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临江古渡口
2025-03-07
据考古发现,临江坪和蒋家湾新石器时期寺洼文化安国类型遗址（有陶片、罐盆器具）,杨家湾有齐家文化遗址。据有关研究人士考证表明,临江即古葭芦镇,三国时姜维驻戍,与邓艾屡战于此
饵块粑粑
2023-12-16
饵之言坚若玉珥也。在制作时先将稻米蒸熟，再舂捣加工，以保持稻米原有的筋芡，做出的食品即饵。云南的筒状、卷状饵块属年货。云南人过年，不能没有饵块，春节做饵块、吃饵块及互送饵块是古老的民
万眼泉
2023-05-30
万眼泉在榆中县来紫堡乡冯家湾村的一个砂板岩山崖上布撒着流珠溅玉的奇泉，人们称其为万眼泉。这些泉水渗流于第四纪洪积砾石层的裂缝孔隙中，系寒水石岩面。泉眼遍布于山体南北及东西下部，砂板岩状如一长排房屋，有屋檐突出，檐下凹进如洞窟的石龛，在屋檐和石龛里
上巴河莲藕
2023-10-20
上巴河莲藕表皮白色，滋润如嫩玉，且无铜锈斑纹，储藏十天半月色泽不变。生吃，嫩脆香甜多汁；熟食，妙而不黑；炖吃，易烂而汤味醇厚纯正。团风的藕主要产于上巴河镇马家坎一带。上巴河古为河道，全镇范围内冷浸田、烂
海棠砚
2023-09-17
据清乾隆年间重刻的《玉华洞志》记载：龙池石者，则皆砚瓦峡所出。大者可为碑，小者随方圆而磨砻之，以龙池石制砚，有400～500年以上的历史。尤以县城北隅海棠洞石所制的海棠砚为最佳，质地细腻，湿
淮城蒲菜
2023-08-25
这种菜是淮安城里仅有的土特产，生长在淮城的勺湖、月湖，如移植到郊外或江南、两广，蒲叶在水中的部分如一根纤细的玉管，把这洁白肥嫩的蒲根茎，放入鸡汤或肉汤内，外加佐料烩制。如跟猪肉一起烩制则更好。
