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占庄老屋
2023-08-01
整座建筑初始于乾隆时期，兴建嘉庆年间，是由清代奉直大夫余行笃、大学士余法锟、候选县丞余云溪等人设计，募集能工巧匠营建而成。整个工程前后用了近20年的时间，才形成了今天这座宏大的建筑规模。余氏家族在此衍生近二百年，已逾十余代
清烩鲈鱼片
2023-12-16
因南通地处长江入海口，盛产的鲈鱼肉白如雪，质感细腻，绵而不烂，嫩而不腐，柔润甘腴，是水产原料中的首选佳品，也是烹法最多的鱼类之一。清烩鲈鱼片，成菜鱼肉色白，汤汁浓醇，清淡爽口，鲜滑柔嫩。2018年清
澜溪米饼
2023-12-03
相传明代大哲学家王守仁遭宦官陷害，锒铛入狱，远谪贵州龙场驿，路过大通，滞留多日，并写下多篇脍炙人口的诗作，大通人民爱戴他，就想着法做他爱吃的糯米食，其中有家餐馆用腊火腿和糯米饭制作的澜溪
阳西烤茄子
2023-11-06
阳西烤茄子：烤茄子在广东阳西的路边小摊上面总看到新鲜茄子放在那里，这里的人们既然用来烤在吃的，方法和烤牛肉羊肉同样的烤法，所不同的是要不断往上面放些调料，那味道真是特别，很是香嫩哦，吃到嘴巴里也很过瘾，比肉类疑点也不差，而最有味道的是考茄子，把整个的茄子放在烤
泊头泊莲寺
2023-07-03
泊莲寺的兴建，是为满足本地区的广大信众的愿望，提供听经闻法的良好修学环境。经宗教局及政府有关部门的审批，已于肖圈村兴建。山门前一大碑楼，拾阶而上入山门是中轴线上的天王殿
