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沧源藏龙洞
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条
卡卓刀
2023-07-09
卡卓刀:卡卓刀是全
藏
区生产刀剑较长时间的一个家族,现已有五代人的历史,历经一百多年。卡卓祖师用他一生的心血试验出一套打制刀剑的錾钢药水,并打制出了削铁如泥的刀剑,作为传家信物,立有家规每代只传一人,绝不外传。古有干将莫邪剑,今有
藏
家卡卓刀。卡卓刀及卓玛刀采用家
腐片
2023-09-18
腐片:是一种特制的豆腐干,质软坚韧,经久火烘干,久
藏
不坏。售时削成长条,薄如蝉翼。有多种烹调方法,荤素皆宜,柔软清咸。
虫草八珍
2023-07-29
虫草八珍:以虫草为主,配有贝母、鹿茸、
藏
茵陈、佛手、藏红花等八种高原纯天然名贵药材。虫草八珍能提高人体免疫力,是抗癌、抗菌、滋补健身、壮阳滋阴、延年益寿的理想保健品。
名贵药材
2023-09-11
名贵药材:皖西大别山是全国药
源
宝库之一,主要名贵药材有霍山石斛,安徽贝母、龙汉半夏、伏苓、天麻、杜仲、桔梗、断血流、金头蜈蚣等(六安)
镇远陈年道菜
2023-12-14
相传,最初由贵州镇远县青
龙洞
中的道士所创,故称道菜。由于此菜储藏愈久,品质愈佳,味道愈美,因而又称陈年道菜。镇远是贵州东部的水陆码头和交通要道,又是许多商品的集散地。随着客商往来,陈年道菜的美名也享誉四方。到
芒市石斛
2023-12-14
芒市石斛:芒市石斛质量技术要求一、种
源
铁皮石斛(DendrobiumofficinaleKimuraetMigo),齿瓣石斛(D.devonianumPaxt.),兜唇石斛(D.aphyllum(Roxb.)C.E.Fisch.)。二、栽培环境产地范围内海拔9
百丈潭窑酒
2023-10-22
百丈潭窑酒:百丈潭酒
源
取百丈潭之水,以优质高梁为原料,采用传统老窑生产工艺精心酿造而成,本产品质量由中国人民保险公司承保。
昭通凉粉
2023-07-10
在昭通,从地名上看,大
龙洞
的凉粉和炎山的热凉粉比较出名;从原料上看,
雪上一枝蒿
2023-07-11
雪上一枝蒿:雪上一枝蒿雪上一枝蒿是毛茛科多年生草本植物短柄乌头的干燥块根,是
藏
区的名贵中药材。它喜高寒环境,特别耐寒,最适宜生长在海拔3000~3500m的高寒地带。
桓仁大白桃
2023-06-18
观之白里透红,食之香甜上口,肉厚多汁桓仁县大白桃驰名海内,邻县之种,皆
源
于此。
荷香茯砖茶
2023-07-18
荷香茯砖茶:荷香茯茶,属安化黑茶中的茯砖茶,以野尖安化黑茶和优质荷叶为主要原料,按怡清
源
研制的保密配方及茯砖茶的加工工艺精制而成荷香茯茶,属安化黑茶中的茯砖茶,以野尖安化黑茶和优质荷叶为主要原料,按怡清
源
研制的保密配方及茯砖茶的加工工艺精制而成。除具有茯砖茶的
会东块菌
2023-11-27
会东块菌:会东块菌质量技术要求一、种
源
中华块菌(TubersinenseK.Tao&B.Liu)、印度块菌(TuberindicumCooke&Massee)等。二、立地条件产地范围内海拔高度在1300m至2600m,年平均气温14℃至23℃,土壤质地沙壤、壤
鲜笋
2023-12-06
鲜笋以产地分类又有
龙洞
笋
乐山干笋
2023-12-06
鲜笋以产地分类又有
龙洞
笋、龙池笋
镇远道菜
2023-12-13
镇远道菜:镇远道菜,相传为镇远青
龙洞
中的道士所创,储藏愈久品味越好,故也称陈年道菜。制作方法是以青菜作原料,置阳光下曝晒至菜叶发软后洗净,再晾晒至八成干加盐揉搓,入缸内腌一夜,再晒再揉反复四、五次,使盐完全浸入菜的叶和茎内,再用甑子蒸,洒上白酒,入坛密封3个月
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