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熏肉炒野菜
2023-12-21
此肉因系柏木熏帛,故夏季蚊蝇不爬,伏天能贮存一周不变质。功效:而且具有开胃、去寒、消食等作用。
赛密羊肉
2023-12-17
此菜专为藏族男子打猎归来时食用,由妻子在家烹制,等待丈夫满载而归,以示幸福甜蜜。主料为羊肉,佐以黄鸡蛋、白糖、酒、菜油、酥油。金黄嫩滑,味道鲜香酸甜。具有温肾壮阳,补脾养血的功效。
高峰山泉水
2023-12-01
长期饮用此泉水,可以助长发育、预防疾病、增强体质、延年益寿和美容养颜,对便秘、高血压、冠心病、消化道疾病及过敏性皮肤病、缺钙症等都具有一定的治疗效果。高峰山附近
鸡茸豆腐
2023-11-28
此菜豆腐酥香、鸡茸鲜嫩,色泽美观,口感成甜酸辣兼备,鱼香鲜味浓郁。(凉山)
资兴脐橙
2023-11-01
据悉,这次全国仅有两个县(市)获此殊荣。资兴市拥有适合柑橘种植的土质、气候,蓄水81.2亿立方米的东江湖烟波浩渺,给资兴柑橘的生产开发提供了独特的小环境,使得东江湖的柑橘蜚声国内
糖醋脆皮鱼
2023-11-01
糖醋脆皮鱼:此菜富含钙、磷、铁及蛋白质、脂肪及多种维生素,尤其对缺钙等患者有一定的辅助治疗作用。原料:鲤鱼1条300克,干冬菇5克,鲜辣椒5克,蒜10克,冬笋5克,葱15克,淀粉35克,姜3克,酱油15克,白糖10克,猪油10克,料酒5克,植物油60克,醋10
甜酒汤丸
2023-10-29
此丸糯而不腻,落口消融,吃上一碗,其味无穷。
湘西酸肉
2023-10-26
湘西酸肉:菜系:湘菜口味:香辣价格:1040元特色:此菜色黄香辣,略有酸味,肥而不腻,浓汁厚芡,别有风味。原料:猪肉(肥)750克,青蒜25克,辣椒(红,尖,干)15克,花生油50克。制作方法:1.将肥猪肉烙毛后刮洗干净,滤去水切成7厘米长、15厘米宽的大块,
神仙饺
2023-10-14
此饺皮薄馅嫩,以清水或鸡汤煮熟,兼有水饺和混饨之美味。俗称神仙饺。
干贝四丝
2023-10-02
此菜是以干贝、海参、冬笋、鸡脯肉为原料,将干贝撕成四份,其它原料均切成细丝烧制而成。是济南聚丰德饭店特一级烹调师程学祥继承下来的拿手菜,成菜色泽红亮,鲜香味醇。
狗牯脑茶
2023-09-23
狗牯脑茶:狗牯脑茶与金桔、板鸭、被誉为遂川三宝,是世界名茶,享誉海内外,早在1915年就获美国巴拿马—太平洋国际博览会金奖,此后又先后多次荣获国际国内大奖,2004年狗牯脑茶获得了国家原产地域产品保护,今年又被联合国列入采购目录,全县现有茶园面积6.8万亩,年
羊肉烧卖
2023-09-07
羊肉烧卖:羊肉烧卖口感:此烧卖皮薄馅大,鲜嫩可口。主料:小麦面粉500克羊肉(瘦)500克辅料:香菜30克调料:大葱50克姜15克盐5克味精3克酱油30克料酒20克茴香粉10克醋25克胡椒粉1克香油30克做法:1.将羊肉洗干净,剁成末;2.香菜去根,洗净,切成