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蓝田泡油糕
2023-12-30
蓝田泡油糕：蓝田泡油糕：泡油糕色泽白中带黄，脂凝晶亮，犹如轻纱蝉翼，其味芬芳醇香，见风则消，入口即化，启齿则散，松酥绵润，风味悠长。清时陕西名厨侯治荣为慈禧太后祝寿时制作的泡油糕，令慈禧太后食后赞叹不绝，从此流传蓝田民间。泡油糕不能顾名思义。如果你把它想做晋北
哈什蟆油
2023-06-20
哈什蟆油：林蛙亦名哈什蟆，属两栖类蛙科动物。春夏秋季生活在山坡树林中，冬季则群居河水深处石块下冬眠。林蛙的经济价值很高。雌性林蛙成熟后卵巢生软体油，干燥后成固体，称林蛙油，或哈什蟆油。此油含有17种氨基酸、维生素和多种激素，具有极高的医药价值，是珍贵的滋补品，
菜园子关东民俗文化园一日游攻略
2025-01-30
菜园子关东民俗文化园是一个专门以闯关东为主题的民俗游乐园，这里的基础设施还是非常丰富的，娱乐项目也比较多，东北特色美食令人称赞不绝，下面给大家分享菜园子关东民俗文化园详细旅游攻略。
庆阳油泼辣子
2023-07-27
庆阳油泼辣子：【他乡庆阳人的念想】油泼辣子将干辣椒磨碎成粗颗粒，保留辣子的口感。再将芝麻、花椒、八角、盐和姜粉和辣面子放在一起，搅拌均匀，放入耐高温的容器内。油热后浇到辣面子上，然后搅拌。一碗香喷喷的油泼辣子成功，加馍、拌面，异香浓烈！
营山油腐
2023-11-30
营山油腐：营山油腐据传营山油豆腐已有约二百年历史。清咸丰年间，营山县小桥乡街上居民黄文才开始生产油豆腐，同治末年他迁到县城文星街继续经营油豆腐，清末明初，做油豆腐的已发展到十多家，行销省内外，颇负盛名。油豆腐的主要原料是黄豆，经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而
凉州油糕
2023-07-28
凉州油糕：凉州油糕是甜食，食者多为老人、妇女和小孩。制作方法是用开水和面(烫面)，有的还掺入少许洋芋面，包上白糖、芝麻、红绿丝、玫瑰烊成的糖汁，搁在手心里拍成一两一个的圆形小饼，入油锅一炸，外层炸得酥脆。趁热吸一口，烫、甜、粘，不小心糖汁会溅出来，这时炸糕师傅
北路葫油
2023-06-15
北路葫油：北路葫油：葫麻是世界上最古老的栽培作物之一，至今已有五、六千年的历史。据有关资料记载，它起源于我国北方少数民族地区。植物专家们曾在内蒙阴山一带发现过野生葫麻。葫麻也叫胡麻，胡麻之名由少数民族而来。山西北部葫麻产地以左云、右玉、平鲁为主。这三个县是山西
古黄河生态民俗园
2023-07-17
古黄河生态民俗园淮安市古黄河生态民俗园位于淮安市西北部，黄河故道南侧，东西长2800米，南北长480米，现有土地1716亩。其间沟壑纵横，乔林掩映，自然生态及原生地形地貌独具魅力，梨树、桃树等投产果树达56.8公顷，计2万余株，其它各类乔木10余万株
罗屋民俗馆
2023-04-23
罗屋民俗馆位于香港柴湾，建于清朝，是一间具有200多年历史的古村屋。它是香港历史博物馆五间分馆中的其中之一，由康乐及文化事务署管理。1989年11月10日，罗屋成为香港法定古迹
观音岭
2023-06-20
观音岭位于陆丰市碣石镇北与金厢交界之处，因岭上有观音禅淙堂（水月宫）而得名。岭下海滩长达8km，海中距岸lOOm处水深才1，5m，距岸200m水深2m。沙白、水清、浪小，是一个理想的天然游泳海滩
喀左民族民俗博物馆
2023-03-27
喀左民族民俗博物馆成立于1984年，2013年3月年被评为爱国主义教育基地，展出各类藏品近3000件。博物馆前身为1979年6月建置的喀喇沁左翼蒙古族自治县民族博物所。博物馆陈列内容以喀喇沁左翼蒙古民俗为主，兼容地方历史和专题陈列，重点突出民族性
合肥鸭油烧饼
2023-12-04
合肥鸭油烧饼：合肥鸭油烧饼是合肥的特色传统名点。用鸭油和制的酥烧饼，其选料、制作、火功、质量均很讲究，烧饼层次分明，入口又香又酥，余味久存。其实更象千层饼，里面裹了葱花、鸭油等。烧饼里鸭油不少，烤的焦黄透酥，趁热吃更棒。咬上一口，一点点咸味，葱的清香、鸭油的鲜
南涧锅巴油粉
2023-12-22
南涧锅巴油粉：南涧锅巴油粉是云南省大理州南涧县的特色美食。南涧锅巴油粉是当今人们追求的绿色食品，以其独特的风味，深受消费者青睐。南涧锅巴油粉，用当地豌豆粉精制而成，最难的一道工序要算是做锅巴。首先将豌豆粉搅拌成浆，过滤干净，倒入涂油锅中，均匀涂浆，并注意掌握好