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许昌烩面
2023-10-17
许昌烩面：河南小吃历史悠久，吸收了很多地方的特色，最终形成了自己独特的风格：强调味道的鲜美，入味深，回味香，还强调滋补功能。许昌人做滋补烩面却是一绝。烩面不仅面筋道，而且还有一定的滋补作用，非常符合现在的饮食标准。烩面如果做得好，一般一碗就是一根面。
金刚碧绿茶
2023-10-14
金刚碧绿茶：金刚碧绿茶主产于商城县东南部20公里处河南境内大别山主峰金刚台。金刚台山势雄伟，群峰挺立，高耸入云，峡谷流水潺潺，瀑布布满山间，千峰万壑，云遮雾障，构成一幅峰恃云幻、峰云相依的自然奇观，更兼春天产茶期，漫山山花灿烂，香气盈野。金刚碧绿茶茶园就在这海
盘砚
2023-10-12
盘砚：又名天坛砚，产于河南济源。相传，天和地是盘古开辟出来的，很久很久以前，他在一个大鸡蛋里孕育成为了一个巨人，过了十八万年后，他踢破了蛋壳，出来后开天辟地，创造了日月星辰、花鸟草虫，万事万物。他出世时踢破的蛋壳，埋在了太行山下，慢慢变成了细腻光滑的石头，用这
拔丝红薯
2023-07-26
拔丝红薯：据《合阳县志》记载：民国三年（1914年），新池镇南顺村李存定由河南把红薯引进合阳，称之为老红薯。至二十世纪60年代，红薯栽植遍及全县。合阳县属黄土台塬，土质疏松，含钾丰富，气候适宜，其特定的土壤气候条件特别适宜栽植红薯，生产出的红薯口感甘香、色泽红
宁陵金蝉
2023-07-16
金蝉油炸后味道鲜美，又有极高的药膳价值，故在山东、河南等地很是畅销。爬蚱，又称雷震子、金蝉，其成虫即是大家熟知的知了。每年6月底至8月中旬，地温达到20多摄氏度，爬蚱就会在傍晚时分爬出地面到树上进行产卵，这时就是捉
水沟庙大蒜
2023-07-15
水沟庙大蒜：水沟庙大蒜是河南洛阳宜阳县的特产。水沟庙大蒜产于唐代诗人李贺故里、九朝古都洛阳三乡镇，历史悠久，久负盛名。水沟庙大蒜蒜头大、色泽白、瓣大、皮薄、易剥皮、耐储藏。蒜汁味鲜，浓而不沉淀，是餐厅、酒店、家庭必备的绿色保健佳品。当地人常在三乡镇水沟庙村里的
舍客—南山生态园
2023-11-02
舍客—南山生态园有机蔬菜种植基地座落在素有京城后花园之称的密云区潮白河畔，绿林环绕，山青土肥，水洁物丰，京承高速16出口1公里处密云区河南寨镇北单家庄北200米路西，占地200余亩。园区分为种植区、养殖区、加工仓储区、休闲体验区和办公生活区五大区域
与黄河有关的民间故事 历史
2024-01-07
相传生于西羌（今甘肃、宁夏、内蒙南部一带），后随父迁徙于崇（今河南登封附近），尧时被封为夏伯，故又称夏禹或伯尧在位的时候，黄河流域发生了很大的水灾，庄稼被淹了，房子被毁了，老百姓只好往高处搬。不少
白水河
2023-10-16
白水河位于县城东南的兄弟河畔，傍山一洞，涌出大股泉水，长年不断，水色乳白，清人留有《白泉活雪》诗句：是泉是雪涌滔滔，喷沫飞流作素涛，百尺银龙蟠水府，千声缟鹤撼晴皋，目光荡漾冰山动，天气模糊玉垒高。欲把长竿投白水，旋涡深处钓神鳖。
城子古村
2023-09-26
城子古村位于泸西县永宁乡城子村，距泸西县城25公里，是云南历史文化名村、中国民居建筑发展史上的活化石，至今仍保留有昂土司府、李将军第姐妹墙等历史遗迹，其古老的彝族土掌房民居、深厚的历史文化底蕴和浓郁的原生态气息是泸西旅游资源中极富价值的瑰宝