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法镜寺
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599
条
临县粉皮
2023-08-11
临县粉皮:临县粉皮薄如纸,明如
镜
,既可凉拌下酒,又能与肉煮炒,一年四季皆可食用。
古隆中酒
2023-10-25
这一千八百年是从诸葛亮在古隆中躬耕时算起的,当年诸葛亮跟着其叔父从山东琅琊阳都(今山东临沂市沂南县)来到襄阳,先是在水
镜
庄的水
镜
先生处求学,然后到古隆中躬耕。著名的三顾茅庐就发生在古隆中.三顾茅庐的典故世人皆知,但埋
鄂州古铜镜
2023-10-25
三国时期的武昌(今鄂州)与洛阳、会稽、徐州并列为全国四大产铜、制
镜
中心。而从汉末、三国到两晋,铸
镜
工艺又以武昌为首,诸多别具一格的铜镜都在武昌首先铸造。鄂州博物馆收藏从战国至明清等各个历史时期的古铜镜有五百余面,居全国各地馆藏之首
青蟹烧洋芋
2023-09-05
做法家常烧
法
,浓汁成鲜。
红菱
2023-11-18
菱花入诗自古不少,唐代古
镜
带有菱花形的花纹称作菱花镜,骆宾王《王昭君》诗云古
镜
菱花暗,愁眉柳叶颦。此果甘、涩、平,无毒
沙棘果酒
2023-08-21
沙棘果酒:以沙棘果为原料,分别用发酵
法
和浸泡
法
生产出原酒,将两种工艺生产的原酒勾调出果香浓郁、口感醇厚的沙棘酒。发酵工艺为:果浆中加入4‰干酵母,于18~25℃前发酵10d;15~20℃后发酵30d。于10~15℃陈酿1年,再经澄清处理。浸泡工艺:分别用酒度2
南大辣椒蟹
2023-07-23
此菜吸取川湘烹
法
,结合本地口味,采用辣椒油炸
法
,成菜焦脆、香辣,余味无穷。用料:活红花蟹3只(重约1。25千克)、生油750克、辣椒干250克、豆
开阳菜油
2023-07-09
开阳菜油精选中国富硒农产品之乡——开阳的油菜籽,采用传统压榨
法
,结合现代工艺精炼而成,口味醇香,营养丰富。开阳菜油精选中国富硒农产品之乡开阳县的本地富硒油菜籽,采用传统压榨
法
结合现代工艺精炼而成,产品富含天然有机硒
刃离荞面
2023-12-31
法
与擀长面的调
法
相同,但不多用碱,只在荞面中和一定比例的麦面,到底和多少,就是高手与笨人的区
廛河芝麻酱
2023-10-17
廛河芝麻酱:廛河春旺食品公司生产的芝麻酱精选本地山区的优质芝麻为原料,采用世代传呈的石磨
法
并结合始于明代洪武年间的水代
法
利用现代先进科技精细提炼而成。有效保护了芝麻中的营养成分,使之在保证了传统小磨芝麻香油的特色上更加绿色,更加天然。
皮囊奶酒
2023-08-15
在元代宫廷秘
法
和牧区
法
酿制的基础上,依靠现代生物工程技术无菌化接菌发酵,精心酿制长期窖存而成。酒体清澈透明、晶莹剔透。绵甜醇厚、乳香回味悠长。饮后不伤胃、不损肝、无异味、富含人体所需
怀化牛角雕
2023-10-28
产品有挂屏、画
镜
两类。牛角处理软硬适度,保持自然色彩,造型美观,结构新颖,色泽协调,不畏光照、潮热与虫蛀。
樟脑
2023-07-13
如今铜锣乡区仅存一两家樟脑工厂,其中位于樟树村13号省道上的东华樟脑厂已有半世纪以上在历史,仍坚持以传统蒸馏
法
来提炼精纯的樟脑油。传统的樟脑油提炼
法
,首先须将樟木
建昌东坡肉
2023-07-01
建昌东坡肉:永修县名剑的一种食肉
法
。相传北宋时苏东坡在建昌(永修古名)农家作客,主人从集市上割肉款待,用稻草扎好,拎着回来,问苏轼:先生,这肉怎么弄着吃?苏东坡正在推敲诗句,自顾自地念道:禾草珍珠吐新香……,主人理解为和草整煮透心香,遂主随客便,如
法
制作,竟成
草丝
2023-08-31
种植龙须草用分根
法
,即取留种蒲头分掰成若干丛,按插秧
法
模直呈等距插入大田。草丝加工的主要成品是
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