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三穗卷粉
2023-12-14
三穗卷粉：顾名思义,卷粉的名称来源于它的形状:一张粉在把调料加好以后,就卷成筒状,热食为宜.现介绍卷粉原始制作方法如下:(首先需要器材:1.平底铁盘2.比铁盘稍大的锅一口3.铁勺一把4.盛放各种调料的碗)5.井字型支架一个6.小刷一个7.小铲刀一把1.糯米浸泡
金口河花椒
2023-12-05
金口河区的花椒颗粒饱满、皮厚肉丰、色泽鲜艳、香味浓郁、麻味适中，吃起来，那叫一个安逸。闻之香、食之麻的道林子花椒，俗称娃娃椒。当地农民介绍，这种花椒结的椒籽，每一粒大花椒都背着一粒小花椒，如背着一个娃娃，故称
南信双皮奶
2023-11-18
南信双皮奶：南信双皮奶南信双皮奶是闻名暇尔的，关于双皮奶有这样一个传说：旧时有一人将头天卖剩的奶搁置一旁，摊冻后发现面上结了一层奶皮，他觉得有趣，第二天又在上面倒上一层奶，就这样双皮奶出世了。这当然只是一个传说而已。双皮奶数顺德大良的最为出名，南信双皮奶的创始
油索
2023-11-12
制作方法：1、把面粉加水，做出一个8字形的一个面粉团。2、把油烧热，到猪油热到8成滚，在加入白糖把糖熔化成糖浆，在加入切成段的生葱(在放入一下白醋）。3、再把8字形的面粉团一条的放下去，注意要用筷子夹着放进滚的糖
涌山腊猪头
2023-09-27
一个成品腊猪头通常要经过近十道工序半个月时间完成。涌山腊猪头味道鲜美、营养丰富，油润不腻、满口醇香。传统吃法是剥猪头吃法：将一个完整的猪头，用木制大蒸笼蒸熟后，放在脸盆里，一家人围在一起
临涣烧饼
2023-09-13
关于临涣烧饼的来历，还有一个美好的传说。一个温柔善良的村姑，嫁入铚城集市上的一户手艺人家。按照当时的封建礼俗，女子是不能上桌用餐的，所以村姑常常是一日三餐只能吃些剩饭残羹。丈夫也是个厚道人，十分疼爱自己
武义铁皮石斛
2023-08-31
武义铁皮石斛：铁皮石斛在石斛兰属植物中，历来享誉很高，被称为是品质高贵，独占花魁的一个品种。就铁皮石斛的内涵而言，铁皮石斛是因表皮颜色呈铁绿色而得名，铁皮石斛又称黑节草，是石斛类药材中最为名贵、药用价值最高的一个品种，堪称石斛中的极品。古代药学家张寿颐介绍说：
邢台核桃
2023-08-03
它但说成熟就得好几个月呢，在我们的辛苦采摘下奉献您的是一个有名香。要说最好的还数庄窝的核桃。光市里的需求量就是一个供不应求。为了让全市人民都品尝到它，今年在领导下有栽培了数千亩的树木。
泰康蟹黄汤包
2023-06-23
72元6个，初看价钿有点辣手，忙问服务生一个汤包有多大，服务生双手比划成了个碗口大小，看架势先来一个吧。汤包未上，瓷器倒先摆了上来，还用个高脚银盘垫在下面，这汤包身价还不低呵。汤包
