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瓦儿糕
2023-10-13
瓦儿糕:瓦儿糕的诗一首:担凳炊糕亦怪哉,手和糖面
口
吹灰。一声吆喝沿街过,博得儿童叫买来。并注说:售者担高凳,一端置小火炉,一端置木柜,中实米制面及糖等,木甑中空,活底,以面及糖置甑中蒸之,顷刻即得,推其底,则糕自甑上出,儿童颇喜之,盖以其现做现炊,甚有趣也。从
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