冶平,在外地椪柑实生苗上取芽嫁接在本地红桔上,经过多年精心培育而成的优良品种,有远东橘王之称,它具有株型紧凑,结果期早,果形美、色泽艳、肉脆、味甜、成熟晚、耐贮藏等特点。1962年,江西省农科院将该品种正式
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