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油溪承安桥
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条
大同
油
糕
2023-08-12
大同
油
糕:把黍子碾成黄米,再把黄米磨成面,即成黄米面,由黄米面做成的黄米糕具有黄、软、筋、香四大特点,吃的方法有两种,一是素糕,二是
油
炸糕。
油
炸糕则比较讲究,大同的
油
炸糕具有个儿小、皮儿薄、花样多三个特点,其花样品种分豆馅、糖馅、菜馅三种。豆馅有小豆、豇豆、扁
红
油
水饺
2023-12-02
红
油
水饺:红
油
水饺,用上等白面作饺皮,放精制肉馅包成。煮熟后,外加调料,味带麻辣,咸甜适宜。(广汉)
紫阳
油
糍
2023-12-25
紫阳
油
糍:紫阳
油
糍将面粉、黄豆粉、紫阳豆腐搅拌和匀油炸而成,吃时浇上淀粉醋蒜辣椒汁,口味酥脆麻辣,令人回味。
接龙
油
姜
2023-07-16
接龙
油
姜:
油
姜丝,又名接龙
油
姜,腌制方法独特,色鲜味美,健脾开胃,余味无穷,有着悠久的历史,是荆门传统菜肴之一。赵子龙(公元154229年),常山真定人。身长八尺,浓眉大眼,阔面重颐。刘备到东吴娶亲时,诸葛亮也放心地将护卫保驾重任交给了赵子龙,而他也不负所托,
碧
溪
龙门
溪
桥
2023-09-19
地址:通江县永安镇石庙子村二组碧
溪
龙门
溪
桥由东道桥和西关桥组成,两桥之间是一座凸起的小山包,其间相距59米,均为单拱石桥,东北——西南走向,横跨于龙门
溪
上游两侧的两
溪
沟之上
芦
溪
晒烟
2023-09-15
芦
溪
晒烟:芦
溪
晒烟质地柔软,色泽金黄,叶薄脉细,
油
润香醇,是晒烟中的珍品,产自芦
溪
草棚寮的晒烟更是珍品中珍品,历来被人们所崇尚。据《漳州简史》记载:明代经济作物的栽培有了空前的规模。……烟草自海外传入,能令人醉,亦避瘴气,捣汁可毒头虱。惟漳属芦烟(芦
溪
晒烟)称
宜昌
油
脆
2023-12-17
宜昌
油
脆:
油
脆是湖北宜昌的传统小吃之一,属于油炸食品,很受当地人喜爱。宜昌
油
脆的做法是用糯米蒸成糍巴,包入白糖和芝麻馅,做成棱子形,炸成金黄色即成,食之外脆内软、香甜可口。宜昌
油
脆外表看上去跟春卷有点相似,但是味道是完全不一样的,
油
脆是甜的,咬下去有点甜丝丝的
营山红
油
2023-11-30
营山红
油
:营山的民间传统小食很多,但红
油
在这些传统小食中占有重要的一席之地。传统的手工制作红
油
,用料一般有菜油、辣椒面、生姜、大葱等,熬制红
油
时先倒菜油,待菜油烧至冒烟时,把火关小,随时下辣椒面、生姜等,熬至一定时间时再加生姜、大葱等调料。红
油
主要用于凉粉、凉
阳高
油
炸糕
2023-06-14
阳高
油
炸糕:阳高
油
炸糕,是用黄米面蒸制油炸而成,类似南方年糕样的食品,因其色泽金黄,故名之。阳高
油
炸糕,个儿小、皮儿薄。糕馅全凭个人口味制作,有豆沙的、枣泥的、髓
油
的、酸菜的,还有肉末的。
油
糕的形状挺多,有的圆如棋子,有的长似弯月,有的捏成三角形,有的夹紧后两
老城
油
糕
2023-07-25
老城
油
糕:老城
油
糕是渭南地区特色小吃之一,是使用油炸的一种糕点,呈椭圆形状,馅一般是红糖或者白糖,吃起来既甜又软绵。老城
油
糕色泽金黄,细腻柔软,经久而不变色不变质,属天然绿色食品,是
油
糕中的上品佳作。
梓
油
木制品
2023-12-10
梓
油
木制品:梓
油
木坚硬、沉重、细腻,颜色铜红,木纹清晰美观,产于南盘江沿岸箐林中。用梓
油
木加工的算盘、木奈何等工艺品,是不可多得的上品。(安龙县)
盂
油
酥饼
2023-09-18
盂
油
酥饼:盂
油
酥饼是福安主要风味小吃之一。(1)配方:以成品100斤计算,皮:炊的糕粉16斤,猪油3.2斤,白糖3.2斤,生盂
油
4.5斤,纯碱0.3斤,苏打0.3斤;馅:白糖30斤、面粉15斤,猪油8斤,花生仁4斤,芝麻4斤,肥肉8斤,生葱2斤、食盐0.2斤。
昌
溪
古村落
2023-10-18
昌
溪
古村落始建于唐,是徽州古文化的缩影。目前被定为县保的有太湖祠、员公支祠及木牌坊、周氏宗祠、忠烈庙、姚氏贞节石坊、吴
承
仕故居等。昌
溪
村坐西朝东,清澈见底的昌溪河为屏,后有层峦叠翠的来龙山为障。自明代始,就砌筑了南自静庵、北至务本堂的长达3公里的古建筑群
油
馃子
2024-01-02
油
馃子:
油
馃子
油
馃子是油炸的食物,牛肋巴是它的形象比喻。将面擀成一指厚的掌子,切成一尺长、寸半宽的条子,再将条子切成两头相连的两条或四条,分开反翻后,即可下油锅炸出。
油
泼鸡
2023-09-30
油
泼鸡:
油
泼鸡是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,
油
泼鸡以芝麻为主要材料。主料:鸡(750克)辅料:香菜(20克)调料:大葱(3克)姜(5克)酱油(50克)料酒(25克)味精(2克)盐(2克)姜汁(5克)辣酱油(10克)花椒粉(3克)香油(5克)花生油(5
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