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沙田王屋村民宅
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2656
条
鹅醋钵
2023-11-15
鹅醋钵:鹅醋钵新丰县
沙田
镇早有鹅鸭之乡,农家圈养之鹅比清远鹅还好吃,当地农家创出一道鹅醋钵名菜,令人齿颊留香,回味无穷,为粤北山区独有之肴。
高石脆瓜
2023-12-28
高石脆瓜:高石脆瓜最先在高明镇东高城
村
种植,因当地城发石音。故高石脆瓜一名由此而来。高石脆瓜种植历史久。据东高城
村
村民
王
天仓讲有400年历史的
王
氏家谱记载,明朝时,东高城
村
叫永乐堡,谱上有高石脆瓜记载。据该村
王
伟小时候听爷爷
王
疏才讲,永乐年间(大约永乐十一年)
黄泥焗花生
2023-11-13
黄泥焗花生:
王
坪镇西埔
村
:黄泥焗花生。
平乐沙田柚
2023-11-25
全县共有耕地33.47万亩,主产水稻,盛产
沙田
公会晒烟
2023-07-22
主要分布在管理区的公会、
沙田
等镇。
蕉蕾粥
2023-11-09
蕉蕾粥:蕉蕾粥,粥色奶白,粥气清香,味感鲜甜,是一款
沙田
风味的靓粥。新鲜爽口的蕉蕾不仅好吃,而且还有很高的食补功效,除了含有大量蛋白质、维生素外,还能解湿毒、润胃肠。
深井霸王花
2023-11-19
深并
村
旁、
屋
边、墙头种满了此种植物,形成一幅独特的景观。
博爱冬凌茶
2023-10-15
博爱冬凌茶:冬凌草,又名冰草,主要生长在太行、
王
屋
二山的深山处,该植物在每年霜降之后,全株会自上而下凝结满薄如蝉翼的银白色冰凌片,遇风吹而不落。过去,当地人们常常采些冬凌草置于家中泡水饮用,颇为受益,因此,这种习惯便延续至今!博爱冬凌茶主要成份:冬凌草、金银花
高州爆皮黄番薯
2023-07-21
高州爆皮黄番薯:高州爆皮黄番薯薯中之王爆皮
王
番薯是高州云潭镇垌头
村
的特产,红皮黄肉,肉质鲜美,蒸熟后皮开肉裂,香味扑鼻。色、香、味俱全,被当地人誉为薯中之王。垌头
村
的爆皮
王
番薯种植历史悠久,究竟始于何时该村的村民开始种植爆皮
王
番薯已没有人能说出一个准确的时代。
行唐龙兴贡米
2023-08-06
康熙四十五年,清圣祖康熙驾幸五台,途中行至阜平县
王
快
村
时诗兴大发,出一上联
王
至
王
快
王
快乐,让随行百官对下联,
临潼韭黄
2023-12-30
至冬移根藏于地
屋
沟中,盖上厚干草,暖而即长,高可尺许,不见风日,其叶嫩黄,谓之韭黄,比常韭易利数倍。(见元
王
祯著《
圆帮樱桃
2023-06-25
圆帮樱桃:圆帮樱桃是江苏省连云港市灌云县东
王
集乡元帮
村
的特产。灌云圆帮樱桃红如玛瑙,黄如凝脂,色泽鲜艳、晶莹美丽而且营养特别丰富。圆帮樱桃基地位于东
王
集乡元帮
村
,规划面积320亩,一期种植120亩,培育种植2万株大樱桃优良品种种苗,主要种植:美早、萨米脱、先锋
连山蜜柚
2023-11-16
连山独特的小气候,昼夜温差大,有利于
沙田
蜜柚营养物质积累。省果树所专家鉴定,连山蜜柚品质优,具有特色。
长汀板栗
2023-09-16
长汀板栗:长汀板栗:产于南寨、罗坊、黄
屋
、陈防
村
等地。品种有毛栗、油光栗、瓜子栗等,以毛栗为优。煮熟后肉质松软,甜香可口。油光栗味淡肉较硬。瓜子栗果小,肉质松脆。已有300多年栽培史。
禾虫
2024-01-15
禾虫:盛产于海潮能到的
沙田
地区,繁殖于禾根深处,状似蜈蚣软如蚕。八月份是大造,每当潮退时禾虫从禾根涌出,随水而飘去。禾虫含高蛋白质,煲、蒸、炒、煎、煮、焖、炖皆宜。钵仔禾虫是番禺的名菜(番禺),禾虫,禾虫简介,番禺特产
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