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东方蒲秀
2023-10-16
东方蒲秀：河南（长垣）东方工艺绣品有限公司生产的刺绣制品，在传统刺绣的基础上，积极引进汴、苏、湘、川、粤五大名绣之工艺，博采众长，独辟蹊径，自成一家，通过蒙针绣、打子绣、套针绣、戗针绣、乱针绣等几十种针法交替使用，使作品极具立体感，既有苏绣雅洁活泼的风格，又有
朱汉苹果
2023-10-08
朱汉苹果：朱汉苹果有着悠久的种植历史,现在已发展种植基地4200余亩,年产量达2.2万吨,先后被认证为国家绿色食品、有机食品等,远销东三省及北京、河南、安徽等省市。朱汉苹果地理标志证明商标的注册,既可以有效规范朱汉苹果标志的使用,保证产品品质、维护产品声誉,又
韩记香肠
2023-10-05
韩记香肠：惠民坤鹏牌韩记香肠师承北京老字号宝元斋之传统精华，不断探索食品营养科学之真谛，以香味纯正，营养丰富，风味独特而久负盛名，享誉齐鲁。产于兵圣（孙子）故里的惠民韩记香肠,自韩己香肠创始人拜北京宝元斋名师潜心学艺，至今己百与年历史，经韩氏几代人经心选料，科
印楝
2023-12-15
人工种植3年开始结果，4年基本成林，8—9年进入产期，亩产种子1000千克左右，生产年限可达200年，树干高达40米。印楝树全身都是宝，印楝的种子里含有一种称为四环三萜的杀虫活性成分，现已从中分离和鉴定出十六种天然
浆面条儿
2023-10-15
浆面条儿：浆面条儿又称浆饭，和不翻汤、杂烩菜、牛肉汤一样，是河南独有的风味小吃，特别是土生土长的老河南对浆面条儿更是情有独钟。浆面条儿在河南历史悠久，妇孺皆如。老河南家家会做。但滋味是否悠长，味道是否纯正，就看各自手艺啦。浆面条儿主要材料是浆汁。而浆又分绿豆浆
台湾三杯鸡
2023-07-13
台湾三杯鸡：三杯鸡是台湾赫赫有名的家常菜，因其烹调时使用一杯米酒、一杯酱油和一杯香油而得名三杯。而菜谱中使用的米酒，最地道的应该选用台湾红标米酒。这款米酒酒色澄清，香气四溢。这是台湾非常有名的特产，也是家常必备的烹饪料酒。当然，如果手边没有台湾米酒，也可以使用
豉椒蒸鱼
2023-11-03
湖南地方使用淡水鱼较多，而这道豉椒蒸鱼用的也是草鱼，当然也可使用鲳鱼。通常用于清蒸的鱼要选择白颜色且非常新鲜的鱼，并可视人数决定是否使用整条。蒸鱼时，若希望更加鲜美，可放些中国火腿；希望增加香气者，可以在蒸熟后撒点葱花，并烧一汤
大葱烧海参
2023-12-16
大葱烧海参：大葱烧海参是一道河南传统名菜，在山东和河南都有收录，而河南的大葱烧海参，其烹饪特点注重首功在涨发，先浸后炸，先油后水，把握物性，巧施手段。成品洁白，入口柔软。河南的大葱烧海参由来已久，历史上，洛阳、开封曾作为都城，海产干货源源不断进贡至此。很多御厨