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山西香醋
2023-08-13
山西香醋:要提到山西,最不能忘记的是醋,山西酿醋有悠久的历史,主要分熏醋和陈醋,分别以太原益源庆和清徐老陈醋最为有名,山西的醋有独特的沁香和悠长的后味,绝对称得上中国最好的醋。山西香醋绝对称得上中国最好的醋。山西人善酿醋爱吃醋,素有老醯儿之称。古时管醋叫醯,把
繁峙台蘑
2023-08-12
台蘑有香草和银盘两个品种。香草味道清香,银盘以菌盖大而白如银盘得名。台蘑盖厚、杆粗、杆底锤圆,有油性,晒干后不会发硬。台蘑还有一定的药用
药材:麝香
2023-07-29
药材:麝香:西藏主要产马麝,体形较形林麝大,吻较长,全身呈棕色,通常仅颈部有少量模糊黄点,颌颈下和腹部呈黄白色。雄麝上颌犬齿发达,露出唇外,向下微曲,俗称獠牙;脐部有香腺囊,囊内包含香。雌麝上颌犬齿小不外露,也无香腺囊。麝的视觉发达、听觉灵敏、行动轻捷,但性胆
关中烟袋锅
2023-07-26
烟锅有瓷的、铁的、铝的、铜的,有纽扣大小。一般能熬到耄耋之年的老人用的都是铜的,烟锅里被烟丝熏得发黑,
波密麝香
2023-07-11
波密麝香:波密麝香波密主要产马麝,体形较形林麝大,吻较长,全身呈棕色,通常仅颈部有少量模糊黄点,颌颈下和腹部呈黄白色。雄麝上颌犬齿发达,露出唇外,向下微曲,俗称獠牙;脐部有香腺囊,囊内包含香。雌麝上颌犬齿小不外露,也无香腺囊。麝的视觉发达、听觉灵敏、行动轻捷,
山珍野味石鸡
2023-06-28
头又宽又扁,吻端圆并且突出于下颌,吻棱不很明显;皮肤粗糙,背部暗灰色,有许多疣,雄性的胸部长有分散的角质黑丁肉刺,如同黑棘,
茅膏菜
2023-06-20
茅膏菜科有4个属,茅膏菜属约有90个种。茅膏菜一般分布在热带和温带地区,有半数以上分布在澳大利亚,我国有6个种。茅膏菜是被动捕捉型食虫植物,根据其叶片
掌上明珠
2023-06-20
熊有冬眠的习惯,冬眠时以舔掌为生,掌中津液胶脂渗润于掌心,是熊掌营养丰富的原因之一,而其前右掌因为经常舔,故特别肥腴,有左亚右玉之称熊掌虽为上美佳品,但如加工方法不当,会令人难
泉水香鸭
2023-06-10
泉水香鸭:珍珠泉乡的鸭子肉质味甘微咸,性偏凉,入脾、胃、肺及肾经,有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效,特别是对麻疹患者、热症的治疗有明显疗效。鸭血、鸭肝、鸭胆和鸭蛋清也具药用价值。用当地天然矿泉水烹制出的泉水香鸭更是肉嫩美味、营养丰富。菜谱—主锅是泉水香
汕尾鸭母捻
2023-12-11
汕尾鸭母捻:一种糖水,碗底用的是白木耳、莲子、番薯,再加上下面那一粒粒像汤圆的东西,也是有芝麻馅花生馅的。
果品
2023-10-22
果品:境内果树有桃、梨、李、枣、杏、栗、柿、柑、桔、石榴、枇杷、白果、花红、樱桃、葡萄、核桃、山楂、木瓜、无花果、猕猴桃、等160多种。(崇阳)
信阳热干面
2023-10-13
信阳热干面:河南信阳的热干面,我想应该有人吃过吧,信阳有七八成的人早餐就是热干面,哪天早上不吃,感觉好像少点啥~~~~哈哈.
泰山四叶参
2023-10-02
有清热解毒、祛痰镇咳、强壮滋补的作用。浸泡白酒,常饮能舒筋活血、健身补气,被誉为泰山之宝(泰安)
土豆野味煲
2023-09-02
土豆野味煲:土豆野味煲是以野兔与土豆为主料,这道菜用文火焖出,色泽酱红,香味浓郁,有壮阳益气等功效。