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风味热豆腐
2023-12-21
风味热豆腐：风味热豆腐是河南驻马店市知青地锅城的方特色风味名吃，此菜历史悠久，经过多次改进，成为驿都有名的特色小吃。制作方法:把黄豆泡发后用打浆机磨成豆浆，烧开后，用卤水点制加入辣椒酱、芝麻酱等而成。特点:具有嫩、香辣可口、老少皆宜的特点。
道口烧鸡
2023-11-30
道口烧鸡：道口烧鸡是河南省安阳市滑县道口镇特色美食，与北京烤鸭、金华火腿齐名，被誉为天下第一鸡，为国家地理标志保护产品，是河南著名的特产美食，1981年被商业部评为全国名特优产品，在全国食品中独占鳌头，并且誉满神州，名扬海外。道口烧鸡初由清宫廷御厨传授秘笈，汇
九天阿胶
2023-10-17
九天阿胶：产于河南禹州以颍水的水熬制。颍水源于嵩岳颍谷，流经之地首乌丛生，汇入伏水、圣泉。由九龙之口流出，水中钾、钙、钠、镁等矿物质含量丰富，水色发绿、质重、性温而偏寒，对阿胶质量有重要影响。
镇平林麻油
2023-10-15
镇平林麻油：产于河南镇平。镇平县属亚热带气候，自然环境、地质条件较为优越。土壤、水质中富含多种矿物质。因此，芝麻籽籽饱满，含油量高。色橙黄微红，味甜润，入口清香醇爽，余味绵长，用于烹饪、煎炸食品、调制凉拌菜，可去腥臊而生香味；配制中药，可滋阴，清热解毒等，熬膏
确山松花蛋
2023-10-14
松花蛋是很有特色的河南特色小吃，松花蛋以松花蛋为主要材料，烹饪的做法腌菜为主，口味属于五香味。河南省确山县生产的松花蛋别具一格，除保持传统松花蛋的色、香、味外，具有独特的五香味，而且
息县松花蛋
2023-10-13
松花蛋是很有特色的河南特色小吃，松花蛋以松花蛋为主要材料，烹饪的做法腌菜为主，口味属于五香味。河南省确山县生产的松花蛋别具一格，除保持传统松花蛋的色、香、味外，具有独特的五
登封中岳庙
2024-09-22
中岳庙即指嵩山中岳庙，位于河南嵩山南麓的太室山脚下，距河南省登封市城东4千米。它背倚黄盖峰，北依黄盖峰，面对玉案山，西有望朝岭，东有牧子岗，群山环抱，布局谨严，规模宏伟，红墙黄瓦，金碧辉煌，总面积11万平方米，为中州祠宇之冠
江口清真寺
2024-09-12
晚清至民国时期，河南南阳的丁、巴、马、焦、梁、武等回族各姓穆斯林，遇灾荒举家辗转迁移到江口镇聚居，修建该寺。该寺建筑初为穿斗式传统民居，用杉树条扎成围墙。1955年因暴雨毁坏，县政府拨款维修
天爷洞
2024-12-22
天爷洞位于河南新密市城南10公里，平陌镇龙泉村与超化镇莪沟村交界处的灵崖山上。相传因黄帝在此拜天祭祖而闻名。灵崖山又名大仙山，山下洧水环绕，宋大、杞密两条铁路穿山而过。山势巍峨、陡峭，松柏苍郁，怪石嶙峋
白圭庙
2024-12-21
相传人文始祖、三皇之首伏羲率领部落族人沿黄河中下游东迁，建都于陈（即今河南淮阳）。后南游至古蔡时，夜梦仙女带他飞到古蔡东方三十余里处。只见此处蓍草丛生，灵龟发光，犹如人间仙境
