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优质香米
2023-12-18
该产品外观乳白透明,煮食性较好,具有油润光滑、回甜清香及冷后不回生等特点。另外,滇屯502和红优1号也是
柠檬八宝饭
2023-12-15
柠檬八宝饭:八宝饭多作喜庆筵席上的点心,主要特点就是色彩富丽,甜糯油润。制作八宝饭很简单,但是如果想把它做得更漂亮,让人更有食欲,那就需要多花一些心思了。原料:糯米,也称江米;蒸熟的莲子;花生;核桃;板栗;果脯;红豆沙馅;猪油。首先把糯米按照蒸米饭的方法蒸成糯
菠萝饭
2023-12-15
调味料:蚝油,油、盐、鸡精。做法:一、将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1CM大小的丁浸入盐水,保留1/2个菠萝壳做容器。二、青红
正宗盐焗鸡
2023-12-11
取出后将其拆骨撕成丝肉片装盘,再配以姜油或麻油。皮软肉嫩,香气四溢,并有良好的温补功能。
麻花炒羔蟹
2023-12-11
配方:羔蟹1000克,麻花50克,泡椒20克,姜、葱各5克,泡椒油20克,料酒10克,色拉油2000克(实耗50克),精盐、鸡精、胡椒、白糖、吉士粉适量。制作工艺:将羔蟹宰杀洗净,用料酒腌制2分钟,沾吉士粉待
烙洋芋
2023-12-10
近年来,威宁的烧洋芋,油烙洋芋,麻辣洋芋小有名气,令
吉安炒粉
2023-12-10
吉安炒粉是以米粉、大蒜、青菜、尖椒、肉丝、鸡蛋、油、盐、姜丝、酱油、吉安冬酒等原料炒制而成。吃起来香气扑鼻,味道可口,常吃不厌,深受大众喜爱。中文名:吉安炒粉分类:赣菜,庐陵菜口味:微辣主要食材:米粉,大蒜
望谟板栗
2023-12-10
望谟板栗:望谟板栗贵州省望谟县现辖行政区域,王母街道办、平洞街道办、新屯街道办、蔗香镇、油迈瑶族乡、乐元镇、石屯镇、边饶镇、打易镇、郊纳镇、乐旺镇、大观镇、麻山镇、昂武镇、桑郎镇,共15个乡镇(街道),总面积3018平方公里。
石渠牦牛
2023-12-09
而牦牛皮具有浓、柔软的毛发特性,生产出毛革一体的产品具有即能防油、防水、防污的新功能,又能生产一系列诸如地毯、床上用品、服饰服装、鞋、帽、工艺品、护腿、护膝、护腰等
自贡谢凉粉
2023-12-06
在配料上加上特制的红油、蒜泥、酱油等调料,根条均匀、细嫩绵实、滑润爽口、麻辣香、风味独特。
罗江花生
2023-12-02
罗江花生以其颗粒均匀、咸淡适中、酥脆可口、香味浓郁、不油不腻等特色而取信于民,是人们旅游、佐酒、馈赠亲友的最佳食品之一。德阳是古蜀文化的发源之地之一,农村改革的发源地之一,素有天府粮仓之称,是典型的天府之国的缩影。
荷香糯米鸡
2023-11-18
荷香糯米鸡:(34人份)鲜荷叶3张、长粒糯米500g、鸡翅中500g、香菇10朵、油3汤匙、葱姜几片、老抽1汤匙、生抽2汤匙、八角1个、水100ml、盐1茶匙。做法1、糯米提前浸泡2小时以上。然后沥干水份,入锅蒸熟,打散放凉备用。2、鸡翅中一剁两半,入凉水浸泡
炸姜薯卷
2023-11-12
用料说明:净姜薯500克,糖冬瓜片100克,橘饼50克,白糖150克,猪网油100克,生粉100克,鸡蛋2个,生油750克(耗油100克)。制作方法:(1)先将姜薯用刀切成片,放进蒸笼炊熟,炊熟后趁热倒在砧板上,
金牌烧猪
2023-11-08
金牌烧猪:金牌烧猪白土金牌烧猪,以斩肉不湿刀为特色,即一刀斩下去后,不留有油或水在面上。肥瘦均匀中猪通过腌制入味,明炉烧成,成菜后表皮金黄酥脆,肉质鲜温润,香糯而不腻口,肥肉入口即化,而瘦肉鲜咸香,酥脆无渣。
蔬菜宴
2023-11-07
新鲜摘洗的珍珠菜须沥干水分才能下油锅,为保持营养和口感,厨师对油温和时间的控制必须恰到好处。