投稿    搜索
搜 索
找到 河北省科学技术馆 相关信息共 2243
都山水豆腐
都山水豆腐
2023-08-07
都山水豆腐:都山水豆腐为河北省承德市宽城满族自治县亮甲台乡特色食品,因亮甲台乡地处都山脚下而得名。性状口感状如豆腐脑。色洁白、晶莹光亮,近似透明。吃时盛于柳条儿去皮儿后编成的形状近似船型的小浅儿内,小浅儿座于盆儿上,去浆。观之赏心悦目;闻之醇香扑鼻;入口爽滑细
邱城刘四酥鱼
邱城刘四酥鱼
2023-06-13
邱城刘四酥鱼:邱城刘四酥鱼是河北省邯郸市邱县的特产。酥鱼出锅后整条鱼都可以吃(包括鱼刺在内),即使再大的鱼骨也能酥烂,而且鱼的形状完好如初,鱼肉酥而不散,味道鲜美,从头到尾,吃尽无渣。邯郸邱县地处黄河、漳河故道,所以渔业兴起比较早,对鱼的吃法颇有研究。邱城刘四
程家烧鸡
程家烧鸡
2023-06-13
程家烧鸡:程家烧鸡是河北省邢台市柏乡县的特产。柏乡程家烧鸡是一家久负盛名且具有百年历史的老字号名店,因其烧鸡制作讲究、风味独特成为当地百姓心目中最为喜爱的名馐之一。程家烧鸡,始创于民国,据今已有百余年历史,程家先祖奉承独家中药秘方薰煮,至骨肉相离而形不散,葆有
赵记熏肉
赵记熏肉
2023-06-12
赵记熏肉:赵记熏肉是河北省衡水市枣强县的特产。枣强赵记熏肉皮烂肉嫩,表里一致,色泽鲜艳,味道醇香,肥不腻口,瘦不塞齿,不仅风味独特,营养丰富。赵记熏肉、熏肠是与鞋底儿烧饼齐名的枣强县特产,此肉因系松木熏帛,及多种药材煮制,故夏季蚊蝇不爬,伏天能贮存三、四天不变
毛毛雨虫子蛋
毛毛雨虫子蛋
2023-06-12
毛毛雨虫子蛋:毛毛雨虫子蛋是河北省张家口市宣化县的特产。宣化毛毛雨虫子蛋蛋黄颜色深,蛋清均匀略成黄色,有一定粘稠度,久搅不散,成菜口感筋道香味浓,无腥味。打荷包蛋蛋体完整,无散乱无沫。宣化县大仓盖镇双庙村毛万秀将自家产的昆虫鸡蛋正式注册为毛毛雨虫子蛋。虫子蛋是
承德滦河水道旅游走廊
承德滦河水道旅游走廊
2023-08-17
承德滦河水道旅游走廊:郭家屯:大小滦河汇流第一镇滦河,发源于河北省丰宁县西北部的巴延屯图古尔山北麓,西北流经坝上草原,称闪电河(蒙语为香得彦郭勒)。至多伦大河口附近有吐里根河(蒙语弯曲狭窄之意)注入,后称大滦河,至隆化县郭家屯有小滦河(即蒙语库尔奇勒郭勒)汇入
酱汁瓦块鱼
酱汁瓦块鱼
2023-12-14
酱汁瓦块鱼:酱汁瓦块鱼是一道河北省的特色名菜,属于以唐山为代表的冀东沿海菜,也属于补虚养身食疗药膳食谱之一。此菜选用的是游弋在河中有金刺金鳞特征的滦河鲤鱼,用白糖、醋、酱油、料酒、盐、味精和湿淀粉调汁;在锅中放植物油烧热,将鱼块放进干淀粉糊中拌匀,均匀地裹上糊
赞皇大枣
赞皇大枣
2023-08-06
赞皇大枣的果实呈紫红色,用手搬开能拉出尺把长的蜜丝而纤连不断,核小、肉细而脆、肉厚、味甜、方便贮运运输,是河北省赞皇县的著名特产,并素有中国大枣之乡的美誉
三井十里香酒
三井十里香酒
2023-08-04
三井十里香酒:十里香酒是河北省沧州市泊头市的特产。三井十里香酒工艺独特,生产过程中以中高温大曲配合泥窖发酵。用此工艺酿造出来的十里香酒,高而不烈,低而不寡,绵长尾净,丰满协调。再经过百年木质酒海和特质宜兴陶坛的长期恒温储藏。饮前香气优雅怡人,饮中畅快甘润,饮后
滦南墨鱼
滦南墨鱼
2023-06-13
滦南墨鱼:滦南墨鱼是河北省唐山市滦南县的特产。滦南县沿海南堡、柳赞出产的墨鱼为上乘,因其海域是泥底,所产的墨鱼肚子里无沙子,墨鱼的肉又白又嫩,为海中美味,营养十分丰富。墨鱼(当地方言把墨字读mi),也叫墨斗鱼,是乌贼鱼的别称。唐山辖区的滦南、乐亭、丰南等县(区
刘家窑西瓜
刘家窑西瓜
2023-06-12
刘家窑西瓜:刘家窑西瓜是河北省张家口市宣化区侯家庙乡刘家窑村的特产。刘家窑村的西瓜皮薄、含糖量高,深受消费者的青睐。侯家庙乡政府专门印制了二维防伪标签,为所有西瓜都贴上身份证。刘家窑村属于沙质土壤,气候环境特别适合西瓜种植,如今已有上百年的种植史,加上种瓜高手
柳沟杏
柳沟杏
2023-06-12
柳沟杏:柳沟杏是河北省张家口市万全县旧堡乡柳沟村的特产。万全县旧堡乡紧密结合资源优势和地域特色,全力打造以柳沟杏为品牌的传统杏产业种植,使传统杏种植成为致富一方的经济产业。万全县旧堡乡柳沟村种植杏已有400多年的历史。该村通过甜杏优质丰产工程发展30多个新品种
邢国墓地
邢国墓地
2023-07-03
邢台墓地位于河北省邢台市西南。据史料记载,邢侯名姬苴,是周武王之弟周公旦的第四个儿子。公元前十一世纪,周成王封周公旦四子姬苴为邢侯,建立邢国统辖邢地,公元前661年,强狄犯邢,侯迁都夷仪,外藉齐兵,内聚士气,几经争战大胜,为庆功建邢侯之台。邢台之称,原源于此
倒马关长城
倒马关长城
2023-07-02
倒马关,地处河北省唐县西北,因山路险峻,战马到此经常要摔倒而得名。倒马关置关较早,《战国策》称其为鸿上关,汉称常山关。但目前可见到的关于建筑倒马关城的记载,都是明朝的。倒马关又分上城和下城,上城是明洪武初年修建的,后改名上城口,今城已毁。下城即今倒马关城
秦皇岛的世外桃源小河峪村
秦皇岛的世外桃源小河峪村
2023-08-16
世外桃源小河峪村小河峪村是河北省秦皇岛市抚宁区大新寨镇下辖的行政村,为村庄。小河峪村与猩猩峪村、大石窟村、田家庄村、头道河村、庞各庄村、战马王村、呼各庄村、安屯村、迷雾村、南寨村、宣