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蛋酥炒面
蛋酥炒面
2023-10-03
蛋酥炒面:鸡蛋和面,擀成宽面条,煮半熟,炸金黄色。再加炒仁、肉丝、时鲜蔬菜爆炒后,加高汤煨炒上盘,带高汤同食。色泽金黄,香软鲜美。
福州水陆轩椒盐真酥
福州水陆轩椒盐真酥
2023-09-21
福州水陆轩椒盐真酥:福州水陆轩椒盐真酥:创制于元末明初,清光绪年间趋于高峰。形色典雅,纯朴大方,厚薄一致,脆香酥松,干食、泡茶均宜。
奶油饼
奶油饼
2023-07-28
奶油饼:奶油饼奶油饼,藏语称窝果用鲜牛奶将面调合成糊状,用筷子挑或用漏勺舀面糊淋到烧开的青油锅中炸金黄色,捞出即可。
晚熟龙眼
晚熟龙眼
2023-09-19
收成季节在9月下旬10月上旬。(宁德)
桂园肉
桂园肉
2023-12-11
敏年710月果实成熟,去皮后果肉甘甜味美,营养丰富。其果实富含多种糖,蛋白、酸类、自古就是进贡皇室的珍品。
蚝油炒草菇
蚝油炒草菇
2023-11-23
炒香草菇熟透,浇上特制蚝油,拌入调味料,炒匀,再加少许葱丝及红椒。菜品色泽诱人,口感极佳。
温州锅贴
温州锅贴
2023-09-01
金黄酥脆,蘸以米醋食之,鲜美可口。信息来源:温州市文化广电旅游局
馋酥
馋酥
2023-08-08
把白面用水加鸡蛋、白糖和好,捏成四、五厘米大小的麻花状,放入油锅炸金黄。吃着酥软、香甜。多作早点,也可作点心。因人都爱吃,故名馋酥。
镇远桐油
镇远桐油
2023-12-14
拟发展10万亩,前景广阔。(镇远县)
庐陵香质肉
庐陵香质肉
2023-09-23
庐陵香质肉:原料:五花肉,白糖,清盐,葱、姜各适量烹调方法:炖工艺流程:五花肉——初加工——炖——成菜成菜标准:色泽:酱红味型:咸,甜质感:鲜,烂(吉安)
扣羊肉
扣羊肉
2023-07-18
扣羊肉:扣羊肉是极具武冈地域特色的菜肴,将羊肉切成长片,装盘,加入辣酱(炒香)、葱、生姜等底料,上笼蒸酥软。反扣入盘,肉质鲜美,口味独特。
元阳荔枝
元阳荔枝
2023-12-19
上市期为每年的3月份,盛果期为每年的45月份,年产量可达1.5万吨。
酱油鸡
酱油鸡
2023-11-17
酱油鸡:选取长江大桂鱼或江鱼的鱼腩部位,煎后用白萝卜焖七成熟,再在厅堂用卡士炉焖完全熟,味道浓郁。我喜欢喝酒时配它,非常合拍。
天光牛肉
天光牛肉
2023-11-14
紫金一般傍晚天亮供应,谓之天光牛肉。
晚熟荔枝
晚熟荔枝
2023-09-19
闽东晚熟荔枝4月初开花,7月下旬8月初成熟,具有果肉厚而多汁,核小,味甜微酸的特点。(宁德)