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沈阳中街
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临江毛豆
2023-10-25
临江毛豆:毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物
中
专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆,新鲜时,豆荚嫩绿色,青翠可爱。毛豆
中
的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱
昭君眉豆
2023-10-24
昭君眉豆口感上佳,即可鲜食又可干制,易储存,是筵
中
美味佳品,炖鸡肉、炖排骨等煲汤佳品,在民间享有豆
中
之王的美称。昭君眉豆为国家农产品地理标志保护产品。昭君眉豆产于昭君故里兴山县海拔1000—1500米的高山地
马口陶瓷
2023-10-21
特点:工艺建筑陶
中
的彩釉砖彩取机制模压制成型,具有防潮、防腐、防酸性能好的特点,工艺陶
中
的双层镂空龙坛,注浆成型。龙坛体发内外两层,外层为空雕的二龙戏珠,内层为实体。
霉豆腐
2023-10-20
2、秋冬季节室温下放置篮状器物
中
(春秋搁置冰箱
中
可以做),底下铺垫上批去禾衣的稻草,用稻草覆盖即可。4至6天可见豆腐块上长满绒状白,微黄或者微黑菌,俗称
襄城红薯
2023-10-16
红薯在襄城县秋粮
中
种植面积最大,以麦薯套种、烟薯套种、纯作春薯和夏薯种植为主。襄城县位于河南省中部,属许昌市,红薯在襄城县秋粮
中
种植面积最大,以麦薯套种、烟薯套种、纯作春薯和夏薯种植为主,年产鲜薯4045万吨,贮藏
五里蜜桃
2023-10-08
山东青州蜜桃是百桃
中
的佼佼者,它美味可口,甜脆样俊,自明清以后一直是贡品。北魏时期的著名农业科学家贾思路就是青州人,在他的《齐民要术》
中
,描述了当时青州一带广泛种桃的事,《青州府志》也有蜜桃
山旺大樱桃
2023-10-08
山旺大樱桃被誉为水果
中
的钻石、果
中
珍品。山旺大樱桃个大味美、脆甜、爽口、清新、回味绵长、色泽艳丽、营养丰富
烤花揽桂鱼
2023-09-30
成菜色泽白
中
泛红,肉质细嫩,滋味鲜美。做法:将桂鱼刮去鳞,剁去脊翅、尾巴,从口内取出内脏,洗净,用刀将鱼下巴划开,两面打斜刀,置于盘
中
,加绍酒、精盐、葱段、姜片、花椒腌渍约1
如意三石
2023-09-27
如意三石:庐山石鸡是一种生活在庐山山涧岩壁洞穴
中
的麻皮青蛙,又名赤蛙,它前肢小后肢强壮,因其肉质鲜美如鸡故而得名。庐山石耳因其形似耳,并生长在悬崖峭壁阴湿石缝
中
而得名,含有高蛋白和多种微量元素,是营养价值较高的滋补食品,是一种稀有的名贵山珍。石鱼生长在庐山的峡
彭泽鲫
2023-09-26
彭泽鲫:彭泽鲫,因其常栖于湖
中
的芦苇从中,体侧有5-7条灰黑色的芦苇似的斑纹(池塘
中
饲养一段时间后,斑纹会逐渐消失)而被称为芦花鲫;它以个体大(已知一尾最大个体体重6.5千克)著称,所以称它为彭泽大鲫。彭泽鲫原产于江西省彭泽县丁家湖、太泊湖、芳湖、芸湖等天然水
千年金桔果糕
2023-09-24
金桔为江西特产,历史上列为宫廷贡品,南宋(公元1178年)韩彦直所著<<桔录>>
中
记载:金桔出江西,北人不识,景佑
中
至汴都因温成皇后嗜之,价遂贵重
古田油炸鬼
2023-09-18
油条历史悠久,南北朝时期的科学家贾思勰所着的《齐民要术》
中
已有油炸食品的制作方法。另据《清稗类钞》
中
记载:油炸桧,长可一人,捶面使薄,以两条绞之为一,如绳以油炸之,其初则肖人形,上二手,下
口子酒
2023-09-13
口子酒:口子酒是我国众多醇酒
中
的名星,它以清澈似玉露,浓馨胜芝兰甘美沁人心脾,入口味绵延的独特风格称誉酒林,历史上有
中
名驰冀北三千里,味占江南第一家之美誉。口子酒的酿造历史,源远流长。远在春秋鲁桓公15年(公元697年),宋襄公多次献血盟会诸侯,饮的就是当地酒
鸽蛋鱼脑
2023-09-02
鸽蛋鱼脑:水发鱼脑切块入碗,加高能清汤和姜酒等调料,用旺火笼蒸后取出,盛于荷叶碗
中
。另用10把调羹,抹上冻鸡油,磕入鸽蛋,缀上香菜叶和火腿末,用小火蒸熟后脱离调羹,置于鱼脑周围。然后将烧沸并加调料的高级清汤倒入碗
中
即成(温州)
溧阳白芹
2023-08-23
溧阳白芹:溧阳白芹,百味蔬菜
中
的佼佼者。溧阳白芹系水芹旱育软化栽培而成,因其产品外观洁白如玉,称之为白芹。溧阳白芹白嫩的茎和叶既可荤炒,又可素拌和做馅,口感香甜脆嫩,外观晶莹素雅,是冬春之际餐桌上脍炙人口的时鲜菜,被誉为江南美食佳肴
中
的一绝而闻名全国。溧阳白芹
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