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泉州关帝庙
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豆签羹
2023-07-13
据说是源自福建省
泉州
安溪等地,从前贫苦人家吃不起面饭,就是煮豆签来吃。豆签有点像意粉,但比较薄身而且稍为短一点,细滑又弹牙。一般家庭式做法
石花膏
2023-09-19
石花膏:石花膏在
泉州
有上百年历史,至今仍广受欢迎。石花膏采用生长于海底的天然植物石花草为原料,采摘极为不易。石花膏为纯手工制作,先以大锅熬制石花草,后用纱布过滤,冷却后自然凝固像果冻,透亮清澈,食用时可加入蜜水、糖水。天热食之可清凉降火气。石花膏外观类似果冻,
延陵丝瓜
2023-09-19
延陵丝瓜有100多年的栽培历史,在延陵在
泉州
名气可是响当当的。它最大的特点就是煮后不发黑、入口细嫩无粗糙感,菜农们还说:从外观上看,延
园庄龙凤山慈灵宫圣祖妈庙
2023-12-19
园庄龙凤山慈灵宫圣祖妈庙:在仙游县的园庄镇有四个说闽南话的村庄,分别是东坪、六户、义路、岭北,这四个村于1955年从
泉州
划给仙游后一直由园庄镇管辖至今,现任的泉州市市委书记郑新聪就是义路村人。在六户村水沟洋上山的路已经通水泥路,一直修到慈灵宫圣祖妈庙。圣祖妈是
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