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河北崖村
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白洋淀皮蛋
2024-01-07
白洋淀皮蛋:白洋淀松花蛋又叫
河北
皮蛋。主要产在河北省安新县境内的白洋淀一带。白洋淀松花蛋已有100多年的生产历史。在清朝时期当地就开设了很多作坊,加工松花蛋,畅销于北京,天津,保定等地。白洋淀有辽阔的水域,当地居民利用丰富的水资源优势,历代养鸭,这里的淀鸭群游
老北京炸酱面
2023-12-03
老北京炸酱面:老北京炸酱面是中国传统特色面食,最初起源北京,后传遍北京、天津、山东、
河北
、辽宁、吉林等大江南北,是中国十大面条之一,也是北京著名的面食小吃。老北京炸酱面由菜码、炸酱拌面条而成,是将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用,然后做炸酱
莱州梭子蟹
2023-10-10
出口口岸:辽宁、
河北
、天津、山东、江苏、浙江、福建。特定品质莱州
酱牛肉
2023-08-15
它始于清代中期,由
河北
沧州地区的回族经营者刘禄所创制。他原在归化城推车经营酱牛肉,后开设了万盛永,专营酱牛肉。由于他选料精细,重用各种调味烹制,酱牛肉鲜味浓厚,因而在清代晚期已驰名全国。如今,它仍然盛名不衰。特点
隆化山野菜
2023-08-07
隆化山野菜:隆化县位于
河北
北部燕山深处,适宜生长蕨菜、刺嫩芽、苍术苗等品种繁多的山野菜,其维生素和钾、铁、锌等微量元素的含量极高,纯天然无公害,由格林食品有限公司加工生产的碧洁牌、格林牌系列山野菜产品被国家轻工业局质量保证中心命名为中国著名保护品牌,被中国技术
藁城宫灯
2023-08-07
在
河北
藁城,每逢元宵佳节,家家宝灯高挂,宫灯遍及全城,同时又有游园赏灯猜谜活动,半月
胜芳松花蛋
2023-08-06
胜芳松花蛋:产地:中国
河北
廊坊。品种:一般可分为硬心和汤心两大类。胜芳松花蛋介乎硬心和汤心之间,独具一格。特点:松花蛋个大,色泽好看,蛋白为茶色或琥珀色的胶冻状,半透明,有松枝花纹;蛋黄为深绿色或五彩色,粘度适宜,吃起来味美清香,凉爽可口,颇有特色。工艺:加工
阜平烧饼
2023-08-04
阜平烧饼是
河北
保定汉族传统小吃,阜平烧饼有两种:一种厚,味道纯正;一种薄,酥脆可口。阜平烧饼酥脆可口、油而不腻,烧饼的香味,想想就流口水。阜平县位于河北省保定市,特产有大枣、枣酒、蜂蜜等,但是最好吃的还是要数美味可
深县韭黄
2023-08-03
深县韭黄:产于
河北
深县。深县西安庄栽培韭黄始于明代永乐年间(公元1403?1424年),距今已有500多年历史。据说当时有一位老人将韭根当柴烧,无意中放在烧火的炕上,过了10余天,未干的根竟长出了黄芽韭,这位老人大悟,于是试种冬韭,经过代代相传,不断改进,便成
皖南三黄鸡
2023-06-27
皖南三黄鸡:【主产区及分布】中心产区为安徽省宣城市和池州市,主要分布于宣城市宣州区和池州市贵池区及青阳县等长江以南的丘陵地区,周边江苏、山东、
河北
等省也有分布【形成历史】皖南三黄鸡是安徽省劳动人民经长期饲养和选育形成的一个兼用型地方品种,囚其肉质细嫩、味道鲜美
饶阳苹果桃
2023-06-12
河北省饶阳鲜桃是
河北
最大的桃生产基地之一,品种多,产量大,主要品种有苹果桃、红冈山
白洋淀河蟹
2023-06-12
河北
保定安新县加快转变渔业发展方式,大力实施品牌战略,使作为中华三只蟹之一的白洋淀螃蟹和作为我国三大名贵青虾之一的白洋淀
青县羊角脆
2023-06-12
青县羊角脆:青县羊角脆是
河北
沧州青县的特产。青县羊角脆衍生于距今1000多年前的宋朝,以色美、鲜嫩、质优、产量高等特点闻名。目前,青县羊角脆年种植面积达3000公顷,年产量24万吨,产值11.5亿元,占全县蔬菜总产值的26%,是目前全国最大的羊角脆生产基地。羊
北京黑猪
2023-06-10
并推广于
河北
、河南、山西等省。北京黑猪全身被毛黑色,体质结实,结构匀称。头大小适中,两耳向前上方直
昌黎猪
2024-01-10
昌黎猪:产于
河北
昌黎。体型中等紧凑,成年公猪体重150公斤左右,体长140多厘米,胸围130多厘米;成年母猪体重140多公斤。头较小,额部有皱纹,颈较粗短,腰背宽而平直,臂部丰满,四肢胶短,被毛黑色,四肢下部尾尖及鼻端均具白斑。公猪四肢粗壮,胸部宽深;母猪乳房
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