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法华禅庵塔
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758
条
东山萝卜西湖鱼
2023-07-09
东山萝卜说的是产于剑川庆
华
、玉
华
带的蔓菁,剑川白族人的土片此。主要生长在高海拔的寒冷地区,开黄花。蔓菁的颜色一般都是白色,而东山萝卜(蔓菁)却是紫红色的,这也许是和这里
仿古家俱
2023-09-11
仿古家俱:九
华
乡生产龙凤椅、湘妃床、八仙桌仿古家俱,雕龙画凤,做工精细,涂用土漆,光彩照人,经久耐用,远销海外,深受外商欢迎。(青阳)
芦蒿
2023-09-08
嫩茎叶清香鲜美,脆嫩爽口,食
法
多样,还可干制或腌制,是一种很有发展前途的野生蔬菜。采用大(中)棚覆盖栽培,上市期可提早到春节以前,效益很好。(临安)
米黄
2024-01-04
以玉米面或荞麦面同
法
制作的甜馍,称作发糕,风味独特,口感不亚于米黄。
烩饼
2023-10-17
烩饼:做法:熬煮汆炖烩焖
法
特色:鲜香利口,饼软汤浓。材料:精面粉1000克,熟羊肉250克,小磨芝麻油75克,水发黄花菜250克,水发木耳50克,水粉条250克,大料粉、味精少许,时令青菜适量。
吴屋西瓜
2023-11-09
摘瓜Tips摘瓜地址:佛山市南海区狮山镇官窑吴屋村内交通指引:南高15公交直达,自驾车可在佛山一环官窑永安出口直上
禅
炭路
阳原供佛杏
2023-08-05
据南口村人回忆,中华民国七年,南口村安庆寺有位高僧门静
禅
师从山西广灵县带来一株杏树苗,亲手栽在寺前的菜园内,精过精心培育,四年后开花结果,结出的杏大得出奇,每个重3两左右,外表红里透黄,鲜美可观,味道扑鼻喷香,甜酸可口,
绿豆淀粉
2023-08-03
绿豆淀粉:绿豆淀粉景县
华
丝集团生产的绿豆淀粉、绿豆粉丝,以其纯度高、色正、味纯在全国的地享有极高生育,市场前景极为广阔。
梭子蟹
2023-12-08
中文名:梭子蟹别名:三疣梭子蟹,枪蟹,海螃蟹,海蟹二名
法
:Portunustrituberculatus
中山叉烧包
2023-11-09
叉烧包的包皮现在采用酵母发酵
法
,可使包皮更加松软可口。叉烧包的馅料制作是把叉烧切成丝,再调上糊状的芡,蒸熟,其特点是:包皮松软,馅香有汁。
金钱明虾
2023-09-02
此菜用锅贴
法
烹制,具有上白嫩、下黄脆的色泽和质感。食时蘸辣酱汕。油润不腻,香鲜可口(温州)
榆皮面饸饹
2023-06-13
这是旧社会人们为了节粮而以树皮磨面代粮的食
法
,但是,榆皮面却有一种韧力,掺在白面里压成的饸饹,吃起来非1道。
种牛肉牛
2023-10-09
种牛肉牛:引进并繁殖意大利皮埃蒙特,西门
塔
尔等各种种、肉牛5000多头(高密)
桃花虾扇
2023-09-02
一味是以虾头熬成虾脑油炒制虾球,艳如桃花;另一味以虾肉制成扇形虾菜,用锅贴
法
烹制而成。一菜两味,色味兼美,用番茄酱佐食(温州)
奶油鲫鱼
2023-08-27
奶油鲫鱼:奶油鲫鱼本是民国初年无锡著名的船菜,烧
法
是将鲜活鲫鱼开肚去腮洗净,先放入油锅内两面煎透,然后再加入鸡汤与冷水一起烧滚,烧成奶白色的汤。奶油鲫鱼味浓而不腻,肉质鲜嫩可口。(无锡)
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