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油溪承安桥
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3793
条
煎羊包肝
2023-11-22
煎羊包肝:煎羊包肝精选黑山羊肝、羊肉、网
油
精心制作,羊肝切成片状,羊肉剁成沫,并加入香茄、葱末,码味后,用羊网
油
包好,裹上蛋液放入锅内煎至两面金黄即可。其形独特新颖,外焦香里鲜嫩。
红赤水牌腊肉
2024-01-11
红赤水牌腊肉:红赤水牌腊肉采用神秘赤水山区山民土养的竹乡猪为原料,(在饲养过程中采用熟饲料喂养,不加任何添加剂)沿
承
数百年传统工艺腌制后经采用赤水山区20多种芬香植物经数月熏制而成,俗称老腊肉组织状态干爽,肌肉呈红色或暗红色,脂肪透明或玉白色,风味独特,在历史
“红赤水牌”腊肉
2023-12-13
红赤水牌腊肉:红赤水牌腊肉采用神秘赤水山区山民土养的竹乡猪为原料,(在饲养过程中采用熟饲料喂养,不加任何添加剂)沿
承
数百年传统工艺腌制后经采用赤水山区20多种芬香植物经数月熏制而成,俗称老腊肉组织状态干爽,肌肉呈红色或暗红色,脂肪透明或玉白色,风味独特,在历史
傻小二扒鸡
2023-10-04
傻小二扒鸡:德州禹城的傻小二扒鸡系列产品,
承
传统工艺精髓,选饲养十周左右的童子健鸡作主料,加配十八种名贵调料,经蜜水浇灌,素油烹炸,精工扒制而成,内含蛋白质30%、脂肪10%及十七种氨基酸和多种维生素,独具色鲜味美、五香扑鼻、肉烂脱骨、连丝不破、香气脱骨、肥而
建昌营馓子
2023-08-06
建昌营的馓子,色泽嫩黄,薄如纸,最薄处
承
半透明状。吃起来酥脆可口,香而不腻,是极好的营养食品。馓子可以长期放置不变质,夏季一般可以放半个月,冬季可以放两三个月。馓子历史悠久,春秋战国时楚国
鹅掌扒广肚
2023-11-06
原料:鱼肚200克,鹅脚翼500克,火腿25克,
油
菜心100克,淀粉(蚕豆)20克,草菇60克,冬笋50克,盐3克,小葱20克,姜10克,料酒30克,鸡
油
20克,蚝油
鲍沟贡米
2023-10-22
鲍沟贡米:鲍沟贡米是湖北省十堰市郧县杨
溪
铺镇的特产。杨
溪
铺镇鲍沟流域水土好,所产稻米营养丰富口感爽,鲍沟贡米由此久负盛名。杨
溪
铺镇通过采取企业基地农户的经营运作模式,成功注册了郧阳鲍沟贡米商标,购置了先进的稻米加工机械设备,设计出美观、新颖的盒式、袋式包装,批
冰凌角仔
2023-11-09
冰凌角仔:沙
溪
冰凌角仔在其他地方已经甚为少见了,在沙
溪
只有两间食店还会有这种食品的烹制方法,冰菱角仔大概在民国初年就在沙
溪
出现了。冰菱角仔是因为当它煮熟,过冷河之后就像是剥掉壳的菱角,两头尖中间鼓;又加上颜色剔透妨如冰花,故名之,吃在嘴里富有弹性,且多食不腻。
凉拌芭蕉粉
2023-12-09
凉拌芭蕉粉:用料:芭蕉粉丝150克,油炸黄豆15克,炸花生20克,绿豆芽20克,酸萝卜5克,黑大头菜3克,蒜汁15克,葱花3克,红
油
辣椒20克,精盐3克,味精3克,酱油10克,陈醋15克,木姜
油
2克,花椒油5克。制作方法:1、绿豆芽汆水待用;芭蕉粉丝用温水泡软
酸辣鸡丁
2023-11-30
2、锅留底
油
,放干辣椒爆香,投入鸡丁及调料翻炒。淋上水淀粉、明
油
、香油即可出锅。
糊塌子
2023-08-10
糊塌子:【原料】白面一斤(制成品十个)【辅料】南瓜半斤,料面、食盐、葱花少许,
油
半两【制法】把南瓜擦成丝,和面拌起(软一点),再和辅料拌匀,鏊子热了淋少许
油
,把面用小铁勺放在熬子上,摊平(圆形),两面烤焦即成。【特点】美味可口
宁夏玫瑰花
2023-07-30
作为农作物,其花朵主要用于食品及提炼香精玫瑰
油
,玫瑰
油
要比等重量黄金价值高,应用于化妆品、食品、精细化工等工业。玫瑰,又被称为刺玫花、徘徊花、刺客、穿心玫瑰。蔷薇科蔷薇属灌木。作为农作
椰香咖喱鸡
2023-07-24
椰香咖喱鸡:主料:鸡肉辅料:洋葱、胡萝卜、土豆、柿子椒调料:盐、鸡精、白糖、淀粉、咖喱、胡椒粉、孜燃、椰汁、香叶、小茴香、葱、姜、蒜烹制方法:1、将胡萝卜、土豆、柿子椒分别切块,洋葱切末,坐锅点火倒入
油
,
油
热后下洋葱末、咖喱、孜燃小火炒香,放入鸡块、葱、姜、蒜
灌阳山苍子
2023-07-22
1957年,县商业、供销部门收购山苍子
油
出口,群众开始进行人工栽培和采摘其籽熬
油
出售。70年代后,因山苍子油价格不断上涨,人工栽培山苍子不断增加,1990年全县种
荷花集锦炖
2023-07-18
荷花集锦炖:原料:熟鸡脯肉150克、熟虾茸蛋卷100克、熟火腿25克、熟冬笋25克、净鳜鱼肉50克、鸡脓50克、猪腰50克、
油
发鱼肚50克、浆虾仁50克、水发冬菇25克。熟鸡蛋150克、青菜心30克。葱30克,姜25克、绍酒40克、熟鸡
油
15克、盐12克、味精
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