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牛肉羹
2023-09-19
牛肉羹：泉州的牛肉小吃，有非常悠久的历史，最出名的牛肉羹。牛肉煮羹，醇厚的牛肉香包含在汤里，还有汤里细细的姜丝，两种香味一混合，香而不腻，口感倍佳。牛肉羹有软羹和硬羹之分，最大的区别就是牛肉是剁碎了还是切片。像泉州牛肉羹、西湖牛肉羹都属于软羹，牛肉是碎末，牛肉
通心河鳗
2023-12-13
通心河鳗：通心河鳗是泉州一道宴席名菜，以河中鳗鱼为主料，属闽菜系列。以前泉州晋江下游有一支流称圆通港，这里所产的河鳗耳鳍乌黑，有乌耳鳗之称，鱼体圆而肥，质地尤佳，但骨刺较多，捅去鳗骨，品尝它就更轻松自如了。故采用先通心去骨再下蒸的烹调手法，出盘后河鳗金黄油亮、
肉夹包
2023-09-19
肉夹包：肉夹包泉州的肉夹包已经有几百年的历史了，它是传统婚宴上必备的面点之一，老一辈的人叫它虎咬狮。现在泉州人一提到肉夹包，就想起臭记美食店，它是全市惟一一家将肉夹包规模化生产的企业，平均月销售量能达到两三万个。该店的许老板原本是一名厨师，他在书籍上偶然看到肉
禅宗少林·音乐大典
2023-10-22
《禅宗少林·音乐大典》为大型文化演出项目，项目选址在距登封市西十公里的待仙沟，距少林寺7公里。由曾获得奥斯卡原创音乐奖的谭盾提纲艺术总监和音乐原创；由成功策划《印象·刘三姐》的著名策划人梅元帅制作；厦门大学教授易中天任禅学顾问
开封旅游攻略自助游
2024-11-07
开封市是一个拥有数千年历史的古都，这里曾经是历代帝王设定的首都，文化底蕴非常深厚，这里拥有大量的古代建筑物和遗迹，还有著名的少林寺，是一个旅游胜地，下面给大家分享开封旅游攻略自助游。一个人去旅行，临行之前，面对太多的疑问和不解：为何是一个人?也有善意的提醒：何
探密道源苍溪，徒步秦巴咽喉
2023-09-16
探密道源苍溪，徒步秦巴咽喉：~道家启始地，红军挥师点，~南北少林寺，东西武当山，~苍溪的全域旅游大有可为！前景乐观，~苍溪：距大城市不远，离大生态很近！苍溪县位于四川盆地北部，秦巴山脉南麓、嘉陵江中游、广元市南端，古称秦陇锁钥、蜀北屏藩。因地处苍溪谷而得名，自
天然山寨嵩山三皇寨
2023-12-11
天然山寨嵩山三皇寨：三皇寨景区是嵩山世界地质公园、嵩山风景名胜区和嵩山国家森林公园的重要组成部分，是嵩山风景名胜区内一个以山岳自然风光为主的景区，位于河南省登封市嵩山少室山西麓，距登封市区15公里，北与少林寺景区接连交壁，总面积约35平方公里。自然风光奇特，人
中国闽台缘博物馆
2024-11-08
中国闽台缘博物馆座落于中国福建省泉州市区西北侧，占地154.2亩，主体建筑面积23332平方米。中国闽台缘博物馆是一座反映中国大陆与宝岛台湾历史关系的国家级专题博物馆