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河包斜塔
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糖年糕
2023-09-01
旧时春节期间糕饼店亦出售小块糯米制香糕,
包
以红绿纸,供春节间祭祀及分赠孩童,亦取年年高之寓意。清明蓬糕清明时节,龙泉百姓普遍要做蓬果,炊蓬糕。从野外搞来嫩
烤羊尾
2023-08-15
炸羊尾的做法是:将羊尾切成薄片,将白糖、京糕、麻仁掺面粉拌匀成馅,
包
裹上羊尾片。把植物油热至五成,将羊尾裹上蛋,泡糊,逐个入油炸,炸至
油糊角
2023-08-08
有趣的是油糊角里分别
包
上了红豆馅和胡萝卜馅,红
军齐韭菜
2023-08-06
辛集市之军齐韭菜双分青韭与黄韭,叶细长面扁,味辛烈,含有蛋白质、脂肪、硫化物及丰富的维生素,是做菜、
包
馅、烧汤、烧汤的时令鲜菜。在冬春季节,青韭和黄韭
羯羊脖肉炖黄芪
2023-07-31
然后将熬好的黄芪汤汁和脖肉块一并放入砂锅置旺火上烧,撇净浮沫,放入调料
包
、葱段、
南部花生粽
2023-07-13
南部粽是将糯米与花生略为炒过,不加酱色,所
包
内馅有猪肉、红葱头、栗子、豆干、芋头等,再将包好的粽子以水蒸煮至糯米熟透,吃时蘸调味料因直接水煮且时间较长。而讲究的花生粽,米粒非长糯米不用,粽叶是自嘉义梅山买来的特级桂竹叶,
尤溪粿格
2023-06-29
尤溪话里的粿格,也叫粿饺、米粿
包
,属
油角糖糕
2023-06-28
外表酥脆,和油角不同的是,里面软糯,
包
入的白糖都溶化成糖汁
梁鸿山战斗遗址
2023-05-12
梁鸿山战斗遗址位于阳曲县高村乡西兴庄村与
河
庄村附近梁鸿山地区。
狗仔岩
2023-09-21
狗仔岩位于舞阳
河
岸边。狗仔岩因风水好,农民集资建有千手观音庙,朝拜的人络绎不绝。
碗泥岭窑址
2023-08-11
此窑址在铁路与石江乡镇相邻界的碗泥岭和水库周围,在阳夏坊下窑坑和钳石村枫树下一带有较高的龙窑
包
数座
风味包子
2024-01-06
水煎包子用发面,
包
馅成坯,然后将包子一个个摆在烧热后涂上油的平锅内,浇汤、洒干面粉,将
米脂果馅
2023-12-29
用油酥面团手套皮,
包
枣泥馅,用木模压中点红,外沿鼓园如轮,成形数个之后,摆入平底炉锅内,上下文火,烤至焦黄。其皮酥内甜,枣香宜人。古人常用来祭祀祖先或敬供神
略阳灰搅团
2023-12-24
把
包
谷粒放在手磨上磨成浆,再倒人锅中急火加温并用擀杖按一定方向均匀搅拌,边
干烧铜鱼
2023-12-16
干烧铜鱼是将一斤多重的铜鱼配以肉丁、辣椒、蒜、姜、酱油、高汤、白糖等佐料制作,色泽红亮,红油
包
汁,味香鲜嫩。
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