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策勒石榴
2023-08-01
策勒石榴：石榴自西域传自新疆，策勒是西域石榴的最早种植产地，相传已有2000年以上的栽培历史，被列入新疆小学教材广为传授，在长期的栽培过程中，形成了丰富多样的石榴种群，策勒也成了一处天然的石榴种质资源库。相传汉武帝时候，张骞出使西域，住在安石国的客栈里，客栈门
砣砣肉
2023-11-28
小凉山彝族的砣砣肉类似新疆的手扒羊肉，在制作上，一般是用鲜活肥硕的猪、牛、羊，立即宰杀后，大块剁颐，小者如拳、大者如碗，不放椒盐，氽入清水中煮至六成熟后，再放在筛簸之中轻轻撒上一层盐
蒙古羊
2024-01-14
【形成历史】据史书记载，蒙古高原自古为我国北方游牧民族的聚居之地，绵羊是他们的主要的饲养品种之一，大约在公元1206年左右，随着成吉思汗建立蒙古汗国，北方各部落形成统一的蒙古民族后，才把饲养
承德仁用杏
2023-08-07
承德仁用杏：仁用杏自然分布主要在我国河北承德、张家口市一带，生产上广泛栽培的品种是人工选择后经无性繁殖而成的优良品种，集生态、社会、经济效益于一身。其杏仁营养丰富，富含人体所需的大量和微量元素，有良好的保健功能。仁用杏适应性强、抗干旱、耐瘠薄、栽培周期短、经济
临泉芝麻
2024-01-09
临泉芝麻：临泉地区是我国芝麻的重要生产基地之一。该区土壤类型主要以砂姜黑土和黄泛淤土为主，兼有潮土和砂土。耕作制度主要以小麦一玉米（大豆、甘薯、芝麻）为主，芝麻占农作物播种面积的8.3%，占油料作物面积的39.1%。国家芝麻产业技术体系启动后，在体系工作指导下
秦岭香菇
2023-12-30
秦岭香菇：香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有山珍之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有植物皇后美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。
致中和五加皮酒
2023-10-29
致中和五加皮酒：致中和五加皮酒，采用我国传统医学和现代营养学知识，既保持其传统配方，又融合现代科学技术，完全继承和吸收了传统五加皮酒的优点，同时又具现代风味。致中和五加皮酒选用五加皮、当归、地榆、党参、山奈、砂仁等二十余味名贵中药材，经特酿白酒浸泡后，添加糯米
宁化米仁
2023-09-17
宁化米仁：米仁，又称薏苡、薏米等，是我国古老的栽培作物，在宁化种植历史悠久，明崇祯版《宁化县志》中便有薏苡的记载。古时宁化人称其为弥陀粟。宁化米仁具有煮后糯软、粘香、细腻、软滑、气馨甘爽等特点。该县年种植薏米300600公顷，年总产量7001400吨，年产值1
虎丘彩蛋
2023-08-28
他们从我国民间把鸡蛋染成红色，作为婚嫁喜庆和生儿育女的吉利礼品这一习俗得到启发，在空蛋壳上画上国画，作为摆饰品出售，久而久之，彩蛋就成了一项美术工艺品。建国后，苏州成立了彩蛋生产合作社，彩蛋的绘画质量、装潢设计有了很大提高
建三江大米
2023-08-19
建三江大米：建三江大米米粒晶莹透亮，光泽度好，粒型适中，饭味清香适口、香味持久，有光泽，口感好，米饭冷后不返生。建三江大米获地理标志保护产品。建三江是我国最早迎接太阳的垦区，位于祖国北部边陲的三江平原腹地，与同江、富锦、抚远、饶河两市两县相邻，系黑龙江、松花江
灵水核桃
2023-06-10
灵水核桃：提起北京市门头沟，众口一词，那是我国重要的核桃出口基地之一；提起灵水核桃，人们便会伸出拇指，交口称赞：个大，皮薄，仁饱满，含油量高，近年已经建成了千亩核桃基地。核桃，曾称胡桃或羌桃。原产地是西亚，南欧一带。汉武帝时使臣张骞出使西域，回国后将核桃引进了
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