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河北沧州特色美食
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条
河北
虎皮黄兔
2023-08-07
河北
虎皮黄兔:产于
河北
井陉。其体质结实,四肢粗壮,行动敏捷灵活,善跳跃。耐粗饲,饲料利用率高,除去公兔配种、母兔妊娠哺乳阶段外,一般可不喂精料。这种兔子繁殖力强,母性好,能护仔,泌乳量高。很少出现产前不拉毛、絮毛、不哺乳及咬食仔兔现象,故仔兔成活率高。母兔四季
黄骅小麦粉
2023-06-11
黄骅小麦粉:黄骅小麦粉是
河北
沧州
黄骅的特产。河北省黄骅市现辖行政区域。
若羌金丝小枣
2024-01-06
若羌金丝小枣:若羌金丝小枣若羌金丝小枣来源及特征:来源于
河北
沧州
金丝小枣,平均单果重5.8克,鲜红色,品质极上,鲜枣可溶性固形物34%,可食率97%,核小皮薄肉厚,质地细,含糖量高,制干率55%。选育或引种过程:2000年从
河北
沧州
金丝小枣接穗2000芽,20
常庄乡冬枣
2023-10-14
原产于
河北
沧州
,即冬枣之乡。
沧州
冬枣形如苹果,单果重20克左右,果皮赭红光亮,个大皮薄,果肉脆且
惠民虾酱
2023-10-05
以
河北
唐山、山东惠民、羊角沟、浙江和广东出产最多,每年5~10月为生产加工时期。以
河北
唐山、
沧州
加工的虾酱质量较高,一般作调味用。产品质量:虾酱的形状略
唐山虾酱
2023-08-06
以
河北
唐山、山东惠民、羊角沟、浙江和广东出产最多,每年510月为生产加工时期。以
河北
唐山、
沧州
加工的虾酱质量较高,一般作调味用。产品质量:虾酱的形状略似
虾酱
2023-08-06
以
河北
唐山、山东惠民、羊角沟、浙江和广东出产最多,每年5~10月为生产加工时期。以
河北
沧州
黄骅、海兴加工的虾酱质量较高,一般作调味用。虾酱的形状略似甜酱,分
河间芝麻花酥糖
2023-12-06
河间芝麻花酥糖:河间芝麻花酥糖是
沧州
核减远近闻名,风味独特的食品,流传至今已有1800多年的历史。河间芝麻花酥糖入口酥脆,香甜可口,有回味无穷之特点。新中国成立后,酥糖业兴旺一时。八十年代初,
河北
省委书记高扬来河间视察工作,品尝河间芝麻花酥糖后赞不绝口,说:这
酱牛肉
2023-08-15
它始于清代中期,由
河北
沧州
地区的回族经营者刘禄所创制。他原在归化城推车经营酱牛肉,后开设了万盛永,专营酱牛肉。由于他选料精细,重用各种调味烹制,酱牛肉鲜味浓厚,因而在清代晚期已驰名全国。如今,它仍然盛名不衰。特点
青县羊角脆
2023-06-12
青县羊角脆:青县羊角脆是
河北
沧州
青县的特产。青县羊角脆衍生于距今1000多年前的宋朝,以色美、鲜嫩、质优、产量高等特点闻名。目前,青县羊角脆年种植面积达3000公顷,年产量24万吨,产值11.5亿元,占全县蔬菜总产值的26%,是目前全国最大的羊角脆生产基地。羊
虾酱大饼
2023-06-10
以
河北
沧州
黄骅、海兴加工的虾酱质量较高,一般作调味用。虾
酱汁瓦块鱼
2023-08-06
酱汁瓦块鱼:
河北
风味包括三大流派:冀中南派、宫廷塞外派、京东沿海派。京东派以唐山为主,以烹制鲜活海产原料见长。特点是原料丰富,刀工细腻,口味清鲜,讲究清油抱芡,菜品配以精美的唐山瓷盛器,别具风格。酱汁瓦块鱼的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些
特色美食
的
小鱼辣酱
2023-08-04
小鱼辣酱:小鱼辣酱在北方生活的人可能知道贴饼子熬小鱼,在
沧州
这里还有小鱼辣酱。用23公分长的小鱼,加入辣椒等作料,烧开后就慢慢熬吧,除了具有熬鱼的清香外带着一丝辣气。当地人时不时的买来做小菜,那口味确实不错,游客到
沧州
,不妨就可点一个小鱼辣酱。
同聚祥酒
2023-06-13
同聚祥白酒由
沧州
同聚祥酿酒有限公司生产。
沧州
同聚祥酒厂位于鉴湖源头,此处水清如镜,硬度适中,含有适量的矿物质和有益的微量元素,溶解度高、耗氧量少
羊肠子
2023-12-06
羊肠子:羊肠子,是
沧州
的一种特色小吃,鲜香而不腻,食后口齿生香,美味无比。一般配合烧饼或大饼窝头等食用,可酌情添加孜然、盐、辣椒、香菜等。在
沧州
,吃过羊肠子的人都有这样一种感受,那就是:第一次是闭着眼吃怕膻;第二次是眯着眼吃品味;第三次是瞪着眼吃解馋。真是越吃
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