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泉上屯遗址
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4594
条
钦州海虾
2023-07-22
海虾以大虾(对虾为主),其他的有斑节虾、虾勾搭(濑尿虾)等等,河虾以黄屋
屯
江产野生江虾也比较昂贵。虾类的食用一般来说大个头的以白灼为主,中等的有用盐焗、偏小的一般有用来炒苦瓜。
大方冬荪
2023-07-08
大方冬荪:大方冬荪贵州省毕节市大方县顺德街道办事处、红旗街道办事处、慕俄格古城街道办事处、东关乡、绿塘乡、鼎新乡、猫场镇、牛场乡、马场镇、对江镇、小
屯
乡、羊场镇、理化乡、黄泥塘镇、六龙镇、凤山乡、安乐乡、核桃乡、达溪镇、八堡乡、兴隆乡、瓢井镇、长石镇、果瓦乡、
东平湖麻鸭
2023-10-01
东平湖麻鸭主要分布在东平湖、稻
屯
洼及大清河沿岸。麻鸭多食鱼虾草类。以上诸地河道纵横、水面广阔,池沼洼地,苇草丛生,鱼、蟹、虾等水生资
聊城玉皇李
2023-09-30
据传:清朝初年,郑家乡小
屯
村有个叫刘传魁的贡生,曾把该种李子进贡给皇帝,故得名为玉皇李。玉皇李以桃或杏作砧木嫁接李子苗而成。树形开张,树体矮小紧凑,适于密植。玉皇李适应性强,抗干旱耐
白马掌小米
2023-08-13
白马掌小米:白马掌小米产于泥
屯
白马掌,所以称这种小米称白马掌小米,有两个新品种,一种叫东风亮,一种叫朱砂红,营养成分丰富,所含脂肪和蛋白质都高于大米和小麦。东风亮小米也叫东方亮,在夏商时期就开始种植,因为它的谷穗形状像小茅草,所以又有个毛尖谷的绰号。白马掌小米
温泉气磺蛋
2023-07-10
温泉气磺蛋:洱源地热资源丰富,分硫磺泉和碳酸
泉
两大种类,温泉富含钾、钠、钙、镁、铁等多种微量元素,水质优异,最高水温竟达88℃,可以直接煮熟美味气磺蛋。信息来源:大理州旅游发展管理委员会
沔城酸鮓鱼
2023-07-18
沔城酸鮓鱼:据传陈友谅
屯
军沔城,百姓犒劳,献上传统的酸鮓鱼,陈友谅与罗娘娘共尝,食后大为赞赏。连称极品御膳,每餐必食,不食而无味。自此酸鮓鱼在沔城流传开来,成为沔城地方特色美食。而如今沔城老王酸鮓鱼别具风味,堪称极品。一、炕酸鮓鱼用料:蒜泥﹑味精﹑白醋﹑葱花各
百丈牌系列白酒
2024-01-12
该厂是省名优白酒重点企业之一,所产百丈神、百丈宴、百丈
泉
、百丈醇、百丈老窖等20多种百丈系列酒,是典型的浓香型白酒,具有清澈透明、窖香浓郁、醇甜柔和、
酸鱼
2023-08-23
将鱼剖开洗净,撒
上
糯米、干椒粉,放坛子内腌
上
半月余,待鱼酸后出坛油炸,撒
上
葱花、姜末即成。此菜酸香四溢。
一锅香
2023-07-08
一锅香:一锅香特制的卤水,在炉子
上
煮
上
一锅,肉类和蔬菜经过卤水煮过,再配上鱼腥草和辣酱的配料,找上几个朋友围坐在炉子旁,点
上
几个小菜一起分享,可谓是冬天小吃首选。
腐乳肉
2023-06-10
腐乳肉:原料:猪五花肉制法:猪五花肉煮熟,再油炸沥净油,放入红卤锅内酱
上
红色切片定碗,
上
屉蒸40分钟,扣入汤盘,浇
上
卤汁即成。特点:色泽枣红,咸鲜口,腐乳香味浓郁。
代县麻片
2023-08-11
做法:将上等面粉拌
上
糖,加入油、蜜水和成团状,然后擀成皮、涂上蜂蜜、撒
上
芝麻,
上
锅烘烙。成品色微黄,酥脆香甜,吃来满口余香。
爆满山红
2023-09-22
爆满山红:此菜色泽艳丽,鲜嫩香脆,肚尖
上
撒
上
红酥姜丝,形似满山红,故名。系赣州市的传统名菜。
蒙古奶皮
2023-08-13
然后把奶皮取出,奶皮
上
撒
上
一层白糖,上面再叠
上
一奶皮,最后切成小块,吃到口里,美味无穷。
糖衣花生仁
2023-07-02
选当年的新鲜花生仁,
上
锅炒熟,同时将白糖
上
锅熬成半胶状,乘花生仁热时,将熬煮成半胶状的热糖,撒于花生仁
上
,搅拌均匀,凉后花生仁
上
便裹着一层厚厚的糖衣,然后装入塑料袋内,封好口以防受潮。
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