搜 索
嵩明卤鸡
2023-12-21
2．配卤水：清水50千克，加花椒、桂皮、大料、草果各250克，陈皮、甘草各300克，丁香25克，白糖1.1千克，生抽2.2千克食盐1.05千克，将上述调料放纱布包内，放清水锅内煮1小
五香茶叶蛋
2023-12-16
五香茶叶蛋：五香茶叶蛋将鸡蛋洗净放入锅中加清水浸没煮5分钟，捞出稍磕破蛋壳；吧茶叶、八角、桂皮、生姜、葱等用纱布包好；把鸡蛋放入原锅中加入酱油、精盐、白糖、酒及纱布包调料，烧至入味；冷却后，剥去鸡蛋外壳，切片装盘浇上卤汁即成。
遵义黄粑
2023-12-13
以大米、黄豆浆与糯米拌合，用笋壳叶包、蒸而成。糕色深黄，滋润软糯，芳香浓郁，甜美可口，粒粒糯米镶嵌其中，形似珍珠，玲珑透明。食时一般切片，经蒸、炸、烤均可。以遵义县南白镇所产品质为佳。
鲜肉麻球
2023-12-08
鲜肉麻球：鲜肉麻球是合肥特色小吃之一，以糯米面团包猪肉馅，油炸而成。颜色棕黄，外圆内空，晃动有声，食之外酥内嫩，香鲜中口。合肥市的传统名品，早在1997年就被认定为中华名小吃。合肥市餐饮烹饪行业协会评为合肥五大传统名小吃荣誉称号。
艾饼
2023-11-04
是用田间采摘回来的艾草（益母草）捣汁，混入糯米粉中揉成团，然后包入花生碎，白芝蔴，白沙糖做的馅，垫上芭蕉叶蒸熟。艾饼翠绿晶莹，入口幽香隐隐，软糯香滑，热食冷食风韵都各自不同。
湖彩蛋
2023-11-02
湖彩蛋：湖南洞庭湖地区盛产皮蛋，胡称湖彩蛋，是利用混包法制成的硬心皮蛋。原料配方：鲜鸭蛋100千克沸水40～48千克纯碱2.6～3.2千克生石灰12～13千克红茶末2～3千克食盐3.2～4千克植物灰30～32千克制作方法：1.混合料泥的制作：料泥的制作，先将红
姐东崃榕树王
2023-09-29
姐东崃榕树王姐东崃榕树王位于瑞丽市区西南3.5公里处的姐东崃寨旁的丘包台地上。它面向瑞丽坝，背靠景颇山，是山坝结合的一处天然美景。这里的榕树是瑞丽最大的，所以人称榕树王，它占地数亩
三岔镇
2023-10-09
三岔镇三岔，位于蒲河上游米家川河、白家川河的交汇处，是镇原县边远的北部乡镇。三岔镇街北有座天主教堂，鸦片战争以后，帝国主义对中国实行军事侵略的同时，还大肆进行文化渗透，大批传教士涌入中国，进行传教，三岔的天主教堂就是那个时期的产物
旦马大水滩风景区
2023-10-06
旦马大水滩风景区旦马大水滩风景区位于旦马乡大水河流域。风景区有水草茂盛的大水滩草原、高耸入云的阿尼万智峰（汉语俗称干沙鄂博，海拔4491米）、清澈的大水河、莽莽的、古老的大水上寺、高原山庄及细水河朝阳山下的章嘉柏等景观。
永丰遗址
2023-10-04
1985年，安康地区文管会勘查越河金矿采掘区文物时发现。南临越河、北靠汉白公路，宽约一华里，东起地区农科所，西至恒河边，长约五华里。遗址靠越河、恒河交汇处有大量瓦砾、砖块和绳纹陶片
申村冶铁遗址
2023-09-01
申村冶铁遗址，位于林州市河顺镇申村村东，年代为唐、宋、元时期。申村冶铁遗址南北长1公里，东西宽0.5公里。遗址的东半部有一条南北走向的季节河，河两岸的土崖高10余米，在西南崖的上部发现一个大型烧焦炭残炉，直径7米至8米，高2米至3米
