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太仓元代五桥
2023-11-03
太仓元代五桥均是拱形青石桥，其中州桥、周泾桥、井亭桥为三孔，皋桥、金鸡桥为单孔。五桥的建筑风格基本一致，拱券分节并列砌置，拱轴形式周泾桥和井亭桥为圆弧拱，其余为卵拱。大部分桥两端之宽大于桥中宽，用以增加横向稳定，桥身上采用长系石拉接
西资寺石佛造像
2023-06-06
西资寺石佛造像位于福建省泉州市晋江市，类型为石窟寺及石刻，具体地址位于晋江市金井镇岩峰村卓望山。西资寺石佛又名大石佛，位于晋江市金井镇岩峰村卓望山麓。据清乾隆二十九年(1764年)《重修西资岩纪德碑》载：相传造像创始于隋唐间，今莫可考，而石壁所镌者
简阳樱桃
2023-12-07
简阳市贾家镇和老君井乡有樱桃之乡的美誉，所产樱桃以果色鲜美，口感纯正而远近闻名。简阳樱桃沟旅游区位于龙泉山成渝公路旁的简阳市贾家镇和老君井乡，距离成都30余公里，紧邻成都市著名的石经寺，地理位置优越。旅游区内樱桃种
无锡油面筋
2023-08-27
当初的制法是将筛过的麸皮加盐水用人力踏成生麸（又称面筋），再将生麸捏成块状，投入沸油锅内煎炸，成为球形中空的油面筋。清水油面筋的称呼在清代末年（19世纪中期）出现，第一家挂出清
无锡酱排
2023-08-11
无锡酱排：【主料】：藕条、水面筋【调料】：糖、醋、酱油【作法】：把水面筋裹住藕条，放入沸水中烫一下，飘起即可；把烫好的无锡排挂上面糊，拍上生粉，放入油锅炸透。锅中放入净水，加入糖、醋、酱油，倒入炸好的无锡排，打芡、出锅即成。本篇文章来源于博雅旅游网(cn.by
花生猪脚汤
2023-07-12
花生猪脚汤：配料：生花生250g、猪脚1支、红枣12个、当归15g、丁香5g、葱段10g、姜片10g制作方法：1、猪脚洗净从中间分开成两半，在沸水中略微烫一下，冲洗清理浮末。2、花生洗净，大火煮开后用小火煮到约7分熟，放入猪脚继续文火煮。3、待猪脚煮到1小时后
自贡陈年晒醋
2023-11-29
自贡晒醋有两个品牌：一个是天车牌陈年晒醋，一个是太源井晒醋。天车牌陈年晒醋是以大米、麦麸为原料，精选七十多种药材配成药曲，按传统工艺经一年以上坛晒，两次精酿而成。太源井晒醋采用
玉环泉
2023-08-21
玉环泉：俗称玉环井，位于。省府前街中段路西米呈圆形，直径1.3米。此泉因两泉相涌，水纹相扣如玉环，故名。金《名泉碑》、明《七十二泉诗》、清《七十二泉记》均著录。玉环泉泉水清冽甘美，昔日本街居民皆取此水饮用。清人钟廷瑛有诗赞曰：井冽泉寒玉环新，一环分润半城人
卓筒老井酒
2023-12-01
卓筒老井酒：卓筒井不仅是古代大英人民勤劳、智慧的象征，也造福了大英的千秋万代，直到今天它仍是大英子孙的福音。大英人结合卓筒井取水文化内涵进行精心设计酿造出浓香型的卓筒老井及系列曲酒又成为今天大英的名优特产之一。卓筒老井及系列酒是由大英县招商引资兴办的一家私营独