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菜头粿
2023-12-11
菜头粿：又称萝卜糕。菜头系萝卜俗名，菜头粿是潮汕地方年糕的一种，每逢过年时节，各家各户都有蒸制。制作时先将萝卜刮去粗皮，刨成丝，下鼎锅炒软，加入腊肠粒、虾米粒、香菇粒、芹菜粒，和入适量味精、精盐、胡椒粉，同米浆、薯粉拌匀，然后入蒸笼内(先用布垫于笼底)蒸熟，以
鄂州藠头
2023-10-25
鄂州藠头：从商代起，我国人民就开始种植。鄂州梁子湖畔的涂家垴镇、公友镇一带气候温和、雨量充沛，土质粘而不板，宜于生长优质藠头。它大而圆，皮薄、色白、脆嫩、无渣，用其加工的盐渍藠和甜酸藠头具有颗粒晶莹，卤汁澄清，香气浓郁，甜酸适度，颜色乳白，质地脆嫩等特点，享誉
绿头野鸭
2023-09-09
绿头野鸭：以绿头野鸭为主体，采用古传配方，结合现代加工工艺加工而成的独秀牌板鸭，骨脆肉撤、瘦肉率高、香味独特、造型美观，实为宾馆、饭店、馈赠之精品。该产品九六年获省优产品、九七年获国家星火计划成果博览会优秀奖。(安庆)
漾濞树头菜
2023-12-22
漾濞树头菜：漾濞树头菜树头菜是多年野生落叶灌木或小乔木，为五加科木属，又名刺老包、刺木通、刺椿、雀不站,树头菜为本地名称。树头菜用途：食用：树头菜以嫩芽供食用，当芽苞萌发后，长到3－5寸长时即可采摘食用，其味苦凉、脆嫩爽口，深受人们的喜爱。树头菜因此而得名，成
闵头山墓群
2024-02-06
闵头山墓群位于浙江省湖州市安吉县梅溪镇独山头村独山头自然村，时代为东周，类别为古墓葬。2010年10月,闵头山墓群被公布为县级文物保护单位,闵头山墓群,闵头山墓群简介,闵头山墓群湖州市安吉县闵头山墓群
围头民兵哨所
2024-10-02
围头民兵哨所位于金井镇围头村，年代为1961年，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。建于1961年，由哨所和壕沟构成，坐南朝北，整体建筑为筒状，直径5米，高度2.4米，采用混凝土砌筑，背靠花岗岩毛石叠砌而成的墙体，仅开一个小门，四周设置瞭望口6个
岭头山村
2023-08-09
位于三清山风景名胜区东北部脚下的岭头山村是一个畲族集聚区，由于这里是多元文化的交汇处，岭头山村的畲族人早已汉化，日常穿着、饮食、语言等与我们汉族人无异，但这里仍然是一个充满畲族文化气息的乡村，也是三清山风景名胜区在管辖范围内重点开发的乡村旅游景点
塘头棕编
2023-12-14
塘头棕编：塘头棕编提篮为贵州思南县塘头镇特产，以嫩白棕叶为原料。先将叶的硬梗削去，再剖成细丝或搓成棕丝绳编制。提篮有圆、方等造型及深底、浅底等式样，规格多样。装饰有白棕丝与单色棕丝结合的间色编和缕空编花等多种方法。产品轻巧耐用，有弹性，沥水防潮，尤适家庭日用。
高陂头烧鸡
2023-11-18
高陂头烧鸡：派潭高陂头烧鸡选用的是传统方法放养的走地鸡，肉质鲜嫩、香滑。而烧鸡秘制法原始地道，用荔枝柴烧红堂炉，清除炭灰，放入原只本地生鸡，离火高温闷烧15分钟，由于是烧红的炉壁烘烤因而鸡身不容易烧焦，而且没有烧炭味，鸡香自然浓郁。派潭烧鸡以高陂头烧鸡味最佳。
老街七间头民居
2023-10-17
老街七间头民居位于义乌市廿三里街道老街90号，时代为清，类别为古建筑。2018年2月公布为市级文物保护单位，公布文号为2018.02.09义政发【2018】9号,老街七间头民居,老街七间头民居简介,老街七间头民居金华市义乌市老街七间头民居旅游指南
咸头岭遗址
2023-06-02
咸头岭遗址位于深圳市东南部大鹏街道办事处咸头岭村，面积30000平方米。该遗址是1981年在考古普查中发现的，出土的遗存有新石器时代和商时期的，其中新石器时代的遗存最为重要。根据碳十四测定的数据，该遗址应距今7000―6000年
潭头草鱼
2023-07-21
潭头草鱼：潭头草鱼广东省名特优新农产品草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、厚子鱼（鲁南）、海鲩（南方）、混子、黑青鱼等。英文名：Grasscarp。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸
老醋蜇头
2023-10-07
老醋蜇头：老醋蜇头优质白海蜇头，特制醋、清脆爽口。选用上等的特质酱料，色泽透亮，光线在海蜇头间的折射竟使它泛出立体感，端上来时有一股奇异香味扑鼻，咬下第一口，脆生生的，却很厚实，清香从海蜇皮渗透出来，触及唇齿，立刻充盈整个口腔，一番享受后细嚼咽下，一定忍不住夹
潭头河南大学旧址
2023-11-01
潭头河南大学旧址是河南省省级文物保护单位，位于洛阳市栾川县潭头镇潭头村、党村、张村、古城村、大王庙村一带。受战事影响，1937年1939年，河南大学曾先后随迁豫西南镇平和鸡公山及豫西伏牛山区潭头镇。原建筑现仅存10余处，且多已年久失修岌岌可危，极需保护。