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河南省群众艺术馆
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米易雪梨
2023-12-07
经过科技人员和种梨区
群众
多年的探索努力,米易梨开始走向优质高产,逐渐扬名四方。近二十多年来.米易先后引进了金川雪梨、金花雪梨
千页糕
2023-12-07
特别是福州的味和千页糕,油润无渣、吃不粘齿,味道清甜,扬名了数十年,一直深受
群众
喜爱。安泰楼的千页糕更是被福州餐饮协会评选为福州十大名小吃,而安泰楼另一特色小吃碗糕也被
信宜凼仔鱼
2023-11-04
当地的
群众
在屋边地头挖一口小鱼塘(广东话叫凼仔),养殖,便叫作凼仔鱼。由于山里水质清纯,用山上芒叶野草、或木薯、番薯叶作饲料喂养,是纯绿色环保食品,一般养殖二三年,
临清狮猫
2023-10-01
临清狮猫:临清狮猫是清末临清城区回族
群众
用波斯猫与本地猫杂交选育的稀世品种,其貌酷似小狮子,故名临清狮猫。狮猫从毛色上可分为白狮猫、黑狮猫、鞭打绣球猫、花狮猫4种。白狮猫毛色洁白无杂,以其眼睛区别,又分鸳鸯眼、两眼蓝、两眼黄三种。一只为黄色,一只蓝色,在世界猫
黄老门生姜
2023-09-26
如今当地
群众
还流传着陈友琼的薯,朱元璋的姜的口瑶。黄老门生姜的具体名称无从考证,一般都称黄老门姜。黄老门姜与外地姜相比除具有生姜本身属性外,还有它的独特之处:一
峡山道菜
2023-09-22
村民们自已腌制的道菜成了当地
群众
家庭的主要菜目,是峡山的特色菜。1997年,峡山村成立赣南仙风
莆田海蜇
2023-09-19
莆田海蜇:海蜇是莆田
群众
十分喜爱的海产品,它的加工成品不但是一种可口的家常菜,还是宴会上调节口味、冷盘佐酒的精美小菜。莆田沿海盛产海蜇,这是一种浮游于大海中的水母类动物。海蜇的体形基本上可区分为伞部和头部。海蜇亦写作海宅,莆仙人就称海桌的加工成品桌(莆仙方言餐
户县辣子疙瘩
2023-07-26
周至、户县一带
群众
中流传着秦镇的皮子、摆汤面,辣子疙瘩就大蒜的说法。秦镇是户县一个镇,户县人招待亲友都以辣子疙瘩为上品,并对疙瘩里的辣油肉汤则很有讲究,一看辣油厚不厚,二看客人嘴唇红不红。若油厚、嘴唇红,说明主家待客厚道;否则就
略阳浆粑
2023-07-25
浆粑是略阳农村
群众
在生产生活中将玉米改良衍生出的特有饭食,现在仍是人们改善口味的特色饮食之一。浆粑的做法是把嫩玉米打磨呈乳汁状,煮熟做成甜丝丝、酸溜溜的食品,叫人越吃越爱吃,吃浆粑时最好是搭些
藏帽
2023-07-11
藏帽:藏帽由于西藏日照强,气候多变,还有风沙大的缘故,西藏
群众
都比较喜欢戴顶帽子。又根据不同的身分、性别和地区,戴不同形式的帽子,所以西藏的帽子种类繁多,式样各异。这里只介绍一种最常见,藏语称之霞冒加赛。霞冒即帽子之意,加是汉、汉地,赛是丝的借音。总的意思是汉
临江儿菜
2023-07-05
品种纯正,儿芽长大,产量高,品质脆嫩,细腻,清香可口,深受
群众
欢迎。一、品种特征儿菜是茎用芥菜的变种——芽用芥菜,为二年生低温长日照作物,其特性与茎用芥菜
枋洋豆签
2023-06-30
它具有清凉可口,解暑热等功效,营养丰富,四季皆宜,是长泰枋洋当地
群众
招待客人不可缺少的一道特色食品。豆签的做法:先将水烧开,然后依次放下豆签、虾皮
合阳黑池羊肉糊卜
2023-12-28
过去曾有宁说一盘糊饽,不吃酒席一桌的俗谚,可见其受
群众
欢迎的程度。黑池羊肉糊饽的制作工艺非常讲
黑池羊肉糊饽
2023-12-27
过去曾有宁吃一盘糊饽,不吃酒席一桌的俗谚,可见其受
群众
欢迎的程度。黑池
鹤庆米糕
2023-12-22
鹤庆米糕:鹤庆米糕,色香味俱全,是当地
群众
逢年过节、婚丧娶嫁款待宾客或祭祀祖先和神灵的传统食品。鹤庆米糕,制作精细,分干糕和水糕两大类。制作干糕先将上等白米泡软后,压磨成粉,然后用薄荷、橙皮汁加红糖将粉碾细,用细筛筛入甑子内,再用薄刀小心划成2寸、高1.5寸,
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