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窨子山古文化遗址
2023-05-19
窨子山古文化遗址位于南京市秦淮区大明路与窨子山路交叉口，面积80×90平方米，高8~12米，为平顶大土墩。距今近三、四千年，为一处青铜器时代文化遗址，属湖熟文化类型，是江苏省文物保护单位。
大冢子遗址
2023-08-31
大冢子遗址,位于县城西马集镇,徐楼村,李庄队。1984年文物普查中发现。遗址为台地，灰土堆积，中部隆起，高13米。范围东西长150米，南北宽120米，地势北高南低，西部边沿紧靠一港沟，从断面看文化层厚2.50米
烟堆子遗址
2023-09-16
烟堆子遗址位于四川省广汉市兴隆镇西林村西南700米白玉河东岸一级台地上，呈西北——东南走向，长约1000米，宽200－500米，总面积约250000平方米。四川省文物考古研究所与广汉文物部门对其进行了多次考古调查
沈子国遗址
2023-07-27
沈子国遗址位于阜阳市临泉县，年代为春秋—宋元。又称沈丘古城·城址三面环河，北靠泉河，东南两面靠流鞍河，西边有护城河，南边与老邱堆遗址接河相连·城址呈长方形高台地,城址南北长500米,东西宽300米,面积15万平方米.四周城垣依稀可见,夯土筑成,残高1～2米,四
泡辣椒
2023-12-05
泡辣椒：泡辣椒土门泡海椒是一种以湿态发酵方式加工制成的浸渍品，是四川泡菜的一种。泡菜的制作工艺，是我国悠久而瑰丽的食文化遗产之一。据美国学者伍德罗夫考证，泡辣椒制作技术起源于东方，秦始皇时代就有发酵泡辣椒。其实，曾纵野在《中国饮馔史》中认为，早在春秋战国以前，
沿平寺石塔
2023-10-31
沿平寺石塔沿平寺石塔位于武安市午汲镇沿平村，沿平寺已废，现存唐代石塔一座。塔平面方形，密檐式，存高3.12米，白石雕造。基座造型奇特，为双龟式，须弥座布满雕饰。塔身正面设门，门边饰盘龙柱，两侧各雕一力士，门上方为尖拱额，饰火焰
羊肉泡
2024-01-10
羊肉泡：羊肉泡：正名羊肉泡馍，是西北地区的特产。而安康的羊肉泡又有别于西安市一带，特别讲究汤味。作法是：取刚刚宰杀的羊杂，放入大锅，加上些牛羊骨头，慢火熬，待肉熟捞出剃骨，骨头入锅再熬至汤成乳白色，这才算是羊汤熬成。吃的时候，先将炕馍掰成碎块，讲究尽量掰碎些，
店子沟遗址
2023-10-09
店子沟遗址位于宁县新华乡店子沟村南。属仰韶文化庙底沟类型。面积约5万平方米，文化层厚0.53米，暴露有房址、灶坑、窑址和灰坑等。采集有细泥红陶和夹砂红褐陶片，纹饰主要为细绳纹、黑彩鸟纹、花瓣纹，器形有敛口钵、曲腹盆、重唇口尖底瓶及罐
陈子墩遗址
2023-11-06
陈子墩遗址位于蔡甸区永安镇古迹岗村，新石器时代、商周遗址。面积约2·2万平方米，文化层厚1米左右。采集有石斧、锛和铜刀、镞、矛、剑、锥及陶片。新石器时代陶片以泥质灰陶为主，夹砂褐陶次之，纹饰有篮纹、方格纹，器形有鼎、碗等，属石家河文化
瓦子街战役遗址
2023-05-23
瓦子街战役遗址位于延安市黄龙县瓦子街镇瓦子街村至任家湾以南地带。从1948年2月28日至3月1日，在彭德怀的指挥下，西北野战军发动了瓦子街战役。西北野战军采取围城打援的战术，诱敌增援宜川县城，当国民党军行至到瓦子街镇(今属黄龙县管辖)时
马泡
2023-12-10
马泡：油炸粑是一种传统早点。又叫马泡。因其制作简单，携带方便，价格便宜，受到人们的普遍喜爱。原料是大米、糯米、黄豆。比例是3：4：3，制作过程是：先将三种原料分别浸泡半天，再和在一起磨成稠浆，然后将菜油烧开，舀一小勺浆放在特制的盒子里，放进油锅里，炸至焦黄后控
蟹子地遗址
2023-06-30
大冶罗桥蟹子地遗址第一期考古工作日前完成，考古人员发掘出新石器晚期、夏、商、周时期数百件文物，尤其珍贵的是还发掘出4000年前的大米。这些文物的发掘，将填补鄂东南从新石器时期到西周时期考古文化序列空白
沿海水糍
2023-12-11
沿海水糍：水糍是惠东沿海人春节必做的年糍。它风味独特，很受当地人的喜爱。食时切成小块，可煎可炒，咸甜随意。时下沿海人的吃法是：在煎好的水糍里拌上用鲜肉、鳗鱼、虾仁、香菇、芹菜、蒜仔等炒成佐料一起吃，味道独特。
临沧泡核桃
2023-12-16
临沧泡核桃：凤庆是临沧地区万亩高优泡核桃园建设基地之一。泡核桃在大寺适宜种植的范围较广,农民群众有种植泡核桃的习惯,全乡现已投产面积达4800多亩，产量200吨。2003年建成1万亩高优泡核桃园,现全乡泡核桃面积已达15000亩。第三，它是小湾库区生态建设的重