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油菜田景
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条
铜川乒乓馍
2023-12-27
白面粉加入
油
、盐、调料烤制而成。状似椭圆形乒乓球,小巧玲拢,久贮不坏,虽值寒暑,无需加热,亦不用莱肴佐餐,食之酥脆、香鲜、味长,为旅游上乘食品。
三原千层油饼
2023-12-27
三原千层油饼:三原县的千层油饼名吃千层油饼也叫金钱
油
塔、千层饼。制作精细,形如缕缕金丝盘绕,层层塔楼相叠。口感丝细多层,松软绵润,清爽利口。食用时,配上一碟泡菜和一碗豆浆,则更具风味。
盘龙鳝
2023-12-21
盘龙鳝:盘龙鳝用新鲜过油炸至金黄,鳝鱼成圆圈形状,然后再浇上辣椒、花椒炒成的
油
,味道呈麻辣味,热吃和凉吃口味完全不同。中文名:盘龙鳝主要食材:小黄鳝,姜丝
酥火烧
2023-12-12
酥火烧:山西省长治市非常有名气的小吃之一,是用面粉、鸡蛋作原料,在加熟驴
油
或熟猪油和面,经火烤制而成。其特点:呈淡黄色,香酥可口。中文名:酥火烧别名:驴油酥火烧主要原料:上白面粉、鸡蛋适宜人群:任何人
泸定核桃
2023-12-09
泸定核桃以矮山
油
份重、肉大为上等。核桃具有乌发养颜之功效,长期食用有助于提高智力。泸定核桃泸定县林业技术推广站
酥芙蓉
2023-11-30
酥芙蓉:酥芙蓉系传统中式糕点,工艺精细,风味别具一格,入口化渣不粘牙,香、酥、泡、甜,使人有
油
而不腻、甜香可口之感,其色乳白似芙蓉。该产品适合不同年龄的消费者,在省内外享有盛誉。
片子牛肉
2023-10-28
片子牛肉:先把整腿牛肉剁成大块,后切成0.5厘米厚,约5×7厘米的长方片子,再用滚
油
在锅里炸一会,然后放上香料拦匀,放到缸内用木炭文火煨,这样煨好的牛内外酥里敕,色香味俱全。
咸鱼蒸茄子
2023-10-15
咸鱼蒸茄子:原料:咸鱼200克,茄子300克,
油
、味精、姜片、辣油。制作方法:咸鱼浸泡、切成小块,茄子去皮(最好选肉质厚实的青圆茄),茄子切长条,过油,连同咸鱼块放入碗中,加油、味精、辣油、蒜、姜片,隔水蒸10分钟即可。
邓城红烧猪蹄
2023-10-13
特点:色彩红润,味道鲜美、香而不郁、
油
而不腻,有一定保健作用。(周口)
日照花生
2023-10-08
日照花生:特点为粒大饱满,香甜可口,
油
而不腻的优良品质,深受国内外欢迎。日照花生种植历史悠久,生产经验丰富,日照为国家花生商品出口基地,年加工花生制品十万余吨,如花生酱,精炼花生油,乳白花生等优质产品。(日照)
雪丽蛏子
2023-09-02
雪丽蛏子:22只调羹各盛鱼茸糊,各放一熟蛏肉,两头微露,缀上火腿末和香菜叶,小火蒸熟,脱出调羹装盘,浇上薄芡和熟鸡
油
。此菜洁白如雪,口感鲜柔娇嫩(温州)
金钱明虾
2023-09-02
油
润不腻,香鲜可口(温州)
明水开口笑
2023-06-21
明水开口笑:明水开口笑食品用料:面粉500克,花生油1000克(实耗200克),蜜枣350克,鸡蛋50克1个,白糖50克,饴糖150克,芝麻仁60克,小苏打5克,糖精少许,调制面团
油
25克,汤圆150克。制作方法:1、将鸡蛋打破、去皮,倒盆中,加入小苏打、饴糖
素炒三鲜片
2023-06-18
素炒三鲜片:素炒三鲜片料:花枝50克,鲍鱼片50克,蟹柳片50克,红萝卜60克,小黄瓜50克,色拉油6克,高鲜料5克,做法:花枝、鲍鱼片、蟹柳片过水供用,红萝卜、小黄瓜切片,炒锅烧热入少许
油
。
奈曼旗全鱼宴
2023-06-15
以煎、炸、溜、炖、红烧、清蒸、浇汁、
油
焖为主。宴上名肴:红烧鲤鱼、清炖鱼头、干炸白条、淡炒万鱼、银鱼清汤等。信息来源:乡村大世界
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