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土家酸菜鸡
2023-11-27
土家酸菜鸡：仔鸡宰杀干净，剁去头、爪和0，再带骨切成3cm大小的块。泡酸菜切成3cm长小段。香葱洗净切碎。中火烧热炒锅中的油，待烧至五成热时（将手掌置于炒锅上端，能感到有热气升腾），把姜片放入爆香，随后放入仔鸡小块，煸炒至鸡肉中的水分全部收干，且稍稍上色。将绍
霞贯石楼群
2023-08-07
霞贯石楼群位于漳州市龙文区郭坑镇霞贯村，年代为清。简介：由曜星楼、阅汪楼和承泽楼组成。曜星楼，清乾隆丙辰年（1736）建，由红砖埕地、山门、围墙、天院、曜星楼及左侧、后侧护厝组成
自力村碉楼群
2023-06-28
自力村碉楼群位于广东开平市塘口镇，是世界文化遗产地之一。自力村系由三条方姓自然村组成：安和里（俗称犁头咀）、合安里（俗称新村）和永安里（俗称黄泥岭）。最初建村的是犁头咀，于清道光十七年（公元1837年）开村，因地形像犁头而得名
赤岸铳楼群
2023-10-26
赤岸铳楼群位于永泰县丹云乡赤岸村，年代为清、民国。简介：建于清代、民国，由四座面积约100多平方米的三层土木结构小土堡组成，分别名为扁店铳楼、前店铳楼、祥林店铳楼、则水店铳楼。四个铳楼依溪而建，互相犄角成守望之势，是当地百姓在土匪犯乱年代的避难之所
土家肾豆
2023-07-04
土家肾豆：肾豆，又名花豆，因其形状如人体肾脏、全身布满红色经络花纹而得名。旧时为朝廷贡品，又叫圣豆、皇帝豆；也有的形如装钱用的荷包，也称招财豆、荷包豆、富贵豆；据说长期食用具有滋阴壮阳、强身健体、倍增力量等功效，也被称之为壮腰豆、壮阳豆；其性平和，味甘美，具有
土家灰包豆腐
2023-12-14
土家灰包豆腐：土家灰包豆腐沿河自治县北部的后坪、塘坝、客田、新景土家族山民们，至今流传着一种古老的传统豆制食品叫灰包豆腐工艺。初看时灰不溜秋，不知何物。待用清水反复淘洗干净后个个黄灿灿、轮晴鼓眼煞是好看。放在汤锅一煮，吃起来外香内嫩，绵味细长。这种传统的食品与
张家界天门山土家风情园一日游
2023-10-12
张家界天门山土家风情园一日游：行程说明:此线路是交通方式直达张家界，游览时间较紧的客人首选。免费接送站,每日发团,分为早班为8:00，中班为13:00，中班不去土家风情园。第一天：当日安排：含餐情况：住宿地点：行程特色：沿途景色：张家界天途旅游官网接待标准（湖
云舍土家民俗文化村
2023-09-20
云舍土家民俗文化村云舍，距江口县城仅5公里，是江口县太平土家族苗族乡的一个行政村。全村以杨姓土家族为主，是贵州省批准的第一个土家族民俗文化村，有中国土家第一村之称。云舍人是省溪杨氏土司的后裔。长达近700年的土司制度，孕育了云舍灿烂的土家民俗文化和生态文化
马降龙碉楼群
2023-06-28
马降龙碉楼群位于开平市百合镇百合墟东南面，东北距开平市区15公里，是由永安、南安、河东、庆临、龙江5条自然村组成，为黄、关两姓家族于清朝末年和民国初年兴建。现有村民171户、506人，80%为侨户。海外侨胞多于国内人口，主要分布在美国、加拿大、澳大利亚等国
惹巴拉土家古村
2023-10-15
在土家语中，惹巴拉意即美好和美丽的地方。惹巴拉土家古村寨景区，位于龙山县苗儿滩镇的捞车河，由捞车、惹巴拉两自然村寨和梁家寨组成，属于苗市商周文化大遗址的一部分。惹巴拉集结了众多的土家古村落，许多土家古民居都镶嵌在这里
黔江土家十三寨
2023-03-01
黔江土家十三寨，位于重庆市黔江区小南海镇北部地区的板夹溪流域，距黔江城区41公里，距重庆约320公里。建有中国第一座土家族生态博物馆，由武陵山民俗生态博物馆展示中心和十三个依山布建的自然村寨组成
龟纹石雕、土家根雕
2023-10-30
龟纹石雕、土家根雕：全国独一无二的工艺土特产。此石独产于张家界市武陵源天子山上，是一种二亿年以前形成的自然奇石。石上有纹似龟纹，故名。大都加工成乌龟形状，可作石砚。深受游人喜爱。以深山老林中奇形怪状的树根、树兜、树干等为原料艺术加工而成。韵味在似与不似之间。此
土家野生菌宴
2023-07-04
土家野生菌宴：黄水森林菇菌种类多，香味和质感都十分独特，加上含丰富蛋白质、氨基酸及维他命，近年更成为健康饮食的一大热点，不论中外游客都经常以菇菌入馔。石柱土家人向来有吃野生菌的传统，对各种菌类的辨认更有其独到的经验和技巧，吃法多样，可烧、可烤、可煎、可炒、可煮
土家吊脚楼
2023-06-14
土家族大都居住在山坡陡岭，由于这地势关系，住房多采用吊脚楼形式。在住宅两端立四根木柱，沿着山坡的走向搭成木架，在与正屋地面平齐的高度上搭横木，盖上木板，三面装半装台的板壁或木走廊，以草或杉皮作天盖，楼下四面皆空，可用作堆积肥料，也可以临时拴牲口